2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
طوفان یک پنیر ایتالیایی تازه است که از جنوب ایتالیا نشات گرفته است. اولین بار در اوایل دهه 1920 در منطقه آندریا در مزرعه خانوادگی بیانچینی ساخته شد.
تصادفی نیست که به این نام نامگذاری شده است زیرا Burrata در ایتالیایی به معنی کره است. بیشتر اوقات با شیر گاو درست می شود ، زیرا شیوع آن بیشتر از بوفالو است.
طوفان به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شود. این موزارلا است که به شکل کیسه درآمده و با خامه پر می شود. سپس پنیر را در برگ گیاهان گیاهان دارویی قرار می دهیم. آنها تشخیص تازه بودن پنیر را آسان می کنند.
اگر برگها خشک شده باشند ، پس دیگر برای مصرف مناسب نیست. برخلاف سایر پنیرها ، باید به محض پخته شدن یا حداکثر 24 ساعت مصرف شود.
غالبا طوفان به پیتزا ، سالاد ، پیش غذا افزوده می شود و افزودنی خوبی برای همه غذاهای ماکارونی است. با میوه های تازه یا عجیب و غریب به خوبی مطابقت دارد.
بورا اغلب به عنوان موزارلا - همراه با گوجه فرنگی تازه و ریحان سرو می شود.
عکس: کیچن
جادوی واقعی هنگام قطع طوفان اتفاق می افتد ، زیرا از این طریق فضای داخلی آن شروع به سرریز شدن می کند. این یک شکلک خوب و کاملاً م effectiveثر برای سالادها درست می کند که با نان ترد تست شده سرو می شوند.
اگرچه بوراتا از موزارلا درست می شود ، اما این نوع موزارلا نیست ، بلکه نوع خاصی از پنیر است. توصیه می شود در دمای اتاق سرو شود.
توصیه شده:
کروسان واقعی با کره ای که در دهان شما ذوب می شود
بوی نانوایی. روی خمیر ، کره و شیری که در دهان شما ذوب می شود. طعم مقاومت ناپذیر کره کاراملی… همین کروسان واقعی . یکی از گناهان شیرین فرانسه که بسیاری از استادان خوب همچنان با کره مرتکب آن می شوند. برای آنها حتی امروز راز کروسان معتبر در سه کلمه نهفته است:
برای پستوی واقعی ایتالیایی به این محصولات نیاز دارید
کلمه سس پستو به معنی سنگ زنی است. پستو یکی از محبوب ترین سس ها در غذاهای ایتالیایی است. دستورالعمل های مختلف سس وجود دارد که متناسب با هر سلیقه ای متفاوت هستند. در لیگوریا ، ریحان در گلخانه ها به صورت سالانه کشت می شود ، اگرچه در بیشتر موارد ، اواخر بهار فصل بهترین برداشت است.
فتق با این رژیم غذایی با آب نارنگی در مقابل چشمان شما ذوب می شود
تقریباً هیچ شخصی وجود نارنگی را دوست ندارد. آنها مرکبات کوچک و آبدار هستند و در هر زمان از سال طراوت و لذت را به ارمغان می آورند. مطالعات متعدد به طور قطعی فواید نارنگی را برای سلامتی ثابت کرده است. این میوه ها علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن ، سلول های سرطانی را از بین می برند ، عفونت ها را متوقف می کنند و حتی چربی را ذوب می کنند.
راز کلوچه های واقعی ایتالیایی
بیسکویت دی پراتو - این اولین اسمی است که کوکی ها با آن ظاهر می شوند. اولین بار در شهر پراتو ایتالیا ساخته شده اند. کلمه بیسکوتی از کلمه لاتین BISCOCTUS گرفته شده است ، به معنای دو پخته شده. 29 سپتامبر در ایالات متحده و برخی از نقاط جهان جشن گرفته می شود روز بیسکویت که فرصتی است تا کمی بیشتر در مورد این آثار کلاسیک ترد در شیرینی پزی صحبت کنیم.
ماست از بوی بد دهان شما صرفه جویی می کند
اخیراً دانشمندان از ژاپن دریافتند که مصرف مکرر ماست بر روی رایحه نفس شما تأثیر مفیدی دارد. به نظر می رسد که افرادی که روی محصولات لبنی تمرکز دارند ، در هوای بازدم سطح هیدروژن سولفید کمتری دارند. مصرف طولانی مدت ماست حتی می تواند به طور کامل با بوی بد دهان مقابله کند.
