آیا با سفارش خود سالاد می خواهید؟ بگذارید با سیب زمینی باشد

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

زنجیره های فست فود اخیراً با گنجاندن غذاهای سالم مانند سالادها ، انتقادات خود را نسبت به فهرست هایشان تغییر داده اند.

اما یک انتشار اخیر در Journal of Consumer Research نشان می دهد که داشتن گزینه های منوی سالم باعث می شود برخی از مصرف کنندگان غذای کمتری نسبت به سایر موارد داشته باشند.

در یک مطالعه ، از مجموع دو منو به دانشجویان داده شد. یک منو حاوی سیب زمینی سرخ کرده ، ناگت مرغ و سیب زمینی پخته شده است و دیگری شامل موارد مشابه سالاد است.

سیب زمینی سرخ کرده ، که به عنوان کمترین ماده غذایی در نظر گرفته می شود ، سه برابر بیشتر از گروه دیگر توسط دانش آموزانی که منوی سالاد داشتند ، انتخاب شد.

کیت ویلکوکس ، یکی از نویسندگان این پست ، گفت: "وقتی به گزینه سلامت فکر می کنید ، با خود می گویید ، خوب ، من می توانم آن گزینه را انتخاب کنم."

کاربرانی که بیشتر تحت تأثیر وجود یک عنصر سالم قرار دارند ، افرادی هستند که بالاترین سطح خودکنترلی را دارند و توسط یک آزمایش گسترده مورد سنجش قرار می گیرند.

کسانی که قدرت کنترل کمتری دارند بسیار بیشتر احتمال دارد که سیب زمینی را در گزینه ای که سالاد وجود ندارد سفارش دهند. اما وقتی سالاد گنجانده شود ، بعضی از آنها هنوز آن را انتخاب می کنند.

10٪ سیب زمینی سرخ کرده را از منویی که سالاد ندارد سفارش دهید. 33٪ سیب زمینی سرخ کرده را از منویی که شامل سالاد است سفارش می دهند.