2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
هنگامی که ما در مورد تأمین آهن در بدن صحبت می کنیم ، بیشتر ما بلافاصله به معروف ترین منابع عنصر با ارزش در میان محصولات غذایی فکر می کنیم - گوشت ، اسفناج ، گزنه ، گندم سیاه و غیره.
اما تقریباً هرگز به ذهن ما خطور نمی کند که در آن موجود باشد میوه ها. البته همه اینها نیستند ، اما برخی از آنها منبع بزرگی از آهن هستند و مصرف آنها در مقادیر بیشتر می تواند ما را در برابر کم خونی محافظت کند.
اینها چه کسانی هستند میوه هایی که بیشترین آهن را دارند.
نار
این میوه عجیب و غریب و قابض ساده نیست آهن را به بدن می رساند ، اما همچنین از عملکرد سیستم گردش خون به عنوان یک کل پشتیبانی می کند. انتقال اکسیژن به تمام بافت ها و اندام ها را بهبود می بخشد ، تشکیل سلول های قرمز خون را تحریک می کند و عملکرد قلب را بهبود می بخشد. بهتر است به صورت آب تازه فشرده شده مصرف شود.
بلوبری
به طور غیر منتظره در میوه های کوچک یافت می شود مقدار زیادی آهن. آنها علاوه بر تحریک خون ریزی ، عملکرد قلب را به طور کلی بهبود می بخشند. بنابراین ، توصیه می شود 100-150 گرم میوه در روز مصرف کنید. انواع زغال اخته مناسب است.
توت سیاه
میوه دیگری با اندازه کوچک و طعم گس. یک واقعیت جالب این است که علاوه بر توت سیاه و سفید توت سیاه و قرمز ، توت سفید نیز وجود دارد که حاوی مقدار زیادی آهن نیز است. می تواند به عنوان میوه تازه ، آب میوه تازه یا به شکل مربا ، ژله ، شربت مصرف شود. البته بدون عملیات حرارتی بسیار مفید است.
میوه خشک شده
در میان آنها با ارزش ترین منابع آهن خرما ، انجیر ، کشمش و زردآلو هستند. آنها یک گنج واقعی هستند ، قلب ، سیستم گردش خون و خون سازی. مزیت آن این است که می توان آنها را در تمام طول سال مصرف کرد ، حتی در صورت موجود نبودن در بازار. هنگام انتخاب خوردن آنها به صورت تازه یا یخ زده ، یک گزینه عالی افزودن آنها به یک اسموتی سالم و سرشار از آهن است.
آلو
عکس: Couleur / pixabay.com
برخلاف سایر میوه های عجیب و غریب ، آلو در کشور ما میوه ای بسیار رایج است که به صورت تازه و خشک عرضه می شود. تخمین زده می شود که 100 گرم آلو تقریباً 10 درصد آهن مورد نیاز روزانه بدن انسان را شامل می شود. به راحتی هضم می شود و به سرعت سطح هموگلوبین خون را افزایش می دهد. فقط افرادی که مشکلات صفرا و معده دارند باید آلو خشک را با احتیاط مصرف کنند ، زیرا ممکن است باعث تحریک شوند.
و برای اینکه ما را با ایده های به دست آوردن آهن مفیدتر کنیم ، پیشنهاد می کنیم نگاهی به این دستور العمل های کیک آلو ، سالادهای انار مفید بیندازید یا هر یک از این پیشنهادات اشتها آور را با زغال اخته انتخاب کنید.
توصیه شده:
غذاهای غنی از آهن مورد نیاز ما
بدن به آهن احتیاج دارد. از این گذشته ، هر سلول در بدن حاوی آهن است و از این ماده مغذی مهم برای کمک به انتقال اکسیژن از خون به بافتها و ریه ها استفاده می کند. اگر سطح آهن بهینه نباشد ، سلول ها اکسیژن کافی دریافت نمی کنند و ممکن است فرد کم خون شود.
کدام غذاها غنی ترین منابع سلنیوم هستند
سلنیوم یک ماده معدنی بسیار ارزشمند برای سلامتی انسان است ، که اثر فوق العاده قدرتمندی دارد و بنابراین ما فقط به مقادیر کمی نیاز داریم. این نقش مهمی در عملکرد صحیح بدن و روند طبیعی فرآیندهای متابولیک در بدن دارد. سلنیوم به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و بدن را از آسیب های ناشی از استرس اکسیداتیو محافظت می کند.
کدام غذاها غنی از آهن هستند؟
آهن تقریباً در زندگی همه موجودات نقش مهمی دارد. آهن از طریق غذا وارد بدن انسان می شود. به نظر می رسد که غنی ترین ماده با ارزش ، کبد ، گوشت ، تخم مرغ ، حبوبات ، نان و بلغور است. از گروه سبزیجات ، بیشترین مقدار آهن در کلم و چغندر است. ماهی همچنین آهن زیادی دارد.
این غذاها غنی ترین پتاسیم هستند
پتاسیم یکی از مهمترین مواد معدنی برای بدن است. به لطف آن تعادل الکترولیت در بدن حفظ می شود. وقتی به مطب شخصی برخوردید که دائماً تحریک پذیر است ، تحریک پذیر است ، غالباً از خستگی ، کمبود خواب و مشکلات فشار خون بالا شکایت دارد ، به جای اینکه با او بحث کنید یا بی دلیل عصبانی شوید ، به او توصیه کنید برخی از غذاهای زیر را بخورد غذاهای پتاسیمی زیرا علائم آن دقیقاً فقدان یک ماده معدنی مهم در بدن را نشان می دهد.
کدام یک از غنی ترین منابع اسیدهای چرب امگا 6 هستند
سبک زندگی سالمی که امروزه همه برای آن تلاش می کنند شامل ایده ما درباره اسیدهای چرب اشباع نشده از غذا می شود ، به عنوان سالم و مفید برای عملکرد بدن انسان. مطالعات در مورد تغذیه نیاکان ما ، که به دنبال بهترین روش ها برای گرفتن آن می باشد ، نشان می دهد که رژیم غذایی آنها از مقادیر مساوی دو اسید چرب اشباع نشده ، امگا 3 و امگا 6 تشکیل شده است.
