2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سلنیوم یک ماده معدنی بسیار ارزشمند برای سلامتی انسان است ، که اثر فوق العاده قدرتمندی دارد و بنابراین ما فقط به مقادیر کمی نیاز داریم. این نقش مهمی در عملکرد صحیح بدن و روند طبیعی فرآیندهای متابولیک در بدن دارد.
سلنیوم به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و بدن را از آسیب های ناشی از استرس اکسیداتیو محافظت می کند. عملکرد تیروئید را تنظیم می کند ، گردش خون را بهبود می بخشد و خطر بیماری های قلبی عروقی و سرطان را کاهش می دهد.
همچنین ، این ماده معدنی قوی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و روند روانی روانی را که با افزایش سن رخ می دهد ، کند می کند. نکته آخر اینکه از زیبایی ما مراقبت می کند و باعث بهبود وضعیت مو و پوست می شود.
در صورت کمبود سلنیوم در بدن ، رایج ترین علائم عبارتند از: خستگی ، ضعف عضلانی ، بیماری های مکرر ، اختلالات ریتم قلب ، افزایش سطح کلسترول ، تصلب شرایین ، مشکلات تیروئید.
با تشکر از آن غذاهای غنی از سلنیوم ، شما می توانید سلامتی را حفظ کنید.
گردوی برزیلی
نه تنها خوشمزه ، بلکه فوق العاده مفید ، آجیل برزیل نیز قهرمان بی چون و چرای است سرشار از سلنیوم. یک مغز می تواند حداکثر 75 میکروگرم سلنیوم در روز تأمین کند که تقریباً دوز مورد نیاز روزانه برای یک بزرگسال را پوشش می دهد. مهم است که بدانید برای جلوگیری از تجمع بیش از حد سلنیوم در بافتهای بدن ، نباید بیش از 2-3 آجیل در روز مصرف کنید.
غذای دریایی
گونه های مختلف صدف ، صدف ، حلزون ، میگو ، خرچنگ دریایی و خرچنگ هستند یک منبع عالی سلنیوم است و آهن ، روی ، مس و ویتامین B12.
ماهی
برخی از ماهی ها ، مانند سر بزرگ آتلانتیک ، کنسرو ماهی تن ، شمشیر ماهی ، ماهی آزاد ، شاه ماهی مارینا ، کنسرو کنسرو ، حاوی مقادیر جامد سلنیوم هستند. علاوه بر این ، آنها غنی از پروتئین و تعدادی ویتامین هستند - B1 ، B2 ، B3 ، B6 و B12.
کبد
کبد سرشار از مواد مغذی مختلفی از جمله سلنیوم است که کبد بره بیشترین مقدار این ماده معدنی با ارزش را تأمین می کند.
غلات
گندم ، برنج ، جو دوسر ، چاودار ، گندم سیاه و گونه های دیگر حاوی تعدادی از عناصر مورد نیاز بدن انسان برای تکامل کامل از جمله سلنیوم است.
تخم مرغ
تخم مرغ های آب پز پروتئین ، ویتامین D و البته سلنیوم مورد نیاز ما را تأمین می کند.
آجیل آفتابگردان
علاوه بر غنی بودن از پروتئین ، چربی های اشباع نشده گیاهی ، ویتامین. E ، B1 و B6 ، آهن ، منیزیم ، پتاسیم و مس نیز حاوی مقدار سلنیوم غبطه برانگیز هستند.
اگرچه سلنیوم مهم و مفید برای سلامتی است ، اما باید مراقب باشیم در مصرف آن زیاده روی نکنیم ، زیرا سلنیوم اضافی در بدن می تواند منجر به بوی بد دهان ، اسهال ، حتی ریزش مو و حتی برخی از مشکلات سلامتی شود.
توصیه شده:
کدام غذاها غنی از آهن هستند؟
آهن تقریباً در زندگی همه موجودات نقش مهمی دارد. آهن از طریق غذا وارد بدن انسان می شود. به نظر می رسد که غنی ترین ماده با ارزش ، کبد ، گوشت ، تخم مرغ ، حبوبات ، نان و بلغور است. از گروه سبزیجات ، بیشترین مقدار آهن در کلم و چغندر است. ماهی همچنین آهن زیادی دارد.
کدام غذاها غنی از اسید فولیک هستند؟
اسید فولیک ، که ویتامین B9 نیز نامیده می شود ، برای سلامتی بسیار مهم است. فشار خون را تنظیم می کند ، بنابراین خطر بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد. این یک واقعیت شناخته شده است که غذاهای حاوی اسید فولیک برای زنان باردار بسیار مفید است.
این غذاها غنی ترین پتاسیم هستند
پتاسیم یکی از مهمترین مواد معدنی برای بدن است. به لطف آن تعادل الکترولیت در بدن حفظ می شود. وقتی به مطب شخصی برخوردید که دائماً تحریک پذیر است ، تحریک پذیر است ، غالباً از خستگی ، کمبود خواب و مشکلات فشار خون بالا شکایت دارد ، به جای اینکه با او بحث کنید یا بی دلیل عصبانی شوید ، به او توصیه کنید برخی از غذاهای زیر را بخورد غذاهای پتاسیمی زیرا علائم آن دقیقاً فقدان یک ماده معدنی مهم در بدن را نشان می دهد.
کدام یک از غنی ترین منابع اسیدهای چرب امگا 6 هستند
سبک زندگی سالمی که امروزه همه برای آن تلاش می کنند شامل ایده ما درباره اسیدهای چرب اشباع نشده از غذا می شود ، به عنوان سالم و مفید برای عملکرد بدن انسان. مطالعات در مورد تغذیه نیاکان ما ، که به دنبال بهترین روش ها برای گرفتن آن می باشد ، نشان می دهد که رژیم غذایی آنها از مقادیر مساوی دو اسید چرب اشباع نشده ، امگا 3 و امگا 6 تشکیل شده است.
کدام غذاها برای غده تیروئید مفید هستند و کدام یک نه
مشکلات تیروئید به سختی قابل تشخیص است. علائم معمولاً مشکلات مربوط به وزن ، کمبود انرژی و سو ind هاضمه است. احساس خستگی مداوم با تورم همراه است. غده تیروئید برای اینکه بتواند هورمون تولید کند و به درستی کار کند ، به ید نیاز دارد. با این حال ، این تنها عنصر کمیاب مورد نیاز او نیست.
