2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
آیا برخی از غذاها می توانند یک قرن زنده بمانند؟ بله ، درست است. صد سال!
اینجا 10 غذایی که برای همیشه مناسب هستند. در حقیقت ، اگر به طور مناسب نگهداری شود ، هرگز خراب نخواهند شد و مانند روزی که آنها را خریداری کرده اید تازه می مانند و افزودنی خوبی برای کمد شما هستند.
این در مورد به اصطلاح است غذاهای ابدی.
1. عسل خام
ماندگاری: نامشخص
عسل می تواند با گذشت زمان متبلور شود ، اما از نظر ایمنی ، این مایع طلایی تقریباً جاودانه است. اگر در یک شیشه در بسته نگهداری شود ، می تواند حتی بر قرن ها غلبه کند. عسل خام چنان ماندگاری دارد که حتی از مقبره های مصر نیز ترمیم شده است. عسل می تواند چای داغ شما را شیرین کند ، آلرژی های فصلی را تسکین دهد و همچنین برای درمان زخم ها و سوختگی ها استفاده شود. اگر عسل شما متبلور شد ، فقط شیشه را در آب گرم قرار دهید تا بلورها حل شوند.
2. پاسترامی فشرده شده
ماندگاری: نامشخص
ابتدا توسط بومیان آمریكا و بعداً توسط تاجران خز اروپا ایجاد شده است. این ماده از گوشت حیوان بزرگی مانند گاومیش ، بیسون ، گوزن یا گوزن تهیه می شود. گوشت خود را به قطعات کوچک بریزید و با قرار دادن آن روی آتش آزاد خشک کنید. سپس آن را با چربی مخلوط کرده و به قالب های کوچک فشار می دهند. گل جعفری حتی در جیره بندی سربازان در جنگ ها ، غذایی عالی برای بقا است.
3. برنج
ماندگاری: از 30 سال تا نامحدود
برنج است غذای ایده آل برای نگهداری طولانی مدت. مانند عسل ، برنج نیز کاملاً در مقبره های مصر حفظ شده است. برنج سفید ، یاسمن ، برنج وحشی ، آربوریو و برنج باسماتی ماندگاری تقریباً نامحدودی دارند. برنج سفید در نظر گرفته می شود بهترین غذا برای ذخیره در صورت بحران غذایی. فقط مطمئن شوید که برنج را در یک ظرف ضد هوای نگهداری کنید. برای محافظت از آن ، سعی کنید برگ های بو را در کیسه های فله قرار دهید.
4. سرکه سیب
ماندگاری: مشخص نشده است
می توانید سرکه سیب بیشتری بخرید و نگران اشتباه نکنید. این ماده سالم را ذخیره کنید و از آن برای تهیه سالاد ، کمپرس ، ماریناد یا حتی نظافت منزل استفاده کنید. و اگر احساس گلودرد یا لرز کردید ، یک قاشق غذاخوری را در یک لیوان آب بریزید و بنوشید - حالتان بهتر می شود!
5. سل
ماندگاری: نامشخص
نمک دریا سالم ترین نمک است. نمک به هر ظرف عطر و طعم می بخشد و به غذا کمک می کند ساختار خود را حفظ کند. اگر به درستی ذخیره شود ، هرگز خراب نمی شود. به دلیل خواص نگهدارنده بسیار مشهور است.
6. عصاره وانیل
ماندگاری: نامشخص
عطر و طعم وانیل خالص که از دانه های خشک وانیل ساخته شده ، طعم شیرین و غنی دارد. و از آنجا که از الکل ساخته شده است ، عصاره وانیل خالص برای همیشه تازه و معطر باقی می ماند. با این حال ، وانیل تقلیدی عمر یکسانی ندارد ، بنابراین مطمئن شوید که عصاره وانیل گران تری خریداری کرده اید.
7. شکر
ماندگاری: مشخص نشده است
شکر سفید ، قهوه ای و پودر برای همیشه ماندگار است. اگر به مرور زمان سخت شد ، می توانید قطعات را با گرم کردن و هم زدن خرد کنید ، درست مثل عسل. شکر از رشد باکتری ها پشتیبانی نمی کند ، اما حتماً آن را در یک ظرف ضد هوای نگهداری کنید تا از بروز مشکلات رطوبت جلوگیری کنید.
8. سس سویا
ماندگاری: نامشخص
تا زمانی که باز نشود ، سس سویا برای همیشه ماندگار است. سس سویا از تخمیر سویا ، نمک ، گندم و آب تهیه می شود. محتوای بالای سدیم در سس سویا به حفظ آن کمک می کند. اما اگر به عدم تحمل گلوتن مبتلا هستید ، حتما سس سویا خریداری کنید که حاوی گلوتن نباشد. از سیب زمینی سرخ کرده گرفته تا سوپ ، سس سویا ماده مهمی در غذاهای آسیایی است.با مخلوط کردن ¼ یک لیوان عسل ، ¼ یک لیوان آب و 2 قاشق غذاخوری سس سویا ، مناسب برای سرخ کردن یا لعاب مرغ ، می توانید به راحتی سس سویا درست کنید.
9. آبگوشت
ماندگاری: مشخص نشده است
از آنجا که آبگوشت مقدار زیادی نمک دارد ، می تواند برای مدت طولانی بماند. با این حال ، با گذشت زمان ، ممکن است طعم آبگوشت تغییر کند. بنابراین اگر مکعب آبگوشت را ذخیره می کنید ، باید مطمئن شوید که بسته بندی خوبی دارد.
10. پودر شیر در قوطی های نیتروژن
ماندگاری: 0t 25 سال تا نامحدود.
در یک شرایط دشوار ، شیرخشک منبع کلسیم و ویتامین D برای کودکان خردسال است. می توان آن را به طور نامحدود در قوطی های ازت استفاده کرد و می توان آن را در فریزر قرار داد. و در صورت ایجاد بو یا زرد شدن پودر شیر ، وقت آن است که آن را دور بریزید.
بنابراین خواه قصد نجات شما در یک فاجعه را داشته باشد و یا فقط می خواهید یک کمد مجهز داشته باشید مواد غذایی فاسد نشدنی ، داشتن این 10 ماده غذایی مهم است. و اگر این غذاها را به درستی ذخیره کنید ، ممکن است برای همیشه مناسب باشند.
توصیه شده:
شما می خواهید سالم باشید - مواد غذایی را به درستی ذخیره کنید
ما دائما در حال خواندن چگونگی سالم بودن هستیم ، باید این یا آن محصولات را مصرف کنیم. اما حتی سالم ترین غذاها اگر تازه و تازه نباشند می توانند به ما آسیب برسانند. برای جلوگیری از این مسئله ، باید بدانید که چگونه محصولات را به درستی انتخاب و ذخیره کنید.
سرماخوردگی را در این زمستان فراموش کنید! بیش از 15 بیماری را با چای بابونه منع کنید
در روزهای سرد زمستان چای بابونه یکی از نوشیدنی های مورد علاقه است. نوشیدنی سنتی بسیار مفید است و با بیش از 15 بیماری کنار می آید. بابونه قیمت کمی دارد ، یافتن آن آسان است و تقریباً همه را معالجه می کند - این امر آن را برای طرفداران داروی جایگزین مناسب می کند.
باقیمانده مواد غذایی را از این طریق روی میز ذخیره کنید
در تعطیلات ، بیشتر زنان خانه دار در تهیه غذا زیاده روی می کنند. و همانطور که می دانیم دور ریختن غذا گناه است. بنابراین ، پس از تعطیلات ، ما به این فکر می کنیم که چگونه می توانیم غذای تهیه شده با این همه عشق را ذخیره کنیم. با این حال ، همه چیز برای انجماد مناسب نیست.
ده ماده غذایی که در فریزر ذخیره نمی کنید اما باید آن را حفظ کنید
شاید تعجب کنید ، اما محصولی وجود دارد که حتی فکر نمی کنید برای نگه داشتن تازه و خوراکی برای مدت طولانی دیگر لازم است در فریزر خود نگهداری کنید. نان مصرف فقط نان تازه خوب است ، اما اگر آنها بیش از حد لازم خریداری کرده اند ، راه حل ذخیره آن در فریزر است.
با Sach همچنین می توانید با رژیم غذایی آشپزی کنید
انواع خوراکی های خوشمزه را می توانید روی یک نوع sach تهیه کنید. اگر گوشت های چربی بیشتری دوست دارید ، می توانید آنها را به همراه مقداری سبزیجات بپزید و یا چندین نوع گوشت به آن اضافه کنید. پخت و پز ساچ را نمی توان با چیز دیگری مقایسه کرد ، به عنوان یک روش پخت - خوشمزه ، آبدار و متفاوت از هر چیز دیگری.
