2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بامیه سبزی است که در سراسر دنیا در آشپزی استفاده می شود. از زمان های بسیار قدیم در کشور ما شناخته شده است. این یک بافت مخاطی خاص است و بنابراین همه آن را دوست ندارند. احتمالاً تعداد کمی از افراد می گویند که بامیه سبزی مورد علاقه آنها است.
و اگرچه آنها با طعم باورنکردنی نمی درخشند ، غلافهای کوچک دارای یک ساختار تغذیه ای غنی و تعدادی از مواد مفید هستند. مصرف بامیه چه فوایدی دارد؟
بامیه منبع بسیار خوبی از فیبرهای محلول و نامحلول ، ویتامین های A ، B ، C ، E و K و اسید فولیک است که به خصوص برای تغذیه زنان باردار بسیار ضروری است ، زیرا به رشد جنین کمک می کند. این ترکیب همچنین شامل آهن ، منگنز و منیزیم و همچنین ماده معدنی مهم برای دندان ها و استخوان ها - کلسیم است.
حبوبات کالری کمی دارند و به همین دلیل آنها را به عنوان یک ماده غذایی مناسب برای افراد دارای اضافه وزن تبدیل می کند. این ماده دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد قارچی است که باعث بهبود سلامت کلی و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. علاوه بر این ، فیبر موجود در غلافها به کاهش کلسترول کمک می کند ، که به سلامت قلب کمک می کند و خطر بیماری های قلبی عروقی و سکته را کاهش می دهد.
به لطف فیبر و بسیاری از مواد مغذی موجود در بامیه ، از روده بزرگ و کل دستگاه گوارش مراقبت می کند. سبزیجات همچنین دارای خواص ضد دیابتی هستند و با موفقیت سطح قند خون را در بدن طبیعی می کنند.
بامیه برای افرادی که مشکلات تنفسی دارند مفید است ، مانند آسم. به دلیل محتوای بالای ویتامین C و آنتی اکسیدان موجود در آن ، در درمان بیماری موثر است و نشان داده شده است که علائم آن را تسکین می دهد.
آسم نوعی بیماری التهابی مزمن دستگاه تنفسی است که 4-10٪ جمعیت جهان را درگیر می کند. علائم آسم عبارتند از: دشواری در تنفس ، خس خس سینه ، تنگی نفس ، احساس سنگینی یا گرفتگی در قفسه سینه ، سرفه.
مصرف منظم بامیه مزایای بیشتری برای سلامتی انسان دارد - به جلوگیری از بیماری های کلیوی کمک می کند ، سلامت چشم و بینایی را بهبود می بخشد ، پوست را سالم و جوان نگه می دارد ، استخوان ها را تقویت می کند و بر لخته شدن خون تأثیر مفیدی دارد. بنابراین ، کیفیت ارزشمند این سبزی را دست کم نگیرید ، بلکه بیشتر اوقات آن را در فهرست روزانه خود قرار دهید.
توصیه شده:
اگر مشکل معده دارید نان سبوس دار نخورید
برای افراد مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش ، مصرف نان سبوس دار توصیه نمی شود ، اگرچه به عنوان گزینه سالم تری ارائه می شود. سوتوسلاو هندجیف از انجمن بلغاری برای مطالعه چاقی و بیماری های همزمان ، به نقل از داریک ، می گوید کسانی که از ورم معده و زخم رنج می برند باید نان سفید بخورند.
اگر اغلب در مایکروویو آشپزی می کنید ، این مطلب را بخوانید
دمای محصولات مورد استفاده برای زمان پخت و پز در مایکروویو مهم است. و منطقا - محصولات منجمد زمان بیشتری نسبت به محصولات دمای اتاق می گیرند. تراکم محصولات نیز در پردازش آشپزی تأثیر دارد. محصولات ضخیم و برش نخورده به مایکروویو شما به گرمایش طولانی تری نیاز دارند.
اگر بیش از 40 سال دارید 10 غذای ضد پیری دارید
پوست زیبا و درخشان بستگی زیادی به رژیم غذایی دارد ، بنابراین اینها غذاهای ضد پیری آنها همچنین می توانند کمک زیادی کنند. وقتی غذاهایی را که حاوی آنتی اکسیدان ، چربی های سالم ، آب و مواد مغذی ضروری هستند در رژیم غذایی خود بگنجانیم ، بدن ما قدردانی خود را از طریق بزرگترین اندام خود یعنی پوست نشان می دهد.
اگر این مشکلات را دارید ، باید از قهوه خودداری کنید
محرک روانشناختی ، که در جهان رتبه اول را دارد ، قهوه است. صبح ها با فنجان ثابت قهوه معطر و نشاط آورتر می شوند. اگرچه علاقه به محبوب ترین نوشیدنی توسط جامعه علمی بسیار زیاد است ، اما هنوز در مورد فواید و مضرات مصرف منظم قهوه اتفاق نظر وجود ندارد.
اگر قصد لاغر شدن دارید ، عسل بخورید
حتی اگر آن را باور ندارید ، عسل برای افرادی که تصمیم به لاغر شدن دارند مفید است. عسل از نظر مواد مغذی مختلف بسیار غنی است. قرن ها پیش ، مردم از عسل برای درمان زخم ها ، بیماری های زنان ، ریه ، پوست و قلب استفاده می کردند. عسل طبیعی دارای یکسری فواید سلامتی از جمله کاهش وزن است.
