2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
کاهوی کوه یخ در بسیاری از مناطق جهان مورد احترام است ، نه تنها به دلیل ترد و تازه بودن ، بلکه به دلیل کیفیت سالم آن نیز مورد احترام است. سرشار از آهن و ویتامین های B6 ، K ، A و C است ، فاقد کلسترول است و چربی های اشباع بسیار کم است.
همچنین سرشار از فیبر و اسیدهای چرب امگا است که برای سلامت کلی بدن مهم است. همچنین حاوی اسید فولیک است که نه تنها در دوران بارداری بلکه در پیشگیری از بیماری های قلبی نیز مفید است.
این سالاد تا سال 1920 Crisphead نام داشت که در لغت به معنای سر تازه و مجعد است. با این حال ، پس از اینکه کریستوفر کلمب انتقال او را به دنیای جدید آغاز کرد ، آنها او را کوه یخ می نامند. این نام از آنجا ناشی می شود که برای تازه نگه داشتن آن ، آن را با یخ نگه داشته اند.
در آغاز ، کیفیت آن نامشخص بود ، و حتی امروز نیز اعتقاد بر این است که کاهوی سبز تیره مفیدتر است زیرا حاوی مواد مفید بیشتری است. با این حال ، بسیار مفید و خوشمزه و بسیار محبوب در سراسر جهان است.
از مزایای آن این است که غذایی کم کالری و کم چرب است اما دارای پروتئین و مواد مغذی زیادی است.
علاوه بر این ، خوردن منظم کاهو کوه یخی به دلیل وجود پتاسیم در برابر بیماری های قلبی عروقی محافظت می کند. همچنین غنی از فیبر و اسیدهای چرب امگا است که انرژی لازم را برای حفظ عملکرد مناسب بدن انسان فراهم می کند.
این نوع سالاد با کمک ثروت معدنی منگنز ، منیزیم ، پتاسیم ، آهن ، فسفر و کلسیم تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است. با تشکر از آنها ، رادیکال های مضر در بدن کاهش می یابد ، سیستم ایمنی بدن بهبود می یابد. و به دلیل وجود آهن موجود در کاهوی Iceberg ، هیچ کمبود گلبول قرمز (گلبول های قرمز) و خطر ابتلا به کم خونی در انسان وجود ندارد.
محصول اصلی برای سالاد سزار برای تنظیم چرخش روده ، کمک به تجزیه مواد مغذی و عملکرد صحیح معده بسیار مفید است.
با افزایش سطح آلودگی محیط زیست ، استرس ، تغذیه نامناسب ، پوست ما پیر می شود ، درخشندگی و کشش خود را از دست می دهد. با این حال ، به لطف ویتامین A موجود در Iceberg ، که به درخشش پوست ما کمک می کند و ویتامین K که گردش خون را بهبود می بخشد ، در ظاهر سالم ما نتیجه باورنکردنی حاصل می شود.
همچنین برخی مطالعات نشان داده اند که مزایای کوه یخ از نظر خواب بهتر در شب است. بنابراین با جسارت سالاد سلنیوم را همراه با کوه یخ بخورید و سالم بمانید.
دستورالعمل های ما را برای سالاد آیسبرگ ، سالاد نخود و آیسبرگ ایتالیا ، سالاد زمستانی با آیسبرگ و کلم بروکلی امتحان کنید ، که کاملاً مناسب فصل بهار ، سالاد آیسبرگ و مرغ است.
توصیه شده:
فواید عسل برای سلامتی
اگرچه تقریباً 6000 سال است که خواص درمانی عسل برای انسان شناخته شده است ، اما این محصول به عنوان دارو تنظیم نمی شود. با این حال ، درمانگران مردمی در هر نقطه از جهان از آن برای تقویت بدن و به عنوان درمانی برای انواع شکایات از شوره سر و خماری ، از طریق درمان سرماخوردگی تا پیشگیری از سرطان و بیماری های قلبی استفاده کرده اند.
فواید ترب کوهی برای سلامتی
ترب کوهی یک آنتی بیوتیک طبیعی است که حاوی به اصطلاح فیتونسیدها است - مواد ضد میکروبی که کاملاً از مضرات ذاتی آنتی بیوتیک های مصنوعی عاری هستند. فیتونسیدهای رایج در همه گیاهان یافت می شود ، اما به ویژه در ترب کوهی ، تربچه ، سیر ، پیاز ، گیلاس به مقدار زیاد وجود دارد.
دسرهای یخی یخی
یکی از خوشمزه ترین دسرهای یخ زده ایتالیایی جعبه سیسیلی است - این یک کیک منجمد با پنیر پنیر است. شما به 5 قاشق غذاخوری خامه ، 200 گرم پودر قند ، 500 گرم پنیر كوتاه ، 1 وانیل ، 150 گرم كشمش ، 50 گرم میوه آبكی دلخواه ، 5 قاشق غذاخوری گردوی چرخ شده ، 100 گرم شکلات طبیعی ، 1 عدد آماده قالب کیک ساخته شده ، 50 گرم لیکور انتخابی.
4 فواید پیاز قرمز برای سلامتی برای کاهش خطر ابتلا به سرطان
استفاده از پیاز برای درمان بیماری های مربوط به باکتری ها ، ویروس ها ، قارچ ها و آنهایی که مزمن هستند به روش های درمانی مصر مربوط به قرن ها قبل برمی گردد. با این حال ، پیاز قرمز شایسته توجه ویژه است زیرا یکی از بهترین منابع تغذیه است مواد مبارزه کننده با سرطان .
راهبان کوه آتوس با این رژیم از طول عمر و سلامتی خود محافظت می کنند
محققان نشان داده اند که متوسط سن راهبان کوه آتوس 94 سال است. روحانیونی که در کوه آتوس زندگی می کنند نه تنها می توانند به یک عمر طولانی ، بلکه بدن سالم و قوی ، که جوانان مدرن به آن حسادت می کنند ، افتخار کنند. با این حال ، یک دلیل برای همه اینها وجود دارد و تنها در این واقعیت پنهان نیست که این افراد در مکانی زندگی می کنند که دارای انرژی خاصی است.
