2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بعد از کلسیم ، فسفر دومین ماده معدنی رایج در بدن انسان است. برای بدن انسان حیاتی است. فسفر در طبیعت در حالت آزاد یافت نمی شود. بسیار واکنش پذیر است.
فسفر برای تشکیل استخوان و تعادل آب و الکترولیت در بدن انسان بسیار مهم است.
فسفر 1٪ از وزن بدن فرد است. این بدان معنی است که در بدن یک فرد بالغ حدود 600-700 گرم فسفر وجود دارد. بیشترین درصد این فسفر در استخوان ها وجود دارد. یعنی حدود 85٪. در استخوان ، فسفر به شکل هیدروکسی آپاتیت است. و 15٪ باقیمانده در خون ، عضلات و اعصاب است.
مشاهده بسیار نادر است کمبود فسفر. این ماده در بیشتر غذاها وجود دارد و به همین دلیل کمبود آن بسیار نادر است.
بهترین منابع فسفر ماهی ، تخم مرغ ، مرغ ، تخمه کدو ، غلات کامل ، مغزها ، مخمر آبجو ، سبوس ، سیر ، ذرت ، حبوبات و کاکائو است. غذاهای دارای پروتئین بیشتر حاوی مقادیر زیادی فسفر هستند.
کمبود فسفر مشاهده می شود علائم زیر: نارسایی قلبی و تنفسی ، ضعف عضلانی و کمتر تشنج و کما.
بی حسی اندام ها ، استعداد ایجاد سنگ کلیه ، اضطراب ، اسپاسم عضلات ، از دست دادن اشتها ، کم خونی ، حساسیت به عفونت ها ، استخوان ها شکننده و شکننده می شوند. در کودکان ، کمبود فسفر می تواند منجر به کاهش رشد یا توقف شود.
کمبود فسفر رخ می دهد اغلب در افرادی که رژیم های غذایی سخت را برای مدت طولانی دنبال می کنند یا در گیاهخواران.
همچنین ، استفاده طولانی مدت از آنتی اسیدها و سو abuse مصرف الکل می تواند منجر به کمبود فسفر شود. افرادی که نمک بسیار کمی می خورند نیز تهدید شده توسط کمبود فسفر.
در بدن انسان ، فسفر و کلسیم ارتباط تنگاتنگی دارند. آنها با هم در سرم خون یافت می شوند. برای حفظ تعادل شیمیایی مناسب بین این دو عنصر ، بدن انسان دو برابر فسفر به کلسیم نیاز دارد. افزایش سطح فسفر نیز خطرناک است.
توصیه شده:
فسفر
فسفر یک ماده معدنی است و یک ماده مغذی مهم برای رشد و نمو استخوان ها و بافت های نرم است. این ماده در ابتدا در استخوانهای شما ذخیره می شود و برای تولید انرژی و همچنین ساختار DNA شما حیاتی است. تحقیقات جدید این موضوع را نشان می دهد غذای حاوی فسفر ، نقش عمده ای در ایجاد توده استخوانی دارد و از نیمی از وزن استخوان ها تشکیل شده است.
غذاهای غنی از فسفر
فسفر یک ماده مغذی ضروری است که برای عملکرد مناسب سلول ها ، تنظیم کلسیم ، استخوان ها و دندان های سالم مورد نیاز است. همچنین مصرف آدنوزین تری فسفات - مولکولی که انرژی سلول های ما را تأمین می کند - را فراهم می کند. کمبود فسفر می تواند منجر به کاهش اشتها ، کم خونی ، دردهای عضلانی ، استخوان سازی نامناسب (راشیتیسم) ، گزگز و ضعف سیستم ایمنی بدن شود.
چگونه می توان از کمبود آب بدن جلوگیری کرد؟
یکی از خطرناک ترین شرایط برای بدن است کمبود آب بدن - فرآیندی که در آن بدن از کاهش مقدار آب موجود در آن رنج می برد. این وضعیت در نگاه اول می تواند بسیار خفیف و نامحسوس یا بسیار شدید و حتی تهدید کننده زندگی باشد. نحوه عمل در اشکال مختلف کمبود آب بدن و برای بازگرداندن اتلاف آب چه باید کرد؟ کمبود آب بدن به عنوان یک بیماری در برخی از بیماری ها - به ویژه دستگاه گوارش ، کم آبی بدن یک خطر عمده همراه است.
افزایش فسفر در بدن
ویتامین ها و مواد معدنی هم موادی هستند که در غذا وجود دارند و به رشد و عملکرد صحیح بدن کمک می کنند. بعد از کلسیم ، فسفر دومین ماده معدنی فراوان در بدن است. این و کلسیم برای حفظ سلامت استخوان با هم کار می کنند. طبق مرکز پزشکی مریلند ، حدود 85 درصد فسفر در استخوان ها و دندان ها یافت می شود.
چرا فسفر برای بدن مهم است
هنگام انتخاب رژیم غذایی ، همیشه باید تعادل مناسب پروتئین ها ، چربی ها ، ویتامین ها ، ریز و درشت مغذی ها را مورد توجه و توجه قرار دهید. هر گروه از این اجزا مسئول برخی فرآیندهای در بدن ما هستند ، به همین دلیل مصرف همه مواد مغذی به ویژه مهم نیست تا بعداً با تعدادی از مشکلات سلامتی روبرو نشوید.
