2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
قارچ تبتی شفا دهنده در دامنه کوه های هیمالیا و تا ارتفاع 5000 متر رشد می کند. قارچ تبتی جادویی بز گانبو نتیجه ترکیبی منحصر به فرد و منحصر به فرد بین کرم (Hepialus Fabricius) و قارچ (Cordyceps Sinensis) است. در ابتدا ، اسپورهای قارچ کرمپیلارهایی را که در هیمالیا زندگی می کنند آلوده می کنند.
سپس به تدریج اسپورهای قارچ به عمق بدن کاترپیلار نفوذ می کنند. پس از مرگ کرم ، قارچ به رشد خود ادامه می دهد و شکل یک چوب سیاه به خود می گیرد. از این قارچ در تبت سنتی استفاده می شود و داروی چینی. محصول هر سال یک بار برداشت می شود و فقط برای چند هفته قابل مشاهده است.
خواص تحریک کننده بز گانبو (یارساگومبا) قرن ها توسط چوپانان تبت شناخته شده است. در واقع ، آنها دریافتند كه یكهای آنها هنگام خوردن قارچ در مراتع طبیعی از فرم خوبی برخوردار می شوند.
قرن ها در چین و تبت استفاده می شود ، بز گانبو به خصوص به دلیل کمیاب بودن و گران بودن ، مدتهاست که برای نخبگان قارچ است. در تبت ، فقط توسط دالایی لاما مصرف می شد ، در حالی که در چین ، فقط امپراطور و دربار او حق داشتند از فضایل آن بهره مند شوند.
در نپال ، هنگامی که برف ذوب می شود ، زمان برداشت بز گانبو باعث هجوم واقعی طلا در کشور می شود. در ماه مه ، در اوایل بهار ، کل روستاهای نپال و تبت برای جمع آوری این قارچ ، که از قوی ترین قارچ های جنسی است ، به هیمالیا نقل مکان می کنند.
حتی راهبان تبتی صومعه خود را ترک کرده و به جمع آوری قارچ می روند. بز گانبو قیمت بسیار بالایی دارد - از 4000 تا 8000 یورو برای هر کیلوگرم. این ممکن است دلیل مقایسه دوره جمع آوری آن با طلا باشد.
این ماده شامل بسیاری از مواد مانند آدنوزین و کوردیسپین است. قارچ علاوه بر داروی ضد تبخیر ، به افزایش ظرفیت جسمی و سلامت ریه کمک می کند و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
بز گانبو در چین به عنوان قدرتمندترین ماده ضد تبخیر در جهان شناخته شده است. چندین مطالعه در چین روی بیش از 1000 زن و مرد نشان می دهد که تصویب بز گانبو 3 گرم در روز در تحریک عملکرد جنسی موثر است و فواید بی شماری دیگر برای سلامتی دارد.
توصیه شده:
چگونه قارچ قارچ را طبخ کنیم؟
قارچ Kladnitsa از جمله قارچ های مورد علاقه است که علاوه بر خوراکی ، بسیار خوشمزه و آسان نیز تهیه می شود. بیشتر در پاییز بارانی ، درست قبل از اولین بارش برف رخ می دهد ، اما یافتن آنها در اوایل بهار امکان پذیر است. پرورش آنها بسیار آسان است ، به همین دلیل به ویژه در غذاهای آسیایی در سراسر جهان پخش می شوند.
قارچ ناشناخته: قارچ بادیان
قارچ با نام جالب Anise دارای نام لاتین Clitocybe odora است و از خانواده Tricholomataceae - قارچ های پاییزی است. نام آن به دلیل بوی شدید انیسون است ، به همین دلیل برخی افراد آن را معطر خوانده اند. این ماده را می توان در جنگل های برگریز و سوزنی برگ ها یافت.
قارچ ناشناخته: قارچ روباه
فاکس نام جالبی برای قارچ است. ناشناخته است ، مانند بسیاری دیگر از قارچ ها در بلغارستان. نام لاتین آن Clitocybe gibba است ، از خانواده Tricholomataceae - قارچ های پاییزی است. همچنین به عنوان فندق شکن قیفی شکل شناخته می شود که به دلیل شکل مورفولوژیکی آن است.
قارچ ناشناخته: قارچ مروارید
اسفنج مادر مروارید در بلغارستان آن را سفید برفی نیز می نامند. نام لاتین آن Hygrophorus eburneus است و از خانواده Hygrophoraceae است. هود قارچ مادر مروارید وقتی قارچ جوان است و در اثر رشد بیرون زده ، نیم کره است. به قطر 4-7 سانتی متر می رسد.
پاناسه - نام دیگر قارچ تبتی است
هنگامی که طب سنتی قادر به کنار آمدن با بیماری نیست ، جایگزین برای نجات پیدا می شود. در سال های اخیر ، طب شرقی ، با اقدامات درمانی و مکمل های زیست فعال ، با سرعت بیشتری وارد کشور ما می شود. بدبینان می گویند فقط چمن خشک اشتباه خواهد بود. این گیاهان به طور مناسب و با استفاده از دوزهایی که توسط یک متخصص شفابخشی تجویز می شوند ، یک اثر درمانی قدرتمند دارند.
