2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
رئیس اتحادیه منطقه ای نانوایان و قنادی ها در وارنا ایوو بونف گفت که حداقل نیمی از بلغارستانی ها به دنبال کیک های عید پاک ارزان برای سفره عید پاک هستند.
امسال می توانید کیک های عید پاک را بین 2.20 تا 5.50 BGN در هر 400 گرم پیدا کنید. با این حال ، توصیه کارشناسان این است که در گزینه های ارزان تر متوقف نشوید.
با این حال ، برخی از خریداران می گویند که برای میز جشن آنها فقط روی محصولات با کیفیت شرط می بندند و نان آیینی سنتی در عید پاک از تخم مرغ ، کره و شیر واقعی تهیه می شود و نه از مخلوط های آماده.
تخمین زده می شود که فقط در وارنا برای تعطیلات مسیحیان بین 300000 تا 330،000 کیک عید پاک تولید شود و قیمت آنها کاملاً به محصولات سرمایه گذاری شده در آن بستگی دارد.
Ivo Bonev همچنین به مصرف کنندگان هشدار می دهد قبل از خرید برچسب ها را با دقت بخوانند ، زیرا در صورت استفاده از رنگ و اسانس در کیک های عید پاک ، تولیدکنندگان موظف به توصیف آن هستند.
به گفته وی ، افزایش آتی قیمت گاز طبیعی تأثیر زیادی در صنعت خواهد داشت و اکثر تولیدکنندگان داخلی احتمالاً قیمت ماکارونی را افزایش می دهند.
همراه با افزایش قیمت سوخت برای تولید کل نان و محصولات نانوایی تأثیر می گذارد و قیمت معیشت بین 5 تا 10 سنت افزایش می یابد.
توصیه شده:
آنها برای عید پاک دسته جمعی تخم مرغ ، گوشت بره و کیک های عید پاک را بررسی می کنند
بازرسی های موضوعی گسترده در رابطه با تعطیلات بزرگ آینده مسیحیان عید پاک ، آژانس ایمنی غذایی بلغارستان را راه اندازی کرد. کارشناسان اداره کنترل غذا بازرسی های برنامه ریزی نشده ای را در تعدادی از مراکز فروش انجام خواهند داد. توجه ویژه ای به انبارها و تأسیسات تولیدی ، مراکز بسته بندی تخم مرغ ، مراکز پذیرایی و فروشگاه های خرده فروشی مواد غذایی داده خواهد شد.
توجه! تخم مرغ های خطرناک عید پاک برای عید پاک بازار را غرق می کند
هرچه تعطیلات درخشان عید پاک نزدیکتر شود ، کار بازرسان آژانس ایمنی غذایی بلغارستان (BFSA) شدیدتر می شود. علاوه بر رنگ تخم مرغ بی کیفیت ، تخم مرغ بدون مارک و منشأ و کیفیت نامشخص ، کارشناسان آژانس باید مراقب بره بدون اسناد و مدارک مربوطه باشند ، که بسیاری از تاجران کارآفرین سعی در فروش آن برای عید پاک و روز سنت جورج دارند.
کیک های عید پاک با شیرین کننده های خطرناک و تخم مرغ های قدیمی بازار عید پاک را غرق می کنند
با نزدیک شدن به زمان عید پاک ، انتظار می رود هشدارهای تولیدکنندگان و مقامات در مورد محصولات نامرغوب بازار را فرا گرفته باشد. بیشترین جستجوی محصولات بیشترین دستکاری ها است - تخم مرغ و کیک های عید پاک. کیک های عید پاک ، مانند اکثر محصولات شیرین ، به طور گسترده با مواد شیرین کننده پر می شوند.
کیک های عید پاک ارزان با کره هیدروژنه برای عید پاک
کیک های ارزان عید پاک چند روز قبل از تعطیلات روشن عید پاک مسیحیان در قفسه های فروشگاه های زنجیره ای ظاهر شدند. شیرینی های سنتی برای تعطیلات با قیمت 1.5 BGN در 500 گرم ارائه می شود. قیمت فوق العاده جذاب کیک های عید پاک به این دلیل است که آنها عملا فاقد تخم مرغ ، شکر و آرد هستند.
کیک های تقلبی عید پاک قبل از عید پاک بازارها را فرا خواهد گرفت
نانوایان داخلی به مصرف کنندگان بلغاری هشدار می دهند که برای این عید پاک ممکن است بازارها پر از کیک های جعلی عید پاک باشد که از محصولات سنتی ساخته نشده اند. این صنعت اطلاع می دهد که کیک های جعلی عید پاک را می توان با قیمت بسیار پایین ارائه شده تشخیص داد.
