2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
از سیب زمینی می توان انواع غذاهای خوشمزه را تهیه کرد. راحت تر است که سیب زمینی ها را بجوشانید - با پوست یا بدون پوست و سپس آنها را با مواد اضافی یا سس سرو کنید.
سیب زمینی پخته شده بسیار خوشمزه است و با سیر و ادویه های سبز سرو می شود. حبه های سیر را ریز خرد کنید ، با کمی کره ذوب شده یا خامه مخلوط کنید ، جعفری خرد شده و شوید و نمک را اضافه کنید. این سس را روی سیب زمینی های داغ پخته شده بریزید.
سیب زمینی هایی که با پیاز سرخ شده سرو می شوند خوشمزه هستند. دو پیاز ریز خرد شده و در کره یا روغن سرخ می شود تا طلایی شود. سیب زمینی های داغ را در یک بشقاب بزرگ بریزید ، نمک بپاشید و روی آن را با پیاز سرخ شده بپاشید.
سیب زمینی خورشتی بسیار خوشمزه است. آنها با کمی تفت دادن سیب زمینی های خرد شده تا نیمه تمام آماده می شوند ، سپس ادویه ها ، سبزیجات ، پنیر زرد و سایر محصولات را بسته به دستور العمل اضافه می کنند.
سیب زمینی خورشتی با گوجه سریع و خوشمزه است. مواد لازم: 8 عدد سیب زمینی ، 3 عدد گوجه فرنگی ، 1 عدد فلفل قرمز ، 1 عدد پیاز ، 4 عدد تخم مرغ ، 150 گرم پنیر.
پیاز را به صورت خلال ، فلفل قرمز و گوجه فرنگی را به صورت مکعب خرد کنید. یک کدو حلوایی را پوست بگیرید ، آن را رنده کرده و در روغن داغ سرخ کنید. قبل از آماده شدن ، سبزیجات خرد شده را اضافه کنید. بعد از پنج دقیقه ، تخم مرغ های زده شده و پنیر زرد رنده شده ، نمک و ادویه ها را اضافه کنید تا مزه دار شوند. روی آن را بپوشانید و 3 دقیقه دیگر آن را بپزید.
سیب زمینی نقره پخته میهمانان شما را شگفت زده خواهد کرد مواد لازم: 8 عدد سیب زمینی ، 200 گرم پنیر دلمه ، 2 حبه سیر ، 1 دسته جعفری ، 1 دسته شوید ، نمك.
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و اگر جوان هستند ، فقط آنها را با آب خوب بشویید. بر روی هر سیب زمینی یک برش صلیبی ایجاد می شود. سیب زمینی ها را یکی یکی در فویل بپیچید و در فر از قبل گرم شده با درجه 220 درجه حدود 40 دقیقه بپزید.
شوید و جعفری را خرد کنید ، با پنیر کوارک و سیر ریز خرد شده مخلوط کنید ، نمک را به مزه اضافه کنید. سیب زمینی های تمام شده بدون برداشتن فویل کمی باز می شوند.
با استفاده از یک قاشق چای خوری ، بخشی از هسته هر سیب زمینی را بردارید ، با پر کردن پر کنید و کمی با فویل بپیچید. برای 7 دقیقه دیگر آن را بپزید. بعد از 5 دقیقه ایستادن در فر ، فویل را باز کنید تا پر شدن آن به رنگ صورتی درآید.
تهیه سیب زمینی با خامه و پیاز بسیار سریع و آسان است. محصولات لازم: 15 عدد سیب زمینی ، 2 فنجان و نیم خامه مایع ، 2 عدد پیاز ، فلفل سیاه ، نمک.
سیب زمینی ها را بدون پوست کندن می پزند. سپس پوسته را برداشته و در سینی بچینید. پیازها ریز خرد یا رنده می شوند. سیب زمینی ها را نمک بزنید ، فلفل سیاه بپاشید و روی آنها را با پیاز بپوشانید. روی آن را با خامه بپزید و به مدت 1 ساعت در دمای 180 درجه بپزید.
توصیه شده:
نکات مهم در تهیه غذاهای خوشمزه و سالم همراه با سیب زمینی
سیب زمینی اغلب در لیست غذاهای ناخواسته برای افرادی است که رژیم خاصی را دنبال می کنند. عباراتی مانند "سیب زمینی چاق می شود" و "خوب نیست سیب زمینی را با پروتئین (گوشت) مخلوط کنیم" که اغلب می شنویم در این واقعیت موثر است که از سیب زمینی به طور فزاینده ای جلوگیری می شود.
سیب زمینی در حال رشد سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین شیرین بسیار رژیمی و مفیدتر از سیب زمینی معمولی است. برای بعضی از افراد این یک غذای خوشمزه است و برای برخی دیگر بخشی از منوی روزانه. این نوع سیب زمینی از آمریکای مرکزی سرچشمه می گیرد. به تدریج ، سیب زمینی شیرین بسیار محبوب شد زیرا توزیع آن توسط کشتی های تجاری اسپانیایی در فیلیپین و آمریکای شمالی و توسط پرتغالی ها در هند ، آسیای جنوبی و کشورهای آفریقایی انجام می شد.
چرا سیب زمینی تازه بیشتر از سیب زمینی مفید است
سیب زمینی فرهنگ مورد علاقه بلغاری ها است. آنها در دستور العمل های نمادی بلغاری وجود دارند. به عنوان مثال ، موساکای کلاسیک. اگر محصول اصلی موساکای یونان بادمجان است ، سیب زمینی در نسخه ما از این غذای بالکان کلاسیک است. سیب زمینی سرخ کرده با پنیر چطور؟ باز هم یک غذای مورد علاقه در سرزمین های ما.
غذاهای گیاهی اشتها آور همراه با سیب زمینی
غذاهای سیب زمینی بسیار رایج است و دستور العمل های بی شماری برای تهیه آنها وجود دارد ، اما اگر گیاه خوار هستید و حتی تخم مرغ ، شیر و لبنیات نمی خورید ، گزینه ها خیلی زیاد نیستند. به همین دلیل ما 3 ایده جالب برای غذاهای کاملاً گیاهی سیب زمینی به شما ارائه می دهیم:
ایده هایی برای ظروف بدون چربی همراه با سیب زمینی
با سیب زمینی می توانید غذاهای زیادی تهیه کنید - لاغر یا گوشتی ، سریع یا غذاهای خیلی طولانی تر ، اما بسیار خوشمزه نیز خواهند بود. اولین چیزی که معمولاً برای یک غذای بدون چربی و سیب زمینی به ذهن خطور می کند ، پختن ساده آن با کمک برخی ادویه های مورد علاقه است.