2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
عید پاک ، تعطیلات مسیحیان که سه روز پس از مصلوب شدن حضرت عیسی مسیح را جشن می گیرد ، یکی از مهمترین تعطیلات مومنان در سراسر جهان است.
این جشن در هلند به همان روشی که در سایر کشورهای مسیحی برگزار می شود ، برگزار می شود ، اما بسیاری از سنت های عید پاک نیز وجود دارد که منحصر به آن است. عید پاک هلندی معمولاً شامل یکشنبه عید پاک و دوشنبه عید پاک است.
غذاهای عید پاک هلندی
کودکان هلندی صبح های عید پاک را برای تزئین تخم مرغ های آب پز با رنگ روشن و شکار تخم مرغ های شکلاتی پنهان می گذرانند. توضیح کلی در مورد نمادگذاری تخمهای عید پاک این است که آنها نمادی از تولد مجدد و باروری هستند ، اما تخمها همچنین می توانند به عنوان "بخشی از کل" یا جایگزینی برای قربانی کردن مرغ ، میراث ادیان ماقبل تاریخ در منطقه
ترکیب گندم ، نتیجه نهایی برداشت محصول ، با تخم مرغ موجود در کالاهای پخته شده ، مانند نان و شیرینی های غنی شده ، زمانی پیشنهادی نمادین برای دلجویی از به اصطلاح "دیو پوشش گیاهی" بود. به طور سنتی ، میز صبحانه هلندی حاوی انواع نان های سبک گندم و نان های حصیری ، نان و کلوچه است که برخی از آنها هدیه ای است که پدربزرگ و مادربزرگ برای عید پاک به آنها می دهند.
یکی از محبوب ترین نان هایی که امروزه هنوز تهیه می شود ، Paasstol است ، یک نان میوه ای غنی و دارای مرکز خمیر بادام نرم. روی میز همچنین کره ای به شکل مرغ ، یک اسم حیوان دست اموز یا یک بره پیدا خواهید کرد. سایر غذاهای صبحانه شامل ماهی دودی مانند ماهی قزل آلا و مارماهی ، پای های پر از میوه ، کیک های زرد و خوراکی ها ، از جمله یک لیکور غنی از تخم مرغ ، کاپ کیک تخم مرغ و نوعی شیرینی کره ای کره ای است.
تزیین میز عید پاک هلندی
سفره عید پاک هلندی معمولاً با سبد تخم مرغهای تازه عید پاک ، شمع ها و گل های بهاری مانند گل نرگس ، گل لاله و سنبل تزئین می شود. عنصر مرکزی اغلب یک گلدان با شاخه های بید تزئین شده است. از این "درخت عید پاک" آویزان تخم مرغ های شکلاتی و تزئینات کاغذی مانند اسم حیوان دست اموز ، پروانه ها ، گل ها ، بره ها و سایر نمادهای بهاری است که نماد باروری ، تولد دوباره طبیعت و شاید حتی قربانی های آیینی است.
دوشنبه عید پاک
دوشنبه عید پاک در هلند نیز تعطیل است. در صورت اجازه هوا ، خانواده های هلندی معمولاً روز را در فعالیتهای خانوادگی ، بازارهای عید پاک ، جشنواره ها و نمایشگاه ها ، دوچرخه سواری در حومه شهر یا شهربازی می گذرانند.
در قسمت شرقی هلند آتش سوزی روشن می شود ، آوازهای سنتی عید پاک خوانده می شود ، رقص ها و دسته های شاد بخشی از این سرگرمی است. این آتش سوزی های عید پاک یک سنت باستانی است که قبل از مسیحیت پیش از این بوده است. به طور کلی ، همانطور که در کل جهان مسیحی وجود دارد ، عید پاک یک تعطیلات خانوادگی روشن است.
توصیه شده:
سنت های روز سنت جورج و عید پاک
هر مسیحی در هر خانواده مسیحی جشن گرفته و جشن گرفته می شود روز سنت جورج و عید پاک . چه کسی دوست ندارد گوشت بره ، کیک عید پاک یا خوردن تخم مرغ را بخورد؟ آماده شدن برای روز سنت جورج باید از روز قبل شروع شود. کوچکترین دوشیزگان خانه یا روستا باید گل جمع کنند و برای این گوسفند تاج گل درست کنند.
آنها برای عید پاک دسته جمعی تخم مرغ ، گوشت بره و کیک های عید پاک را بررسی می کنند
بازرسی های موضوعی گسترده در رابطه با تعطیلات بزرگ آینده مسیحیان عید پاک ، آژانس ایمنی غذایی بلغارستان را راه اندازی کرد. کارشناسان اداره کنترل غذا بازرسی های برنامه ریزی نشده ای را در تعدادی از مراکز فروش انجام خواهند داد. توجه ویژه ای به انبارها و تأسیسات تولیدی ، مراکز بسته بندی تخم مرغ ، مراکز پذیرایی و فروشگاه های خرده فروشی مواد غذایی داده خواهد شد.
توجه! تخم مرغ های خطرناک عید پاک برای عید پاک بازار را غرق می کند
هرچه تعطیلات درخشان عید پاک نزدیکتر شود ، کار بازرسان آژانس ایمنی غذایی بلغارستان (BFSA) شدیدتر می شود. علاوه بر رنگ تخم مرغ بی کیفیت ، تخم مرغ بدون مارک و منشأ و کیفیت نامشخص ، کارشناسان آژانس باید مراقب بره بدون اسناد و مدارک مربوطه باشند ، که بسیاری از تاجران کارآفرین سعی در فروش آن برای عید پاک و روز سنت جورج دارند.
کیک های عید پاک با شیرین کننده های خطرناک و تخم مرغ های قدیمی بازار عید پاک را غرق می کنند
با نزدیک شدن به زمان عید پاک ، انتظار می رود هشدارهای تولیدکنندگان و مقامات در مورد محصولات نامرغوب بازار را فرا گرفته باشد. بیشترین جستجوی محصولات بیشترین دستکاری ها است - تخم مرغ و کیک های عید پاک. کیک های عید پاک ، مانند اکثر محصولات شیرین ، به طور گسترده با مواد شیرین کننده پر می شوند.
کیک های عید پاک ارزان با کره هیدروژنه برای عید پاک
کیک های ارزان عید پاک چند روز قبل از تعطیلات روشن عید پاک مسیحیان در قفسه های فروشگاه های زنجیره ای ظاهر شدند. شیرینی های سنتی برای تعطیلات با قیمت 1.5 BGN در 500 گرم ارائه می شود. قیمت فوق العاده جذاب کیک های عید پاک به این دلیل است که آنها عملا فاقد تخم مرغ ، شکر و آرد هستند.