2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
غذاهای ملی لوکزامبورگ قرن هاست که بهترین سنت های آشپزی نزدیک ترین همسایگان خود را گرد هم آورده است. به همین دلیل ، در غذاهای لوکزامبورگ می توانید شباهت هایی به غذاهای فرانسه ، آلمان و بلژیک پیدا کنید. اما این شما را از حفظ دستورالعمل های منحصر به فردی که فقط در غذاهای محلی می توانید بیابید ، باز نمی دارد.
بسیاری از گردشگرانی که تعطیلات خود را در این کشور کوچک گذرانده اند ، غذاهای آن را یک جاذبه می دانند. در میان مردم محلی بیشترین غذاهای گوشتی ترجیح داده می شوند. خوشمزه ترین دستور تهیه با گوشت خوک دودی ، خرد شده به قطعات کوچک و خامه ترش است. با لوبیا و سیب زمینی سرو می شود.
علاوه بر این غذا در لوکزامبورگ می توانید دنده گوشت خوک کبابی ، کوفته کوفته جگر با کلم ، ژامبون معروف آردن ، مغز گوشت گاو ، قلب و جگر پخته شده با سبزیجات را امتحان کنید.
سوسیس و کالباس در لوکزامبورگ بسیار گرامی دارند. در هر کافه می توانید زیاده روی کنید ، زیرا در همه جا غذاهای مخصوص گوشت با تزیین سبزیجات آب پز یا سرخ شده وجود دارد. سبزیجات مورد علاقه مردم محلی تربچه و چغندر است. از سیب زمینی نیز مانند سایر انواع سبزیجات اغلب استفاده می شود.
سرآشپزهای محلی نیز غذاهای ماهی تهیه می کنند که در بیشتر اوقات از ماهی آب شیرین و خرچنگ استفاده می شود. خرچنگ ها به نوعی کارت ویزیت لوکزامبورگ تبدیل شده اند.
هنگام بازدید از محلی ، ترشی و پنیر به شما ارائه می شود. شگفت انگیز است ، اما انواع مختلفی از پنیرها را می توانید در غذاهای لوکزامبورگ پیدا کنید. پنیر ماده اصلی تقریباً در تمام دسرهای محلی است.
در لوکزامبورگ می توانید نانوایی های زیادی پیدا کنید که اکثر آنها خانوادگی هستند و نسلی به نسل دیگر منتقل می شوند. در هر نانوایی سنت ها و دستور العمل های منحصر به فردی برای پخت و پز وجود دارد. می توانید چند صد نوع پای ، کیک ، بیسکویت پیدا کنید که هر کدام جداگانه با خمیر متفاوت تهیه می شوند.
علاوه بر غذاهای متنوع در لوکزامبورگ ، انواع مختلف شراب از دره Moselle وجود دارد که در سراسر اروپا شناخته شده است. در منطقه موصل بیش از 30 نوع شراب تولید می شود.
توصیه شده:
بهترین غذاهای قلیایی
غذاهای قلیایی در صورت از دست دادن آن ، برای افزایش انرژی ، بهبود متابولیسم و هضم ، تقویت ایمنی بدن یک راه آسان و آسان برای بازیابی تعادل است. اینها غذاهایی هستند که حاوی موادی هستند که عملکرد همه فرآیندهای بدن را پشتیبانی می کنند ، غذاهایی که باید در منوی ما باشند تا از سلامتی خوبی برخوردار باشند.
بهترین غذاهای پری بیوتیک
اکثر مردم فکر می کنند هیچ تفاوتی بین پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها وجود ندارد. با این حال ، این دو مورد جداگانه هستند که برای سلامت دستگاه گوارش به یک اندازه مهم هستند. پروبیوتیک ها میکروارگانیسم های زنده هستند یا به عنوان باکتری های مفید روده نیز شناخته می شوند که با تحریک تولید آب میوه های گوارشی و آنزیم های طبیعی از هضم مناسب پشتیبانی می کنند.
بهترین غذاهای خماری
حتی بزرگترین ممتنعین هم مجبور بودند حداقل یک فنجان بچرخند. طرفداران نوشیدنی های الکلی احساس ناخوشایند صبح بعد از نوشیدن را می دانند - به اصطلاح خماری . با این حال ، با داشتن غذاهای مناسب می توان احساس سردرد گیج کننده و ناراحتی معده را به راحتی از بین برد.
غذاهای سنتی و غذاهای مخصوص غذاهای چک
غذاهای چک به راحتی هر جهانگردی را تحت تأثیر قرار می دهد: غذاهای خوشمزه و دیوانه کننده اشتها آور ، وعده های بسیار بزرگ ، قیمت پایین. اگر تصمیم دارید به پراگ سفر کنید ، قطعاً باید از غذاهای سنتی بی نظیر لذت ببرید. حواس خود را متحیر کنید و خود را در یک سفر آشپزی فراموش نشدنی غرق کنید که حتی بزرگترین خوراکی ها نیز قدر آن را می دانند.
غذاهای سنتی و غذاهای مخصوص غذاهای اتریشی
غذاهای اتریشی به اندازه غذاهای فرانسوی پیچ خورده نیستند و می توان آنها را ساده توصیف کرد ، اما شایسته توجه شما است. این به شدت تحت تأثیر مجارها ، چک ها ، ایتالیایی ها و حتی ترک ها است ، اما برخی از شاهکارهای آشپزی وجود دارد که به عنوان نمونه معمولی شناخته شده اند تخصص های اتریش .
