2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
باور کنید یا نه ، مواد تشکیل دهنده شکلات تلخ حاوی مواد مغذی غنی از آنتی اکسیدان و فیبر محلول هستند ، که برای سیستم غذایی ما بسیار مفید است. یک مطالعه نشان داد که کاکائوی موجود در شکلات تلخ طبیعی ، در مقایسه با زغال اخته و توت آکایی دارای فعالیت آنتی اکسیدانی ، پلی فنول ها و فلاوانول های بالاتری است.
از طریق شکلات تلخ در واقع می توانیم چند سال به زندگی خود اضافه کنیم. این عملکرد قلب را بهبود می بخشد و از سیستم قلبی عروقی محافظت می کند ، از پوست در برابر آسیب مضر UV محافظت می کند و می تواند به کاهش استرس و اضطراب کمک کند.
در اینجا چند دلیل برای جایگزینی شکلات شیر با رنگ تیره ذکر شده است:
- به بهبود حافظه کمک می کند - ثابت شده است که فلاوانول های موجود در شکلات تلخ تأثیر مثبتی در بهبود حافظه دارند. طبق مطالعه Be Brain Fit توسط دانشکده پزشکی هاروارد ، نوشیدن دو فنجان شکلات داغ جریان خون در مغز را برای 2-3 ساعت افزایش می دهد ، که منجر به حافظه بهتر و مهارت حل مسئله می شود.
- شکلات تلخ با طیف گسترده ای از آنتی اکسیدان ها از پوست محافظت و تغذیه می کند و افرادی که آن را مصرف می کنند به طور قابل توجهی چین و چروک دارند.
- خوردن مقداری شکلات می تواند روده شما را سالم نگه دارد. مطالعات نشان داده است که برخی از باکتری های روده با اجزا in موجود در شکلات تلخ مبارزه کرده و تخمیر می کنند و آنها را به ترکیبات ضد التهابی قابل جذب برای سلامتی شما تبدیل می کنند.
- فلاوانول ها بر سیستم قلبی عروقی تأثیر مثبت دارند ، فشار خون را کاهش می دهند ، از لخته شدن جلوگیری می کنند و پلاکت ها را کاهش می دهند.
- دندان های خود را با ترکیبات ضد باکتری سالم کنید ، از ایجاد پلاک و بیوفیلم جلوگیری کرده و از ایجاد حفره روی دندان جلوگیری کنید.
- برخی مطالعات نشان می دهد شکلات تلخ ممکن است در تنظیم هورمون ها نقش داشته باشد. به گزارش مجله سلامت کاکائو در شکلات تلخ می تواند باعث ایجاد اثر آرام بخشی در دیواره رگ های خونی شود ، که فشار خون را کاهش می دهد و گردش خون را بهبود می بخشد.
توصیه شده:
اگر خود را با گوشت پر کنید ، بینایی خود را خراب می کنید
غذا خوردن گوشت قرمز یک مطالعه نشان داد که ده بار یا بیشتر در هفته ممکن است خطر کاهش بینایی را افزایش دهد. مصرف بیش از حد گوشت می تواند منجر به مشکلات چشمی با افزایش سن شود. دژنراسیون ماکولا دلیل اصلی کاهش شدید بینایی در افراد 50 سال به بالا است.
با شراب قرمز 3 بار در روز 100 سال زندگی می کنید
بسیاری از مردم در پایان روز کاری از یک لیوان شراب قرمز لذت می برند و آنتونیو دوکامپو که یک صد ساله است اضافه می کند که وی طول عمر خود را مدیون مصرف منظم نوشیدنی خدایان است. این مرد با عمر طولانی حتی باغ انگور خود را در فاصله کمی از خانه اش در شمال اسپانیا نگهداری می کند.
و آیا شما بین شکلات تلخ و تلخ تمایز قائل می شوید؟
شکلات نه تنها برای کودکان بلکه برای بزرگسالان نیز محبوب ترین و دلپذیرترین خوراکی است. ما آن را به شکل خالص آن می خوریم ، به شیرینی پزی اضافه می کنیم و تقریباً همیشه از آن برای تزیین ظروف و نوشیدنی ها استفاده می کنیم. شکلات رایج شکلات شیری است ، اما گاهی اوقات ما چیزی متفاوت و جذاب می خواهیم.
هر روز اشتهای خود را با کمی شکلات تلخ مهار کنید
رویای کمر باریک زن معمولاً وقتی با وسوسه های خوشمزه ای روبرو می شویم فراموش می شود. به ندرت می توانید در برابر دسرهای شیرین مقاومت کنید ، اگرچه ما مانتراها را برای یک شکل عالی تکرار می کنیم. میل به کاهش وزن گاهی اوقات از ما قوی تر است و نمی توانیم خود را کنترل کنیم ، بنابراین در نهایت با چند کلوچه خورده شده ، کالری های غیر ضروری و پشیمانی مواجه می شویم ، که حتی با یک ورزش سنگین نمی توانیم آنها را سرکوب کنیم.
شراب قرمز 10 سال زندگی اضافه می کند
مقادیر متوسط الکل در سنین پیری باعث طولانی شدن عمر و کمک به احساس بهتر در سنین پیری می شود ، مطالعات جدید روشن است. براساس مطالعه جدید ، افراد مسن که مقادیر متوسط الکل مصرف می کنند ، در سنین پیری دچار انواع مختلفی از اختلالات جسمی می شوند.
