2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
روغن نارگیل
آیا می دانید روغن نارگیل برای پخت و پز 100 برابر روغن معمولی مفید است. متخصصان تغذیه به شدت آن را توصیه می کنند. برای کاهش استرس و تثبیت سطح کلسترول ، باید روزانه 1 تا 3 قاشق غذاخوری روغن نارگیل مصرف کنید.
روغن نارگیل حاوی برخی از اسیدها است که دارای عملکرد ضد باکتری و ضد قارچ هستند. این روغن اکسیداسیون اسیدهای چرب را تحریک می کند ، بنابراین به ذوب شدن آنها کمک می کند ، به این معنی که بدن سفت تر است.
آناناس
هنگام پختن گوشت خوک ، هیچ چیز مانع اضافه کردن تکه های آناناس به آن نمی شود. هرچقدر که برای شما عجیب به نظر برسد سود زیادی برای شما خواهد داشت. وقتی آناناس را به وعده های غذایی خود اضافه می کنید ، به هضم بهتر غذا در معده شما کمک می کند ، زیرا آناناس به تجزیه پروتئین ها به اسیدهای آمینه کمک می کند.
آناناس حاوی آنزیمی به نام بروملین است که روند تبدیل پروتئین به اسید آمینه را تسریع می کند و هضم غذاهای غیر قابل هضم غذا مانند گوشت را آسان می کند. اگر در حال تهیه وعده های غذایی غنی از پروتئین هستید ، یک یا یک برش آناناس به آن اضافه کنید.
ادویه ها
اگر نمی خواهید غذاهای چرب را به طور کامل از فهرست خود حذف کنید ، ادویه جات به کمک شما می آیند. هنگام پخت غذاهای چرب ، چند قاشق چای خوری ادویه خشک یا تازه به آنها اضافه کنید - ریحان ، پونه کوهی ، رزماری ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، سیر خشک.
این ادویه ها به شما کمک می کنند تا سطح تری گلیسیریدهایی را که در ترکیب خون نقش دارند کاهش دهید. متخصصان بر این باورند که ادویه جات می توانند سطح تری گلیسیرید را در مقایسه با غذاهایی که بدون ادویه تهیه می شوند ، به میزان یک سوم کاهش دهند.
ادویه مهم کاری است - نه تنها برای متابولیسم مفید است بلکه به ذوب شدن چربی نیز کمک می کند.
آلوئه ورا
متخصصان توصیه می کنند علاوه بر مصرف ادویه جات ، آب خالص آلوئه ورا نیز بنوشید. نوشیدن این آب به بدن کمک می کند تا تصفیه و بهبود یابد. آلوئه ورا پس از پیروی از رژیم غذایی سرشار از غلات ، گلوتن و لبنیات ، به سیستم هضم کمک می کند تا بهبود یابد. این گیاه برای استفاده داخلی و خارجی مفید است ، روی پوست ملتهب قرار می گیرد و به بدن کمک می کند تا پس از آموزش بهبود یابد.
سرکه
وقتی سنگین هستیم ، بعد از یک شام دلچسب و سپس خوردن دسر ، سرکه به کمک ما می آید. پس از پرخوری ، یک لیوان آب گرم را با یک قاشق چای خوری سرکه سیب بنوشید. سرکه قند خون و اشتهای شما برای غذاهای شیرین را کاهش می دهد. وقتی صبح یک قاشق سرکه مصرف می کنید سرعت سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد و به دستگاه هضم کمک می کند.
دارچین
هنگام نوشیدن قهوه صبح ، یک قاشق دارچین به آن اضافه کنید. اگر تمام روز گرسنه هستید ، این ایده هوشمندانه و قطعاً خوشمزه را امتحان کنید. صبح نیم قاشق چای خوری به قهوه اضافه کنید. این نه تنها اشتهای شما را محدود می کند ، بلکه سطح انسولین بعد از غذا را نیز کنترل می کند.
به لطف دارچین ، سطح قند خون در بدن کاهش می یابد و کربوهیدرات ها با سرعت کمتری توسط بدن جذب می شوند ، هر دو به کاهش سطح انسولین در بدن کمک می کنند.
توصیه شده:
برنج وحشی قلب را سالم نگه می دارد و به کاهش وزن ما کمک می کند
اگرچه کلمه برنج در نام او وجود دارد ، برنج وحشی آنقدر به برنج سنتی آسیایی نزدیک نیست که کوچکتر ، مغذی تر و رنگ دیگری داشته باشد. برنج وحشی در واقع چهار نوع چمن مختلف و همچنین دانه های مفیدی را که می توان از آنها برداشت کرد ، توصیف می کند ، سه نوع از آنها بومی آمریکای شمالی و یک نوع در آسیا است.
تغذیه سالم قهوه را مستثنی نمی کند
تغذیه سالم ما را ملزم می کند که از برخی غذاهای مورد علاقه - به خصوص وسوسه های شیرین - صرف نظر کنیم. دانشمندان غالباً استدلال می کنند که قهوه یکی از نوشیدنی هایی نیست که اگر بخواهیم سالم زندگی کنیم باید واقعاً از آن دست بکشیم. کارشناسان مستقل از ایالات متحده چندین مطالعه در مورد نوشیدنی کافئین دار را تجزیه و تحلیل کرده اند.
نکاتی برای تغذیه سالم از متخصص تغذیه مارک هیمن
دکتر مارک هیمن یک پزشک و متخصص تغذیه آمریکایی است. او تعدادی کتاب در زمینه کاهش وزن و سلامتی منتشر می کند. وی یک رژیم غذایی ویژه به نام peganism ایجاد کرد که ترکیبی از عناصر رژیم paleo و سبک زندگی وگان است. بسیاری از شخصیت های مشهور جهان ، از جمله ورزشکاران نواک جوکوویچ و لبرون جیمز ، به مشاوره ارزشمند وی اعتماد دارند.
راهنمای تغذیه برای کودکان: تغذیه سالم برای کودکان
شاخص غذا برای کودکان مواد مغذی مورد نیاز کودک همان بزرگسالان است ، تنها تفاوت در مقدار آن است. بچه ها در سال های رشد خود اشتهای بیشتری دارند. آنها به انرژی زیادی احتیاج دارند زیرا در بسیاری از فعالیتهای بدنی شرکت دارند. مواد مغذی مورد نیاز و منابع آنها به شرح زیر است:
12 ماده غذایی که به شما کمک می کند تا از فصل آنفولانزا و سرماخوردگی جان سالم به در ببرید
دومین چیز بد بعد از لرز در هنگام سرماخوردگی یا آنفولانزا ، از دست دادن اشتها است. از آنجا که سرماخوردگی و آنفولانزا ناشی از ویروس ها است ، غذاهایی با خاصیت ضد ویروسی آنها می توانند سرعت بهبودی را افزایش دهند یا در وهله اول با این ویروس ها مقابله کنند.