2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
ما تابستان را با ایده های دلپذیر مختلف - در مورد دریا ، آفتاب ، استراحت ، خلق و خوی و غذاهای خوشمزه - همراه می کنیم. بدون غذای دریایی این مفهوم رنگ پریده و غیر جالب خواهد بود. اگر در تابستان خرچنگ ، خرچنگ دریایی ، هشت پا و دیگر ساکنان فضاهای عجیب و غریب دریا را به میز خود دعوت کنیم ، آنها هر ناهار یا شام را به تعطیلاتی فراموش نشدنی تبدیل می کنند.
پخت و پز غذاهای دریایی نیاز به تسلط و ذکاوت در آشپزی دارد ، اما هدست ها برای آنها آنها می توانند عملکرد نه چندان خوب را پاک کنند یا غذای آشنا را به یک سحر و جادو طعم جدید تبدیل کنند.
در لیست مواد غذایی معروف به غذای دریایی ، شامل: صدف ، خرچنگ ، خرچنگ دریایی ، صدف ، میگو ، ماهی مرکب و دیگر ساکنان جالب دریاها است.
همه آنها از قبل پخته شده و سپس در دستور العمل های مختلف گنجانده شده اند. مدت هاست که ثابت شده است که آنها هر بو را به راحتی جذب می کنند. بنابراین ، آنها برای غذا در ترکیب با سس یا هدست تا به آنها طعم و رایحه ای که دوست دارند بدهد.
غذاهای دریایی ادویه هایی با عطر و طعم تند مانند فلفل سیاه ، شوید ، آویشن ، گشنیز ، زعفران ، میخک خرد شده و ریحان را دوست دارند. و چه غذاهای جانبی برای چنین غذای اصلی با طعم مناسب است؟ اگر در انتخاب خود فکر می کنید و سرگردان هستید ، ما چندین گزینه برای شما ارائه می دهیم تزیین غذاهای دریایی.
ست های مناسب برای غذاهای دریایی
همه غذاهای دریایی با تزیین تخم مرغ و سس مایونز و همچنین انواع سس های سرد ، همراه با سس تارتار ، سس ها و تزیین های حاوی سس مایونز و سبزیجات به خوبی مطابقت دارند. ما بر روی برخی از پیشنهادات تمرکز خواهیم کرد تزیین غذاهای دریایی.
• ماهی مرکب - یک تزیین مناسب برای سبزیجات خورشتی ، عمدتا هویج ، کلم بروکلی و اسفناج. ترکیب خوبی با سالاد لوبیای رسیده بدست می آید. سیب زمینی سرخ کرده غیر قابل تعویض که تزیینی مناسب برای انواع گوشت ها است ، برای غذاهای دریایی نیز مناسب است. همچنین می توان آنها را با سالاد سیب زمینی یا پوره سیب زمینی تنوع داد.
• میگو - آنها تزیینات جالب و عجیب و غریب را مجاز می دانند. به عنوان مثال ، سالاد خیار و آناناس. میوه هایی مانند انبه ، انار و آووکادو نیز به طرز جالبی با میگو ترکیب می شوند. کسانی که به طعم آشنا استاندارد تر اعتماد می کنند ، از تزیین گل کلم خورشتی ، نخود فرنگی یا ذرت راضی خواهند بود. حبوبات مانند برنج ، گندم سیاه ، کوسکوس نیز خوب هستند تزیین میگو. همچنین می توانید آنها را با پستو امتحان کنید.
• خرچنگ ها - خرچنگ اغلب در سالادها استفاده می شود یا به عنوان اسب شیرین سرو می شود. برای آنها ، سس مایونز با آب لیمو با ادویه های دلخواه برای عطر و طعم مناسب ترین غذای فرعی است.
• اختاپوس - این نماینده عجیب دریاها را می توان با سس های قرمز بر پایه گوجه فرنگی ، شراب قرمز و ادویه های قوی تری مانند برگ بو ، نعناع ، سیر و غیره ترکیب کرد.
• صدف در ترکیب با برنج به صورت پخته یا سالاد بسیار خوشمزه هستند. سس ها بر اساس شیر و تخم مرغ تهیه می شوند.
همه غذاهای دریایی با یک شراب سفید خنک برای نوشیدنی مطابقت دارند.
توصیه شده:
Superfoods: خیار دریایی (جینسینگ دریایی)
خیار دریایی نوعی نرم تنان دریایی با پوستی نسبتاً سخت است که حاوی رسوبات آهکی است. شکل ظاهری آنها شبیه یک خیار است و از این شباهت نام آنها گرفته شده است. در چین باستان آنها این نام را دریافت کردند جینسینگ دریایی زیرا اثر شفابخشی آنها به اندازه جینسینگ ارزیابی می شد.
غذاهای دریایی که غذاهای اسپانیایی با آنها شما را مسحور خود می کنند
اسپانیا بزرگترین مصرف کننده است ماهی و غذای دریایی در اروپا ، و گالیسیا مرکز ماهیگیری اروپا است. تنوع ماهی و غذاهای دریایی مصرف شده توسط اسپانیایی ها بسیار زیاد است ، برخی از آنها گونه های سنتی در نظر گرفته می شوند ، در حالی که برخی دیگر به عنوان غذاهای خوشمزه ارزشمند هستند.
برای منوی ژاپنی و جلبک دریایی دریای دریایی
منوی سنتی ژاپنی درصد زیادی از جلبک های دریایی را شامل می شود. در بعضی از مناطق ژاپن ، تقریباً بیشتر رژیم غذایی روزانه از جلبک ها به اشکال مختلف تشکیل شده است. ژاپنی ها سوپ ، رشته فرنگی ، غذا و غذاهای دیگر جلبک دریایی درست می کنند. ژاپنی ها از مقاوم ترین ، قوی ترین ، کوشا ترین و سالم ترین افراد در جهان هستند.
ماهی و غذاهای دریایی در غذاهای ژاپنی
همانطور که دین اسلامی پیروان خود را از خوردن گوشت خوک منع می کند اما هر چیز دیگری را مجاز می داند ، همچنین آیین بودا کشتار همه موجودات زنده را منع می کند. در ژاپن ، جایی که آیین های بودایی و شینتوئیسم به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد ، فقط یک قرن و نیم پیش خوردن هر نوع گوشت از حیوانات سجاف کشیده ممنوع بود.
آیا می دانید چگونه غذاهای دریایی و غذاهای مخصوص بخورید؟
در کنار کوکتلهای جشن ممکن است مجبور شوید غذاهای لذیذ دریایی بخورید و برای اینکه درست بخورید ، باید برخی از ظرافت ها را بشناسید. بسیاری از افراد پس از دیدن انبرهای عجیبی که باید استفاده کنند ، از امتحان آنها امتناع می ورزند. اما خوردن غذاهای دریایی لذیذ چندان دشوار نیست.