2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
غذای ارزشمندی به سختی بیشتر از آن است گندم. این فیلسوف و شفا دهنده بلغاری مشهور جهان بود که بر آن تأکید کرد. به همین دلیل است که فرد یاد می گیرد آن را به طور منظم در فهرست خود قرار دهد غلات ، اما نه به شکل نان سفید یا ماکارونی دیگر ، بلکه از گندم پخته شده واقعی.
به همین دلیل ما 3 مورد جالب را به شما پیشنهاد می دهیم دستور العمل با گندم که در آن گندم شخصیت اصلی است.
پیش غذای سرد گندم همراه با جگر و قارچ
محصولات لازم: 2 قاشق چایخوری گندم از قبل پخته شده ، 150 گرم قارچ ، 1 فلفل قرمز ، 150 گرم جگر مرغ ، 3 عدد گوجه فرنگی کوچک ، 1 قاشق چایخوری. کره ذوب شده ، آب 1 لیمو ، 3 قاشق غذاخوری. سرکه ، 1 قاشق غذاخوری. خردل ، نمک و فلفل به دلخواه ، چند شاخه جعفری تازه
روش آماده سازی: قارچ های شسته و برش خورده را با آب لیمو ریخته و 30 دقیقه می گذاریم بماند تا جذب شود. کره ، خردل و 2 قاشق غذاخوری. سرکه مخلوط شده و کبد به مدت 8 دقیقه در آب جوش قرار می گیرد و با سرکه باقیمانده چاشنی می شود. آبکش کرده ، خرد کرده و با گندم آبکش شده ، سس کره ، قارچ و فلفل و گوجه فرنگی های خرد شده مخلوط کنید. پیش غذا را با نمک و فلفل مزه دار کنید ، خنک کنید و آن را با جعفری ریز خرد شده بپاشید.
کوفته معطر از گندم
محصولات لازم: 2 قاشق چایخوری از قبل پخته و له شده با یک گندم چنگال ، 4 قاشق غذاخوری. آرد سوخاری ، 1 تخم مرغ زده شده ، 1 قاشق غذاخوری. سس گوجه فرنگی ، چند شاخه جعفری ریز خرد شده ، نمک و فلفل به مزه ، روغن سرخ کردنی
روش آماده سازی: تمام محصولات بدون روغن در یک کاسه مخلوط می شوند و می گذارند به مدت 30 دقیقه در سرما بمانند سپس روغن را در یک تابه گرم می کنند و از دست مخلوط گندم کوفته هایی درست می کنند که تا طلایی سرخ می شوند. با سبزیجات تازه سرو کنید.
میوه پلو با گندم
محصولات لازم: 400 گرم گندم از قبل پخته شده ، 100 گرم کره ، 1 سیب ، 1 گلابی ، 1 پیاز قرمز ، 1 قاشق غذاخوری. عسل ، 1/2 کمپوت هلو ، 1 قاشق غذاخوری. آب لیمو ، 3 قاشق غذاخوری. سس ترش ، شیرین و نمک و فلفل به دلخواه
روش آماده سازی: پیاز ریز خرد شده را در نیمی از چربی سرخ کنید ، سپس آن را برداشته و مخلوط کنید گندم. میوه های پوست کنده و خرد شده را در چربی باقیمانده به مدت کوتاه سرخ کنید و مراقب باشید پوست آن گرفته نشود. وقتی آماده شد ، عسل و آب لیمو را بریزید. با دقت با پیاز و گندم مخلوط کنید ، با ادویه های دیگر چاشنی دهید و در صورت تمایل ، می توانید پلو را برای مدت کوتاهی در فر پخته کنید.
توصیه شده:
کدام غذاهای فوق العاده بلغاری جایگزین غذاهای جهانی می شوند؟
بازار مملو از محصولات وارداتی است ، معروف به عنوان غذاهای بسیار مفید. به گفته متخصصان تغذیه ، با این حال ، میوه ها و سبزیجات محلی بسیار مفیدتر از انواع خارجی در بدن ما هستند. به همین دلیل بسیاری معادل اصطلاحاً superfoods را یافته اند و از خوردن آنها خوشحال هستند.
غذاهای فوق العاده برای خانم های فوق العاده
بدون آزار مخاطبان مرد ، مقاله حاضر درباره نیمه های مناقصه ما خواهد بود. هر زنی عاشق غذا خوردن است اما احساس خوب بودن در پوست را نیز دوست دارد. اگر غذاهایی را انتخاب کنید که شما را باهوش تر ، ظریف تر و سالم تر می کنند ، می توانید به هر دو برسید.
آنها طبق فرمول جدیدی شکلات فوق العاده خوشمزه ای ایجاد می کنند
دانشمندان آلمانی اعلام کرده اند که خلق خواهند کرد شکلات فوق العاده به گزارش دیلی میل ، چندین تغییر در سطح مولکولی در یکی از مواد اصلی ایجاد کرده است. دانشمندان توجه خود را به لسیتین موجود در شکلات معطوف کرده اند. از لسیتین برای تثبیت چربی ها استفاده می شود و از جدا شدن آنها از کاکائو و شیر جلوگیری می کند - سایر مواد اصلی شکلات.
ظروف بدون چربی را هوشمندانه بپزید تا فوق العاده خوشمزه شوند
وعده های غذایی بدون چربی کمتر از غذاهای محلی یا غذاهای غنی از لبنیات لذیذ نیستند. در اینجا برخی از ظرافت ها در تهیه ظروف بدون چربی برای آسان تر و لذت بخش تر کردن غذا ، و طعم - منحصر به فرد ارائه شده است. اگر در آخر آن را با 3 قاشق غذاخوری بپاشید ، سالاد سیب زمینی طراوت خود را برای مدت طولانی تری حفظ خواهد کرد.
سوپ برگ تاک در دو نوع فوق العاده خوشمزه
برگ درخت تاک غذاهای ترکی ، یونانی ، بلغاری ، عربی ، ویتنامی ، غذاهای ارمنی در بسیاری از غذاهای سراسر جهان استفاده می شود. محبوب ترین غذای دارای برگ انگور ، سارما است. طعم غیر معمول برگ انگور بهتر است با گوشت های چربی و دودی ترکیب شود ، اما لطیف ترین برگ ها را می توان به یک میوه شیرین پلو با میوه خشک و عسل اضافه کرد.
