2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
گیاهخواران و گیاهخواران - این مفاهیم به طور گسترده ای شناخته شده اند ، اما بسیاری از مردم نمی دانند که تفاوت آنها با یکدیگر چیست.
گیاهخواری یک رژیم غذایی است که گوشت را حذف می کند. این یک جنبه اخلاقی نیز دارد. طرفداران این روش غذا و زندگی ، رفتار مصرف کننده جامعه مدرن را تأیید نمی کنند و می خواهند اصلاح حیوانات برای غذا را از بین ببرند. بعضی از آنها فقط از خوردن لاشه حیوانات خودداری می کنند ، برخی دیگر غذاهای اصلی حیوانی را بدون از بین بردن حیوان مصرف نمی کنند ، اما حاوی میکروب هستند - مانند تخم مرغ ، و فقط مصرف شیر را مجاز می دانند.
وگان ها شدیدتر از گیاهخواران هستند. آنها هیچ غذایی با منشا حیوانی مصرف نمی کنند. آنها مخالف بهره برداری از حیوانات برای استخراج نه تنها مواد غذایی ، بلکه تمام منابع از آنها هستند. بنابراین ، آنها حتی از عسل و محصولات مربوطه اجتناب می کنند. گیاهخواری ، مانند گیاهخواری ، نه تنها یک رژیم غذایی است ، بلکه یک فلسفه زندگی است.
اکثر مردم به راحتی می توانند محصولات اساسی حیوانی را از هم تشخیص دهند و تشخیص دهند که آیا برای یک یا رژیم دیگر مناسب هستند.
با این وجود وجود دارد غذاهایی که برای وگان می گذرند طبق ایده های ما ، اما در واقع آنها ممکن است حاوی محصولات حیوانی باشند که ما به هیچ وجه متوجه آنها نیستیم. در اینجا برخی از آنها وجود دارد.
آووکادو
این میوه غذای اصلی است. آنها از آن برای تهیه غذاهای اصلی و سالاد ، دسر و نوشیدنی استفاده می کنند. میوه با پوست سبز حاوی مقدار زیادی چربی مفید و او همیشه وگان نیست. بسیاری از کندوهای عسل برای گرده افشانی مزارع آووکادو قربانی می شوند. بال های ملکه ها را کوتاه می کنند تا پرواز نکنند و سایر زنبورها دستکاری می شوند. با تمام تفکرات وگان ، این محصول یک غذای وگان نیست.
موز
این میوه معروف همیشه گیاهخوار نیست. موزها غالباً با آفت کش کیتوزان تیمار می شوند و از پوسته خارجی سخت پوستان دریایی - میگو ، خرچنگ و سایر مواد استخراج می شوند. Biobananas برای ساده ترین گیاهخواران توصیه می شود ، آنها حاوی آفت کش نیستند.
الکل
از ژلاتین ، پروتئین ها ، حباب های خشک ماهی ، کازئین های شیر و پروتئین ها در تولید شراب و آبجو استفاده می شود.
انجیر
با این میوه خوشمزه نهایی وگان آنها باید مراقب باشند ، زیرا وقتی گل انجیر گرده افشانی می شود ، زنبور در داخل آن گیر می کند و می میرد. تجزیه می شود اما بقایای آن در درخت انجیر باقی مانده و با آن خورده می شوند.
برتزل
قوطی های خوشمزه و بسیار صاف با آن نام نیز آنها کاملا وگان نیستند. اسید آمینه ای که به برنزل صاف اضافه می شود از موی خوک و پرهای پرنده تولید می شود. این افزودنی به ظرافت های شیرینی پخته شده کمک می کند تا نرم و هوا باقی بمانند.
غلات
ویتامین های D2 و D3 اغلب به ماستلی و غلات صبحانه اضافه می شوند. مورد دوم فقط از منابع حیوانی بدست می آید. ژلاتین اغلب به غلات اضافه می شود. همچنین در مخلوط گل ختمی یافت می شود.
توصیه شده:
اگر می خواهید سالم باشید این غذاها را فراموش کنید
امروزه مشخصه رژیم غذایی مدرن در مقایسه با رژیم غذایی نیاکان ما کمبود مواد مغذی است. چطور؟ با پیشرفت تکنولوژی ، بیشتر غذای ما پس از نوعی فرآوری تولید می شود. به عنوان افرادی که مشغول کار هستند ، بیشتر و بیشتر به وعده های غذایی سریع و منجمد اعتماد می کنیم.
اگر می خواهید از شر سلولیت خلاص شوید از این غذاها خودداری کنید
سلولیت یکی از ناخوشایندترین نگرانی های زنان است - شما دائماً بررسی می کنید که آیا و در کجاست ، آنچه را می خورید مشاهده می کنید تا ظاهر نشود ، لباس می پوشید تا دیده نشود ، حتی اگر همیشه راحت نباشد ، تعجب می کنید که آیا شریک زندگی شما متوجه آن می شود … در حقیقت ، سلولیت در اثر چربی و مایعات جمع شده ایجاد می شود و یک فرورفتگی کوچک در پوست است.
فکر می کنید درست درست می کنید؟ دوباره فکر کنید
در غذاهایی که تهیه می کنیم ، باید مواد مغذی و ویتامین های محصولات استفاده شده حفظ شود. از این نظر فناوری که برای پخت و پز استفاده می کنیم و همچنین هوا ، گرما و آب از اهمیت بسیاری برخوردار است. برای حفظ ارزش غذایی و طراوت محصولات ، محافظت از آنها در برابر اکسیداسیون از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
جادوی پنهان شکر! اگر خیلی مضر است دوباره فکر کنید
این راز نیست که قند دشمن شماره یک در مورد غذا است. حداقل این چیزی است که اکثر مردم فکر می کنند. از آنجا که شکر یک کربوهیدرات است ، زمینه ساز چاقی و مشکلات سلامتی می شود. هزاران شیرین کننده مصنوعی نیز در ایده کلی ما درباره قند گنجانده شده است - مضر و خطرناک.
آیا شما غذاهای سالم خریداری می کنید؟ دوباره فکر کنید
معلوم می شود که حتی وقتی بزرگ می شویم و والدین ما را بزرگ می کنند و سعی می کنند آنچه را که برای ما خوب است و چه چیزی نیست ، بیاموزند ، آنها ناخواسته برخی از دیدگاه های کاملاً درست از زندگی در اطراف ما را شکل نداده اند. این به ویژه در مورد رژیم های غذایی ما صدق می کند.