2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
برای پایین آوردن سطح کلسترول خون ، توصیه می شود که بیشتر ماهی بخورید. یک مثال ساده از فواید خوردن غذاهای دریایی از زبان اسکیموها است.
در آنها ، حمله قلبی و مرگ ناگهانی قلب کاملاً نادر است. با این حال ، اسکیموها حداقل 200 گرم ماهی در روز در رژیم غذایی روزانه خود دارند.
اگر مجبور شویم روزانه به مواد مغذی مفید چنین مصرف ماهی بپردازیم ، مقدار آن مربوط به 20 گرم روغن ماهی یا 2 گرم اسیدهای چرب اشباع نشده است.
مرگ و میر کم در اثر بیماری های قلبی عروقی نیز در مدیترانه و خاور دور گزارش شده است. در آنجا آنها هنگام نشستن روی میز بر میوه ها ، سبزیجات ، ماهی و چربی های گیاهی تأکید می کنند.
و از آنجا که روغن ماهی طعم بدی دارد ، دانشمندان به دنبال محصولات دیگری هستند که سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده باشد.
آنها کلسترول کل را کاهش می دهند و "کلسترول خوب" را که از رگهای خونی محافظت می کند ، افزایش می دهند. اینها همه حبوبات ، غلات ، لوبیای سویا ، مغزها و میوه ها هستند.
هیچ راهی برای نادیده گرفتن اثر مفید سیر وجود ندارد ، زیرا حاوی دیالی سولفید است. ماست یکی دیگر از غذاهای کامل است که به دلیل محصولات تخمیر: اسید اروتیک ، لاکتوز و سایر مواد غذایی به خوبی کار می کند.
گوشت طیور فقط 6٪ چربی و مقدار زیادی پروتئین ، منیزیم و آهن دارد. برای حفظ خط عالی است و به همین دلیل متخصصان تغذیه آن را به شدت توصیه می کنند.
در قطب دیگر (غذاهای بی فایده) چربی های حیوانی قرار دارند. طبق تحقیقی در ایالات متحده ، افراد 30-37٪ کالری روزانه خود را از آنها دریافت می کنند که این مقدار بسیار زیاد است. این چربی های اشباع شده نباید بیش از 20٪ کالری یا بیش از 20 گرم چربی در 24 ساعت تأمین کنند.
غذاهای سرخ شده ، کنسرو شده و نمک فشار زیادی را به بدن وارد می کنند. با افزایش سن ، سیستم گوارش ما کندتر شروع به کار می کند و نیاز به چنین محصولاتی کاملاً کاهش می یابد.
به عنوان مثال ، با گذشت سال ها ، نیاز به پروتئین کاهش می یابد و چربی ها و قندهای اشباع شده به دشمن واقعی بدن سالم تبدیل می شوند.
توصیه شده:
نان گندم را فراموش کنید - ارزن و خارپشت بخورید
لیست غذاهایی که به یک دلیل یا دلیل دیگر برای سلامتی انسان مضر هستند ، با سرعت ناگوار در حال رشد است. پیمایش در دریای توصیه ها درمورد اینکه چه چیزی مفید است ، چه مضر است و چه چیزی بخورد ، به طور فزاینده ای دشوار است. به طرز حیرت انگیزی ، ممکن است یکی از غذاهای باستانی بلغارستانی ها - نان ، سم کند و آهسته جدیدی باشد که ما را بیمار می کند و می کشد.
خوردن آجیل و دانه های بو داده را فراموش کنید! جوانه بخورید
آجیل ، غلات ، دانه ها و حبوبات جوانه زده / جوانه ها / از جمله داروهای قوی در طبیعت برای درمان و پیشگیری و پیشگیری هستند. مصرف دو قاشق غذاخوری جوانه در روز می تواند بسیاری از کمبودهای رژیم غذایی را در انسان جبران کند. جوانه ها را می توان به تنهایی یا در ترکیب با غذاهای دیگر مصرف کرد.
قلب ماهی سرخ شده را دوست ندارد
آیا ماهی سرخ شده را دوست دارید؟ قلب شما مطمئناً او را دوست ندارد. طرز تهیه ماهی بسیار مهم است ، خصوصاً برای افزایش فواید غذاهای دریایی برای تحریک سلامت قلب. خطر ابتلا به نارسایی قلبی در زنانی که به ندرت یا هرگز ماهی نمی خورند ، 30 درصد بیشتر از کسانی است که در هفته 4 وعده یا بیشتر می خورند.
سس گوجه فرنگی را فراموش کنید! برای سلامتی عالی سس داغ بخورید
اگر یک مطالعه جدید چینی به نقل از دیلی میل انجام دهید ، اگر سس فلفل قرمز را جایگزین سس گوجه فرنگی کنید ، احتمال سلامتی شما بیشتر است. نتایج نشان می دهد که گرما روی بدن بهتر کار می کند. آزمایش های متخصصان دانشگاه هنان نشان داده است که مواد موجود در سس داغ - کپسایسین و زنجبیل از بدن محافظت می کند و حتی خطر سرطان را کاهش می دهد.
دستور غذاهای ماهی سرخ شده به زبان روسی
اگرچه قسمت مرکزی روسیه از دریاها فاصله دارد ، اما رودخانه های زیادی احاطه شده اند که نیاز ماهی های محلی را برآورده می کنند. با توجه به ارتباطات خوب کشور ، دسترسی زیادی به ماهی های دریایی و غذاهای دریایی و همچنین تعدادی دستور العمل برای پخت ماهی وجود دارد.
