تغذیه رژیم غذایی در بیماری ایسکمیک قلب

فهرست مطالب:

تصویری: تغذیه رژیم غذایی در بیماری ایسکمیک قلب

تصویری: تغذیه رژیم غذایی در بیماری ایسکمیک قلب
تصویری: آموزش تغذیه بیماران قلبی عروقی 2024, نوامبر
تغذیه رژیم غذایی در بیماری ایسکمیک قلب
تغذیه رژیم غذایی در بیماری ایسکمیک قلب
Anonim

مبتلایان به بیماری کرونر قلب دارای اختلال جزئی یا کامل در جریان خون از و به عضله قلب هستند. اکثر مردم بر این باورند که این بیماری عمدتا توسط یک بار ارثی یا در نتیجه تشدید دیابت ایجاد می شود. با این حال ، حقیقت این است که بسیاری از عوامل خارجی دیگر می توانند در ایجاد چنین بیماری تعیین کننده باشند - رژیم غذایی نامناسب ، استرس ، کم تحرکی ، استفاده مکرر از الکل ، سیگار کشیدن ، اضافه وزن - همه این مواردی است که می توانیم آنها را کنترل کنیم به شرطی که اراده کنیم و تمایل به این کار

تغذیه مناسب می تواند شروع خوبی برای زندگی راحت تر برای افراد مبتلا به بیماری عروق کرونر قلب باشد. مهمترین نکته ای که باید بدانید این است که بدن غذاهای خیلی شور و غذاهای غنی از کلسترول را تحمل نمی کند. در اینجا چند نمونه دستور العمل وجود دارد که می توانید از آنها استفاده کنید:

شنیتسل های گوشت گوساله با شیر

محصولات لازم:

4 شنیتسل گوشت گوساله

1 قاشق چایخوری شیر

1/2 قاشق چایخوری زیره

1/2 قاشق چایخوری مرزه

سل

روش آماده سازی: شنیتسل ها کوبیده می شوند ، در هر دو طرف با ادویه جات پاشیده می شوند و در یک قالب روغن کاری شده مرتب می شوند. روی شیر گرم شده بریزید و در فر متوسط بپزید تا شیر بخار شود.

کوفته ماهی
کوفته ماهی

کوفته ماهی

محصولات لازم:

1 کیلوگرم ماهی سفید

100 گرم نان خشک

1 پیاز

کمی نمک

روش آماده سازی: ماهی را از روی پوست و استخوان تمیز کرده و همراه با نان خرد می کنیم. پیاز و نمک رنده شده را اضافه کرده و کوفته های کوچکی درست کنید ، که آنها را در آرد سوخاری حلقه حلقه کرده و سرخ می کنیم.

لاغر [سوپ گوجه فرنگی]

سوپ گوجه
سوپ گوجه

محصولات لازم:

1 کیلوگرم گوجه فرنگی

3 عدد فلفل

4 عدد سیب زمینی

2 قاشق غذاخوری برنج

1 قاشق غذاخوری. ارد

سل

جعفری

روش آماده سازی: گوجه فرنگی ها را می جوشانند ، پوست می گیرند و به صورت مکعب های کوچک خرد می کنند. فلفل ها را شسته و به صورت نواری برش می زنند و همراه با گوجه فرنگی ها قرار می گیرند تا حدود 7 دقیقه در 1 لیتر آب نمک بجوشند. سپس سیب زمینی های پوست کنده و خرد شده را اضافه کنید و بعد از اینکه سبزیجات تقریباً نرم شدند ، برنج را اضافه کنید. پنج دقیقه قبل از اینکه از روی حرارت بردارید ، آرد را با کمی آب بزنید تا یک خمیر به دست آید و به آرامی و با هم زدن مداوم آن را به آش اضافه کنید. جعفری تازه و ریز خرد شده را بپاشید و سرو کنید.

همچنین می توانید روی سبزیجات خورشتی ، سینه مرغ با ماست ، سالاد هویج شرط بندی کنید. مهم است که غذاهای شما خیلی چرب و نمک نباشد.

توصیه شده: