2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سس گوآکامول از آووکادوی کاملاً رسیده درست می شود. وطن گوآکامولتو مکزیک است. و تاریخ 16 سپتامبر جشن گرفته می شود روز جهانی گوآکامولتو ، که دلیل خوبی برای مخلوط کردن میان وعده خوشمزه شماست.
تهیه گوآکامول خانگی بسیار ساده و آسان است. تنها چیزی که لازم است یک آووکادوی کاملاً رسیده است. در صورت تهیه غوطه وری ، از خرید محصولات کنسرو شده که ممکن است حاوی رنگ ، مواد نگهدارنده یا سایر مواد ناخواسته باشند خودداری خواهید کرد.
گواکامولتو بسیار حساس به سس بداهه است ، که می تواند در انواع مختلفی تهیه شود ، با دستور العمل اصلی هدایت می شود. میان وعده در رستوران های مکزیک برای همراهی با ناچو یا کیک سرو می شود ، بلکه فقط برای پخش روی یک تکه نان یا به عنوان ادویه برای سبزیجات سرو می شود.
در اینجا نحوه تهیه سس آووکادو مطابق با دستورالعمل سنتی آورده شده است ، و ما به شما 5 غذای دیگر از دستور العمل گوآکامول افزودنی خوشمزه را پیشنهاد می دهیم.
یک دستور اصلی برای گوآکامول
برای تهیه دستور اصلی مکزیکی فقط به 3 ماده نیاز دارید. این دستور اصلی است که می توانید با ادویه های مورد علاقه خود یا ادویه هایی که در زیر پیشنهاد شده غنی سازی کنید.
محصولات لازم: 4 آووکادو ، 2 لیمو / لیمو ، کمی نمک
روش آماده سازی: آووکادو را از وسط تقسیم کرده و سنگ را بردارید. یک کدو حلوایی را پوست بگیرید ، آنرا رنده کرده و به صورت مکعب برش بزنید و با استفاده از چنگال آن را به صورت پوره له کنید تا به صورت پوره در آید. قسمت کوچکی از پوست آهک را رنده کرده ، میوه را فشرده و آب آن را بگیرید. آن را به پوره آووکادو اضافه کرده و هم بزنید. نمک را مزه دار کنید. شما فقط باید مواد را مخلوط کنید ، خوب مخلوط کنید تا گوآکامول خود را کامل کنید و یک سالسای خانگی عالی بگیرید.
گوآکامول با ماست
با شروع دستور العمل اساسی ، می توانید سس گوآکاموله غنی تری دریافت کنید - به عنوان مثال با افزودن ماست. ماست ، 1 حبه سیر ، آب لیمو ، فلفل سیاه و زیره را به آووکادوهای خوب رسیده اضافه کنید. مواد را با قوام مورد نظر سس و میزان ادویه ها بسته به ذائقه خود مخلوط کنید.
گواکامول با گوجه فرنگی
برای تهیه سس گواکامول با گوجه فرنگی به 2 عدد آووکادو ، 1 گوجه فرنگی رسیده ، 2 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد شده ، 1 حبه سیر ، آب لیمو یا لیمو ، نمک و فلفل نیاز دارید. بعد از برداشتن تفاله آووکادو ، با چنگال یک له درست کنید و بتدریج سایر مواد را اضافه کنید تا طعم آن غنی شود.
گوآکامول با پیاز قرمز
می توانید سس گوآکامول را با پیاز قرمز غنی کنید. به 2 یا 3 آووکادوی رسیده ، پیاز قرمز خرد شده ، جعفری ، نمک ، 1 فلفل قرمز ، 3 قاشق غذاخوری آب لیمو نیاز دارید. اگر سس تندتری می خواهید ، می توانید کمی فلفل قرمز چیلی اضافه کنید.
گواکامول با فلفل
در اینجا دستورالعمل سالسای گوآکامول آورده شده است ، مناسب برای کسانی که طعم تندتری را دوست دارند. شما به 4 آووکادوی رسیده ، ½ پیاز قرمز ، 3 لیمو سبز ، نمک و چیلی احتیاج دارید. می توانید از پودر چیلی نیز استفاده کنید.
گواکامول با زیتون
آماده شدن برای گواکامول سس زیتون ، به 2 یا 3 قطعه آووکادو نرم و رسیده ، 2 حبه سیر ، آب 1 لیمو ، کمی روغن زیتون بکر ، نمک ، یک مشت زیتون سیاه نیاز دارید. سیر و زیتون را له کنید ، سپس همه چیز را به آووکادوی که قبلا له شده اضافه کنید ، با روغن زیتون و آب لیمو بریزید. می توانید سس را با زیتون کامل تزئین کنید.
با گزینه های پیشنهادی می توانید خانواده خود را غافلگیر کنید یا در مقابل مهمانان خود بدرخشید.
توصیه شده:
دسرهای اشتها آور با سیب
از سیب می توان دسرهایی بسیار خوشمزه و اشتها آور تهیه کرد که مورد علاقه کل خانواده شما خواهد بود. سیب های کاراملی چینی یک دسر بسیار موثر است. شما به شش سیب ، کمی آب لیمو ، روغن سرخ کردنی ، صد گرم آرد ، یک قاشق غذاخوری نشاسته ، سه سفیده ، صد و پنجاه میلی لیتر شیر ، دویست و پنجاه گرم شکر ، یک قاشق غذاخوری دانه کنجد ، کمی کره سیب ها را پوست بگیرید ، هسته آن را بردارید و به چهار چهارم برش دهید.
پیش غذای ایده آل برای ودکا در سه گزینه اشتها آور
همه می دانند که با روش کنسرو سازی می توانیم محصولات مختلف را برای مدت زمان نسبتاً طولانی و به راحتی ذخیره کنیم. در این حالت ، این فقط در مورد کنسرو میوه ها و سبزیجات نیست ، بلکه حتی گوشت و ماهی است. روش کنسرو ماهی خصوصاً آسان است ، به همین دلیل در اینجا ما 3 ایده را به شما پیشنهاد می دهیم که می توانید امتحان کنید ، به شرط اینکه ماهی بیشتری داشته باشید:
شیرینی های آلبانیایی معمولی که انگشتان شما را لیس می زنند
آلبانی ، یکی از کوچکترین کشورهای بالکان ، که تا همین اواخر نمونه ای از مهمان نوازی به حساب نمی آمد ، در واقع یک بهشت واقعی برای دوستداران گردشگری آشپزی است. مردم محلی خندان و صمیمی هستند و خوشحال می شوند که غذاهای سنتی آلبانیایی را به شما معرفی کنند.
پیش غذا با فلفل تا انگشتان شما را لیس بزند
پیش غذا یکی از شخصیتهای اصلی اجباری جدول است. و چه چیزی بهتر از پیش غذا با رایحه فلفل های بو داده ، و چرا با فلفل خام نیست. در اینجا برخی از گزینه های سریع و تنبل برای وجود دارد پیش غذا با فلفل که با آن خانواده یا مهمانان خود را افسون خواهید کرد.
صبحانه خود را مانند یک پادشاه ، ناهار خود را مانند یک شاهزاده ، و شام خود را مانند یک مرد فقیر بخورید
دیگر رژیم های غذایی دقیق و لیست های طولانی از غذاهای ممنوع وجود ندارد! . هرکسی که می خواهد لاغر شود ، اما سخت است که مدام خود را به غذاهای مختلف محدود کند ، اکنون می تواند آرام باشد. به گزارش پاپشگر ، معلوم می شود که راز نه تنها در آنچه می خوریم بلکه در هنگام مصرف غذا نیز وجود دارد.
