2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
محبوب ترین آبگوشت ژاپنی داشی است - این پایه بسیاری از سوپ ها و سس های ژاپنی است. می توانید آن را تا سه روز در یخچال نگهداری کنید. یک قطعه دسته کوچک موسیقی جلبک دریایی را با یک پارچه مرطوب مالش دهید.
در قابلمه ای را با 1.4 لیتر آب قرار دهید. جوش بیاورید. پنج گرم بنیتو اضافه کرده و ماهی تن خشک را رنده کنید. پس از افتادن شربت به پایین ، آبگوشت را صاف کنید. گیاه خلوص و جلبک دریایی را دور بریزید.
به تمپورا پختن ماهی و سبزیجات در خمیر سبکی گفته می شود که با سرخ شدن در کره سفید می شود. درست قبل از سرخ شدن آماده می شود.
یک تخم مرغ را با دویست میلی لیتر آب سرد بزنید. در محفظه یخچال خنک کنید تا زمانی که مخلوط یخ زده شود. در یک کاسه بزرگ ، صد گرم آرد گندم ، پنجاه گرم آرد ذرت و نصف قاشق غذاخوری نمک را مخلوط کنید. مخلوط تخم مرغ سرد را اضافه کنید. با چنگال بزنید تا خمیر به صورت کلوخه درآید.
سس یاکیتوری - در تهیه مرغ روی سیخ یا به عنوان ماریناد برای هر نوع گوشت قبل از پخت یا کباب استفاده می شود. مارینوا یک ساعت قبل از پخت و پز است.
در یک قابلمه کوچک ، هفت قاشق غذاخوری سس سویا ، چهار قاشق غذاخوری ساف و چهار قاشق غذاخوری شکر را مخلوط کنید. بجوشانید تا سس غلیظ شود و حدود یک سوم آن بخار شود.
سوراخ کردن فیله ماهی با سیخ را بیاموزید. این به حفظ شکل محصولات کمک می کند و می توانید هر ظرفی را با آنها تزئین کنید. گوشت ماهی را با سه سیخ درست زیر پوست سوراخ کنید و به آن فرم فن بدهید.
از جلبک دریایی نوری برای تهیه سوشی استفاده می شود یا خرد می شود و به عنوان یک غذای فرعی برای غذاهای اصلی سرو می شود. می توانید عطر جلبک دریایی نوری را با نگه داشتن آن روی آتش آزاد برای چند ثانیه تازه کنید تا جلبک دریایی سبز رنگ شود.
توصیه شده:
غذاهای آلبانیایی: غذاهای سنتی و دستور العمل ها
غذاهای آلبانیایی ، غذاهای ملی ایالت آلبانی است که در شبه جزیره بالکان واقع شده است. آب و هوای مناسب ، مجاورت با دریا ، گذشته تاریخی غنی و روابط با کشورهای همسایه تأثیر زیادی بر تنوع و فراوانی کشورها داشته است. غذاهای آلبانیایی . در اینجا فرهنگ های بیزانس ، ونیز ، عثمانی و عرب با یکدیگر مخلوط شده اند.
دستور العمل های مقاومت ناپذیر از غذاهای اتیوپی
طبیعت اتیوپی بی نظیر است. مهد بشریت محسوب می شود. قدیمی ترین بقایای انسان با قدمت 4.4 میلیون سال پیش در آنجا پیدا شده است. اتیوپی همچنین قهوه خانه است. انزوای طولانی مدت آن در گذشته ، ناشی از این واقعیت است که این کشور مسیحی کاملاً در محاصره پادشاهی های مسلمان و سپس توسط استعمارگران اروپایی است ، به ایجاد یک فرهنگ منحصر به فرد کمک کرده است ، از جمله مواد غذایی به ویژه نمونه بارز آن.
دستور العمل های خوشمزه با لوبیا از غذاهای مکزیکی
غذاهای مکزیکی ، که به درستی به کیک های ذرت خود معروف به تورتیلا افتخار می کنند ، با بوریتو ، گوآکامول ، سویچه ، بریا و یک سری غذاهای خاص مکزیکی دیگر ، یکی از خوشبوترین و تندترین غذاها است. محل زندگی فلفل تند فلفل قرمز از زمان آزتک ها و انواع مختلف ذرت ، این میوه همچنین با لوبیای معروف مکزیکی آن ارتباط دارد.
خوشمزه ترین و کلاسیک ترین دستور العمل های غذاهای کاتالان
سنت آشپزی کاتالان را می توان دست کم در قرن 14 دنبال کرد. در واقع ، با خیال راحت می توانیم بگوییم که این یک غذای مدیترانه ای است که ویژگی های منطقه کاتالونیا در اسپانیا را به همراه دارد. در بارسلونا می توانید از جشن آشپزی باورنکردنی ای که این نوع غذاها ارائه می دهد لذت ببرید.
غذاهای شگفت انگیز سیسیلی: غذاها و دستور العمل های مورد علاقه
غذاهای سیسیلی یکی از اصلی ترین غذاهایی است که سنت آشپزی ایتالیایی را بنا می کند. از اینجا است که به دلیل تأثیر اعراب ، موادی مانند دارچین ، زعفران ، مرکبات و شکر وارد آن می شوند. غذاهای اصلی گلوله های برنج است که با راگو گوشت و نخود فرنگی یا پروشیو و انواع پنیرها پر شده است - نمادی از غذاهای سیسیلی ، که در سراسر جنوب ایتالیا پذیرفته شده است.
