2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
همه می دانند که صبحانه مهمترین وعده غذایی روز است. اگر آن را از دست بدهید ، معده شما به ناچار تراشیده می شود ، انرژی و احساس تمرکز خود را از دست می دهید. علاوه بر این ، صرف صبحانه باعث غذای زیادی در طول بقیه روز می شود که به نوبه خود منجر به افزایش وزن می شود.
صبحانه علاوه بر اجباری بودن ، باید سالم هم باشد. با این حال ، اغلب ، حتی اگر ما معمولاً میوه های توصیه شده ، ماستلی یا آووکادو را خورده ایم ، اما افزایش انرژی لازم را احساس نمی کنیم. این به این دلیل است که ، علی رغم نیت خیر ، ما هنوز هم هنگام انتخاب غذای صبحانه ، مرتکب اشتباهاتی می شویم.
بشقاب صبحانه باید نیمه پر از میوه و سبزیجات ، یک چهارم آن غلات کامل و یک چهارم آن پروتئین باشد. رایج ترین دلیل گرسنگی سریع ، حذف پروتئین های مهم است.
پروتئین سوخت بدن را تأمین می کند و برای تمام فرایندهای سلول مهم است. خوردن فقط کربوهیدرات برای صبحانه مانند غلات سبوس دار ، میوه ها ، سبزیجات ، نان به طور حتم سرعت سوخت و ساز بدن را در طول روز کاهش می دهد و شما را گرسنه می کند. ترک پروتئین به زودی باعث لجبازی و آمادگی شما برای خوردن مقادیر بیشتری غذا و در بیشتر موارد - ناسالم می شود.
موارد منفی دیگری نیز وجود دارد که منجر به حذف پروتئین در صبحانه می شود. در طول وعده غذایی در ابتدای روز ، بدن انسان می تواند حدود 30 گرم پروتئین را به طور موثر پردازش کند. اگر در این بازه زمانی تحویل نشود ، در بقیه روز پردازش این ماده مغذی برای بدن کاملاً دشوار می شود.
از جمله اینکه ، با کنار گذاشتن پروتئین ، بدن را از فواید اثبات شده آن محروم می کنید. یک زن در روز به حدود 80-100 گرم پروتئین نیاز دارد و مقدار دقیق آن بسته به وزن و سطح فعالیت متفاوت است.
از این گذشته ، برای دریافت پروتئین بدن در وعده صبحانه ، نیازی نیست که خود را با تخم مرغ سرخ شده و بیکن پر کنید. یکی از سالم ترین راه های دریافت پروتئین مورد نیاز شما تخم مرغ آب پز ، پنیر ، آجیل ، ماست ، مرغ و بوقلمون است. سایر منابع خوب پروتئین حبوبات و دانه ها ، هوموس ، دانه های سویا و توفو هستند.
توصیه شده:
اشتباهات اساسی در تهیه ترشی کلم ترش
یکی از محبوب ترین ترشی ها در کشور ما شیرینی است کلم ترش . این نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه کاملاً مفید نیز می باشد ، زیرا کلم سرشار از ویتامین C است. تهیه کلم ترب کوهی توسط خودتان دشوار نیست ، اگر دستور العمل تهیه آن را می دانید. متاسفانه هر زن خانه داری موفق نمی شود برای تهیه کلم خوشمزه زیرا شما فقط بعضی از ترفندهایی که به شما کمک می کنند را نمی دانید.
بزرگترین اشتباهات در تهیه کیک
پختن کیک این کار می تواند بسیار آسان باشد ، اما اگر مراقب نباشید ، همه چیز به سرعت اشتباه می شود. اگر در بعضی از آنها مشکل دارید مراحل تهیه کیک ، احتمالاً شما یکی از اشتباهات زیر را مرتکب شده اید. معمولاً تا آماده شدن کیک متوجه آن نخواهید شد.
اشتباهات و قوانین آشپزی در تهیه آبگوشت و سوپ
اگر آبی که گوشت با آن ریخته می شود ، وقتی جوشانده شود ، سرد باشد ، یک آبگوشت خوشمزه و از آن یک سوپ خوشمزه و یک سوپ خوشمزه به دست می آید. در حالی که آب در حال جوش است ، قسمت زیادی از مواد مغذی و طعم دهنده گوشت در آن استخراج می شود و یک آبگوشت خوشمزه بدست می آید.
صبحانه سنتی ژاپنی مانند هیچ صبحانه دیگری نیست! محتوای آن را ببینید
سنتی صبحانه ژاپنی با سایر صبحانه هایی که امتحان می کنید متفاوت است. این ماده از غذاهایی تشکیل شده که یک رژیم غذایی کامل را تشکیل می دهند و می توانند برای ناهار یا شام استفاده شوند. معمولاً یک صبحانه سنتی ژاپنی شامل برنج خورشتی ، سوپ میسو ، پروتئین مانند ماهی کبابی و غذاهای جانبی مختلف است.
ظرافت ها و اشتباهات هنگام آشپزی با Multicooker
چند کوکی دیگر چنین جدیدی نیست. اولین دستگاههای این چنینی در سال 1950 شبیه آشپزخانه بود. سپس به آنها [اجاق گاز فشار] می گفتند. امروزه ، تقریباً هر زن صاحب خوشبختی از یک Multicooker کاربردی است که یک دستیار ضروری است. این باعث صرفه جویی در وقت ، تلاش و کمک به طبخ آسان و خوشمزه می شود.