2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
تاهینی از دانه های کنجد تهیه می شود ، بسیار مفید است. مواد متنوع موجود در آن ، آن را به یک معجزه واقعی برای دستگاه گوارش تبدیل کرده است! طهینی علاوه بر اینکه بسیار مفید است ، طعم خوبی هم دارد و منبع خوبی از انرژی نیز هست.
توصیه می شود که هر خانوار در آشپزخانه خود یک شیشه تاهینی کنجد داشته باشد. حقیقت این است که تهیه آن به هیچ وجه دشوار نیست ، اما تاهینی کنجد خانگی حتی خوشمزه تره
عسل و آهن ، بخشی از ترکیبات کنجد تاهینی ، به تولید سلولهای سفید خون در بدن کمک می کند. روی رشد آنها را تحریک می کند و بنابراین با میکروب ها مبارزه می کنند. سلنیوم نیز به نوبه خود مسئول تولید آنتی اکسیدان ها و آنتی بادی ها است.
تاهینی به لطف اسیدهای چرب امگا 3 تأثیر فوق العاده خوبی روی قلب دارد. به این ترتیب ، سطح کلسترول کاهش می یابد و بیماری قلبی عروقی بهبود می یابد.
تاهینی کنجد برای افرادی که رژیم یا رژیم غذایی دنبال می کنند مناسب است. بسیار غنی از ویتامین B1 ، فسفر و منگنز است. در میان سایر مواد مفید ، این مکمل غذایی می تواند انرژی شما را برای کل روز شارژ کند. به خاطر داشته باشید که فقط با یک قاشق از آن حدود 1 گرم فیبر ، 3 گرم پروتئین و 85 کالری دریافت می کنید.
تهیه مخلوط جادویی یک لذت واقعی است. با تفت دادن حدود 300 گرم دانه کنجد خام شروع کنید. بعد از حدود 10 دقیقه رنگ صورتی خوبی پیدا می کند ، اما بخاطر داشته باشید که باید آن را مرتباً هم بزنید تا بتواند خوب بپزد.
پس از برشته شدن و سرد شدن کنجد ، آن را بهمراه یک قاشق چایخوری در مخلوط کن بریزید. نمک و 1 قاشق غذاخوری. روغن مواد را تا حدی بزنید تا مخلوطی یکدست حاصل شود. بهتر است اکسیر تمام شده را در ظرف شیشه ای نگهداری کنید تا بو یا مواد فلز یا چوب را جذب نکند.
شما می توانید استفاده کنید کنجد تاهینی و برای انواع مختلف هوموس ، شیرینی ، باقلوا و غیره کاری که باید انجام دهید مخلوط کردن آن با عسل به نسبت 1: 2 است. با مخلوط حاصل می توانید یک نان تست یا سوخاری پهن کرده و در نتیجه گرسنگی خود را بین وعده های غذایی برطرف کنید.
توصیه شده:
در اینجا چند دلیل مهم برای خوردن مرتب کنجد کنجد آورده شده است
تاهینی کنجد فراموش شده دوباره احیا شده است ، اما این بار احیای آن در درجه اول به دلیل یک روند مد روز و سالم در تغذیه است ، و علاقه به استفاده از انواع دانه های طبیعی افزایش یافته است. جدا از اینکه یک غذای مدرن است ، برای بدن بسیار مفید است.
طهینی چگونه درست می شود؟
در برابر هوای کثیفی که به ریه های ما حمله می کند (بلغارستان در افزایش سطح ذرات گرد و غبار در اروپا پیشتاز است) و تمام زباله هایی که ما مصرف می کنیم ، ما به طور فزاینده ای در مورد آن غذاهای سالم و شفابخش فکر می کنیم ، که البته گذشته های دور به ما ارائه می شد و امروز ما آنها را عمدتا تحت عنوان محصولات ارگانیک ملاقات می کنیم.
پنیر ذوب شده چگونه درست می شود؟
آشپزی در خانه پنیر ذوب شده کاملا ساده است بسیار خوشمزه تر از نمونه فروشگاه آن است و حاوی مواد افزودنی شیمیایی نیست. پنیر تهیه شده دارای قوام پنیر ذوب شده ای است که توسط سوپرمارکت ها فروخته می شود ، حتی طعم بهتری دارد. در مورد مواد افزودنی شیمیایی ، پنیر خانگی کاملاً فاقد آن است.
پنکتا - چگونه تهیه می شود و چگونه مصرف می شود؟
سرآشپزهای فرانسوی که به غذاهای تصفیه شده مشهورند ، احتمالاً از نگاه همکاران ایتالیایی خود که غذاهای آنها بیشتر به خاطر تهیه ماکارونی ، آنتی پاستا و پیتزا معروف است ، چشم پوشی می کنند. یا به عبارت دیگر - هیچ چیز خیلی پیچیده ، پیچیده یا پیچیده ای … اما فرانسوی ها درباره محصولات گوشتی ایتالیایی که به غذاهای لذیذ شناخته شده در سراسر جهان تبدیل شده اند چه می گویند؟ ما نمی توانیم تمام "
رب کنجد سیاه ژاپنی - چگونه با آن غذا درست کنیم؟
خمیر کنجد سیاه ، در ژاپنی به عنوان "نوری گوما" شناخته می شود ، ماده اصلی در غذاهای ژاپنی و آسیایی است. مزه رب سیاه غلیظ مانند گردوی بو داده با تفاوت های ظریف خاکی است. رب کنجد سیاه ژاپنی اغلب با شکر یا عسل شیرین می شود و به عنوان ماده ای در کیک و شیرینی محبوب است.