2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
ما به شما دو دستورالعمل باس تفت داده شده را پیشنهاد می کنیم. اگر برای افراد بیشتری غذا درست می کنید ، فقط محصولات را افزایش دهید. اولین دستور تهیه باس دریا با اسفناج - مقدار اسفناج به اندازه ماهی بستگی دارد. در اینجا سایر محصولات ضروری وجود دارد:
باس دریایی با اسفناج
محصولات لازم: 2 فیله باس دریا ، اسفناج ، 1 پیاز ، ½ قاشق چایخوری. شراب سفید ، فلفل سیاه ، نمک ، کره
روش آماده سازی: دو قطعه فویل آلومینیومی برش داده و آنها را با روغن خوب چرب کنید. اسفناج شسته و آبکش شده را به آن اضافه کنید - آن را به طور مساوی روی دو قطعه فویل پخش کنید. سپس پیاز را خرد کرده و روی اسفناج بپاشید.
فیله های باس دریا را از دو طرف با نمک و فلفل بپاشید ، سپس آنها را روی اسفناج و پیاز قرار دهید. چند قطعه کره روی ماهی قرار داده و شراب سفید بپاشید. فویل را به صورت بسته بندی ببندید تا ماهی به خوبی خفه شود.
ماهی را در فر بپزید ، سپس بسته ها را با دقت باز کرده و از دو فیله سس را در ظرف بریزید. اسفناج و باس دریا را در ظرف کم عمق بریزید و روی آن سسی را که کمی آب لیمو در آن اضافه کرده اید قرار دهید.
می توانید ماهی را با تزیین سیب زمینی تازه پخته ، برنج آب پز با ادویه جات یا سالاد خیار سرو کنید.
تهیه دستور زیر آسانتر و سریعتر است. برای آن به باس کامل دریا احتیاج دارید. ماهی را بشویید و تمیز کنید ، سپس باید تا سطح ستون فقرات باس دریا برشهای مورب ایجاد کنید.
مراقب باشید استخوان بریده نشود.
در این شکاف ها چند شاخه گل محمدی اضافه کنید. ادویه را در حفره شکم باس دریا قرار دهید. ماهی را درون یک سینی با کاغذ آشپزخانه بریزید ، آن را با نمک بپاشید و با روغن چرب کنید. چربی و نمک را در حفره شکمی باس دریا قرار دهید.
در فر از قبل گرم شده و بدون اینکه با ورق آلومینیوم بپیچید ، آن را بپزید. هدف این است که ماهی پوسته ای ترد داشته باشد. بعد از پخت ، فیله ها را از ستون فقرات جدا کرده و با آبلیمو خوب بریزید ، کمی روغن زیتون اضافه کنید. با سالاد سبزیجات تازه سرو کنید.
توصیه شده:
بیایید سیب زمینی له شده خود را درست کنیم
پودر سیب زمینی له شده خشک یک محصول نیمه تمام غلیظ با ارزش غذایی بالا است. می توان از آن برای تهیه پوره ، غلیظ کردن سوپ ، خورشت ، سس و موارد دیگر استفاده کرد. استفاده از آن به راحتی راحت و حمل آسان است اگر در کوهپیمایی یا پیک نیک در جنگل پیاده روی می کنید.
بره تفت داده شده برای عید پاک
به طور سنتی ، بره در جدول جشن در روز عید پاک حضور دارد. در اینجا چند ایده برای گوشت بره خوشمزه آورده شده است. اولین پیشنهاد ما برای گوشت بره تفت داده شده با سیب زمینی ، رزماری و سیر. محصولات لازم : شانه بره ، فلفل سیاه آسیاب شده ، 2 قاشق غذاخوری.
تزیینات مناسب برای گوشت بره تفت داده شده
بره تفت داده شده یک ژانر کلاسیک است. اما فقط با یک خرده کار نمی کند. به سبزی فروشی هم احتیاج دارید. ما 5 را به طور انحصاری به شما توجه می کنیم تزیینات مناسب برای گوشت بره تفت داده شده . آنها برای سفره روز سنت جورج و بقیه اوقات که گوشت بره تفت می خورید بسیار مناسب هستند.
خوک تفت داده شده برای سفره سال نو
گوشت خوک کبابی مهمترین غذای سفره سال نو است. به راحتی می توانید آن را تهیه کرده و در مقابل اقوام و دوستان خود که با آنها جشن می گیرید درخشید. شما به یک بچه خوک احتیاج دارید که باید آن را با آب جوش آب دهید و آن را خشک کنید. بچه خوک از معده به سر بریده می شود و در صورت لزوم احشای بدن برداشته می شود.
بیایید برنج سرخ شده درست کنیم
معمولاً برنج با روغن نباتی سرخ می شود / می توان پیاز و سبزیجات اضافه كرد / ، دو و نیم تا سه قسمت آب روی آن ریخته ، نمك ، ادویه جات ترشی جات اضافه كرده و ظرف را با درب بسته می شود. با حرارت کم آنرا بپزید تا آب آن تبخیر شود. اما بیشتر شبیه برنج خورشتی است.
