2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
به سختی یک متخصص در تغذیه سالم وجود دارد که مصرف روزانه سالاد تازه را توصیه نکند. آنها بسیار غنی از ویتامین ها و سایر مواد با ارزش هستند و همچنین بسیار رژیمی هستند.
چه آنها از یک سالاد ساده تهیه شده باشند ، چه از یک سالاد مجعد ، از کاهوی کوه یخی ، اسفناج ، ریشه یا هر چیز دیگری تهیه شده باشند ، باید به طور منظم در فهرست غذاهای ما وجود داشته باشند. با این حال ، برای متنوع کردن آن ، خوب است که یاد بگیرید و سس های مناسب را برای طعم دادن آنها تهیه کنید.
در اینجا چند گزینه وجود دارد و اینکه سس های طعم دهنده خاص برای چه نوع سالاد تازه ای مناسب هستند ، زیرا در آنها نمکی اضافه نمی شود ، مقدار آن را باید خودتان قضاوت کنید.
لباس مناسب برای همه سالادهای سبز
سس سزار یا سس نیز شناخته می شود ، از پوره 1 تخم مرغ آب پز نرم ، 1 فیله آنچو ، 3 قاشق غذاخوری آب لیمو ، 9 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، 1 قاشق چایخوری سس وسترشایر ، 1 حبه سیر ، فلفل سیاه و نمک تهیه می شود تا مزه دار شود.
سس مناسب سالاد اسفناج
از 100 گرم سس مایونز ، 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، 1 قاشق غذاخوری شکر ، 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ، 1 قاشق چایخوری خردل ، 1 قاشق چایخوری پودر سیر تهیه می شود.
سس مناسب سالاد سبز همراه با گردو و پارمسان
از 4 قاشق غذاخوری خردل درشت ، 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون و 2 قاشق غذاخوری سرکه شری تهیه می شود ، زیرا همه مواد به خوبی مخلوط شده و با سس آماده سالاد را ریخته و هم بزنید.
سس مناسب سالاد سبز همراه با میگو
از 6 قاشق غذاخوری آب پوملو ، 3 قاشق غذاخوری سس ماهی ، 2 قاشق چای خوری سس گل نارگیل و 2 قاشق غذاخوری عسل تهیه می شود.
همه مواد مخلوط شده و اجازه می گیرند تا در یک ظرف مناسب با هم زدن مداوم بجوشند. پس از خنک شدن پانسمان ، آماده استفاده است.
سس مناسب سالاد سبز با ماهی
به 200 گرم خامه ، 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ، 1 قاشق غذاخوری خردل ، 2 پیمانه فلفل سیاه نیاز دارد.
همه محصولات مخلوط می شوند تا زمانی که مخلوطی همگن بدست آید و روی سالاد آماده ریخته شود.
سس مناسب سالاد سبز همراه با میوه و آجیل
از 100 میلی لیتر خامه ، 2 قاشق غذاخوری آب لیمو و فلفل برای مزه تهیه می شود.
خامه را بزنید و آب لیمو و فلفل سیاه را به تدریج اضافه کنید. نمک را به مزه اضافه کنید و سس همگن حاصل را روی سالاد بریزید.
بیشتر امتحان کنید: سالاد سبز با لباس گرم ، سس فرانسوی ، سس بالزامیک ، سس انواع سالادها ، سالاد با عسل و سس خردل.
توصیه شده:
انواع سالادها یا سالاد را به سالاد فرق می گذارید
سالادها به هر آشپز فرصتی می دهند تا طعم ها ، رنگ ها و بافت های مختلف را تجربه کند. آنها می توانند به عنوان مخلوطی از سبزیجات مختلف برگ ساده باشند یا حاوی ترکیبات شگفت انگیزی از برگ ، سبزیجات ، دانه ها یا ماکارونی باشند. آنها افزودنی عالی برای گوشت ، ماهی یا غذاهای دریایی هستند.
خردل سالاد - سالاد جدیدی که باید امتحان کنید
دوستداران غذاهای تند معمولاً از خردل یا چیلی استفاده می کنند تا سالادهایشان بیشتر به دلخواه میل شود. خردل کاهو گیاهی از خانواده کلم ها است که اغلب آن را خردل کاهو می نامند. طعم آن قوی و تند است ، بنابراین نه تنها در سالادها طعم کاملی دارد ، بلکه باعث افزایش اشتها می شود.
سالاد تعطیلات عالی: سالاد نیوزاز
سالاد معروف فرانسوی تقریباً در هر رستوران سرو می شود ، اما هر آشپز آن را به گونه ای متفاوت تهیه می کند. برخی تصور می کنند که افزودن سیب زمینی و لوبیا سبز مکمل بدی است ، در حالی که دیگران خوشحال هستند که بیشتر و بیشتر مکمل ها را امتحان می کنند.
سالاد تازه با آروگولا
سالادهای مختلفی را می توان با آروگولا تهیه کرد - با کاهو ، گوجه فرنگی ، اسفناج و غیره ترکیب کنید. آن را در یخچال نگهداری کنید - برگها برای چند روز تازه می مانند. سالاد آرگولا و پارمسان محصولات لازم: 250 گرم لوبیای سبز ، 100 گرم روکولا ، آب لیمو ، پارمسان ، گردو ، روغن زیتون ، نمک.
10 سالاد تازه برای کمر باریک
آیا می خواهید وزن کم کنید و از شر برخی از پوندهای اضافی خلاص شوید؟ پس از آن وقت آن است که شرط بندی بر روی غذاهای سبک تر مانند سالادها . با کمک آنها شما خواهید داشت کمر باریک و مطمئناً رقم ضعیفی است. اما چه سالادی باید بخورید؟ در اینجا 10 مورد جدید آورده شده است سالاد برای یک کمر باریک
