2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
برگ درخت تاک غذاهای ترکی ، یونانی ، بلغاری ، عربی ، ویتنامی ، غذاهای ارمنی در بسیاری از غذاهای سراسر جهان استفاده می شود.
محبوب ترین غذای دارای برگ انگور ، سارما است. طعم غیر معمول برگ انگور بهتر است با گوشت های چربی و دودی ترکیب شود ، اما لطیف ترین برگ ها را می توان به یک میوه شیرین پلو با میوه خشک و عسل اضافه کرد.
برگ درخت تاک با هر عملیات حرارتی طعم محصولات اطراف خود را می گیرند و به آنها طراوت می بخشد. برای این منظور از جوانترین و لطیف ترین برگها استفاده می شود.
ما دو مورد از خوشمزه ترین ها را به شما پیشنهاد می دهیم سوپ با برگ درخت انگور در انواع لاغر و گوشت.
سوپ برگ انگور
در 1 لیتر آب جوش 1 قاشق چایخوری اضافه کنید. نمک ، 50 میلی لیتر روغن و 10 قطعه برگ درخت انگور به خوبی شسته و خرد شده ، 1 عدد. پیاز تازه یا قدیمی. بعد از 10 دقیقه ، 2 قاشق چایخوری اضافه کنید. رشته یا برنج را با حرارت ملایم به مدت 20 دقیقه بپزید. در پایان پخت ، یک پیمانه فلفل قرمز ، یک فلفل سیاه ، جعفری و نعناع را اضافه کنید تا مزه دار شود.
سوپ برگ انگور و گوشت گاو
ترش خوشمزه سوپ با برگ تازه انگور ، که در آن برگ های انگور آنالوگ خاکشیر خواهد بود. قطعه های کوچک 200 تا 400 گرم گوشت گاو را برش دهید. 2 هویج و 2 پیاز را به صورت مکعب های کوچک برش دهید. گوشت را ابتدا در روغن سرخ کنید ، سپس پیاز و هویج را اضافه کنید. بعد از سرخ شدن ، 1 قاشق چایخوری اضافه کنید. گوجه فرنگی کنسرو شده ، نمک را مزه دار کنید و روی حرارت ملایم بپزید.
در یک قابلمه آب جوش ، محصولات سرخ شده را اضافه کرده و بجوشانید. 100 گرم کلم تازه را رنده کرده و به سوپ اضافه کنید. 5 سیب زمینی را پوست بگیرید ، بشویید و به صورت مکعب های کوچک خرد کنید. بعد از اینکه کلم حدود 15 دقیقه جوشید ، سیب زمینی ها را اضافه کنید.
12 برگ انگور را به صورت نوارهای بسیار ریز برش دهید و 15 دقیقه بعد از سیب زمینی آنها را به آش اضافه کنید. 2 عدد تخم مرغ آب پز و پوست کنده را به صورت مکعب برش دهید ، 0/5 دسته جعفری و 0/5 عدد شوید را ریز خرد کنید ، بعد از پختن سیب زمینی ها آنها را به هم اضافه کنید. 1-2 برگ بو را اضافه کرده و هم بزنید ، در صورت لزوم سعی کنید کمی نمک اضافه کنید. قابلمه را با درب ببندید و اجاق را خاموش کنید بدون اینکه قابلمه را از آن جدا کنید.
خدمت سوپ با برگ درخت انگور با ماست یا خامه ترش.
برگ درخت انگور منبع غنی از ویتامین های A ، B6 و C ، منگنز ، منیزیم ، آهن ، کلسیم ، فیبر ، نیاسین و ریبوفلاوین است. فقط 30 گرم برگ تازه انگور 100٪ نیاز روزانه به ویتامین A را تأمین می کند.
تنها عیب برگ درخت انگور محتوای زیاد قند است. مقدار کالری برگ درخت تاک 100 کیلوکالری است.
توصیه شده:
غذاهای فوق العاده برای خانم های فوق العاده
بدون آزار مخاطبان مرد ، مقاله حاضر درباره نیمه های مناقصه ما خواهد بود. هر زنی عاشق غذا خوردن است اما احساس خوب بودن در پوست را نیز دوست دارد. اگر غذاهایی را انتخاب کنید که شما را باهوش تر ، ظریف تر و سالم تر می کنند ، می توانید به هر دو برسید.
آنها طبق فرمول جدیدی شکلات فوق العاده خوشمزه ای ایجاد می کنند
دانشمندان آلمانی اعلام کرده اند که خلق خواهند کرد شکلات فوق العاده به گزارش دیلی میل ، چندین تغییر در سطح مولکولی در یکی از مواد اصلی ایجاد کرده است. دانشمندان توجه خود را به لسیتین موجود در شکلات معطوف کرده اند. از لسیتین برای تثبیت چربی ها استفاده می شود و از جدا شدن آنها از کاکائو و شیر جلوگیری می کند - سایر مواد اصلی شکلات.
سوپ شکم فوق العاده مفید است! ببینید چه چیزی درمان می شود
سوپ معده منشا کامل آن از ترکیه است. اما امروزه تقریباً در همه جا مصرف می شود - بلغارستان ، یونان ، رومانی و غیره آش تریپه از زمان امپراتوری عثمانی که از آلبانیایی ها و بلغارستانی ها از منطقه تراکی به ترکیه آمده بود شناخته شده است. به طور متوسط برای 6-8 نفر محصولات لازم برای تهیه سوپ قارچ به شرح زیر است:
ظروف بدون چربی را هوشمندانه بپزید تا فوق العاده خوشمزه شوند
وعده های غذایی بدون چربی کمتر از غذاهای محلی یا غذاهای غنی از لبنیات لذیذ نیستند. در اینجا برخی از ظرافت ها در تهیه ظروف بدون چربی برای آسان تر و لذت بخش تر کردن غذا ، و طعم - منحصر به فرد ارائه شده است. اگر در آخر آن را با 3 قاشق غذاخوری بپاشید ، سالاد سیب زمینی طراوت خود را برای مدت طولانی تری حفظ خواهد کرد.
غذاهای اقتصادی و فوق العاده خوشمزه با گندم
غذای ارزشمندی به سختی بیشتر از آن است گندم . این فیلسوف و شفا دهنده بلغاری مشهور جهان بود که بر آن تأکید کرد. به همین دلیل است که فرد یاد می گیرد آن را به طور منظم در فهرست خود قرار دهد غلات ، اما نه به شکل نان سفید یا ماکارونی دیگر ، بلکه از گندم پخته شده واقعی.
