2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بیماری آلزایمر فرآیندی برگشت ناپذیر است که باعث از دست دادن حافظه ، تغییر در درک ، تغییر ناگهانی و چشمگیر خلق و خو و اختلالات گفتاری می شود. هم پیران و هم جوانان در سراسر جهان به آن مبتلا می شوند. برای کاهش خطر ابتلا به این بیماری موذی ، خوردن غذاهای زیر خوب است:
غذاها و نوشیدنی های غنی از فلاونوئیدها. فلاونوئیدها در گروه آنتی اکسیدان ها قرار دارند. بالاترین میزان فلاونوئیدها در سیب ، زغال اخته و گریپ فروت ، مارچوبه ، جوانه بروکسل ، کلم ، سیر ، کلم پیچ ، پیاز ، نخود فرنگی و اسفناج یافت می شود.
یک مطالعه نشان داد که هرچه فرد فلاونوئید بیشتری مصرف کند ، احتمال ابتلا به زوال عقل کاهش می یابد. مصرف آب میوه و سبزیجات سه بار در هفته می تواند خطر ابتلا به آلزایمر را به نصف کاهش دهد.
غذاهای غنی از اسیدهای چرب امگا 3. مصرف ثابت شده ماهی های روغنی مانند ماهی آزاد و شاه ماهی ، بخشی از رژیم موسوم به مدیترانه ، می تواند خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش دهد. مصرف حتی یک بار در هفته می تواند 10٪ کاهش شناختی را کاهش دهد.
ماهی های روغنی دارای محتوای زیادی از DHA هستند که برای رشد طبیعی مغز لازم است. همچنین می توانید با خوردن گردو ، روغن زیتون و بذر کتان اسیدهای چرب امگا 3 دریافت کنید.
غذاهای حاوی ویتامین E و C.
کلم بروکلی ، گیلاس ، توت سیاه ، روغن زیتون ، بادام - همه آنها خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش می دهند. غذاهای غنی از ویتامین E توانایی خنثی سازی رادیکال های آزاد را دارند.
نوشیدن یک یا دو لیوان شراب در روز ، خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را تا 75 درصد کاهش می دهد. از بین ادویه ها ، کورکومین موجود در زردچوبه به عنوان قوی ترین آنتی اکسیدان در نظر گرفته می شود. این عمل ضد التهابی است و یک ترکیب ضد آمیلوئید است
جالب اینجاست که میزان ابتلا به آلزایمر در هند نسبت به بسیاری از کشورهای غربی کمتر است. اعتقاد بر این است که این به دلیل ادویه کاری است که اغلب در غذاهای هندی استفاده می شود. نشان داده شده است که افرادی که کاری بیشتری مصرف می کنند عملکرد مغزی بالاتری دارند.
توصیه شده:
قهوه به مبارزه با آلزایمر کمک می کند
بی شک قهوه معروف ترین نوشیدنی انرژی زا در جهان است. اخیراً صحبت های بیشتری درباره مضرات قهوه شده است. مطالعات نشان می دهد که پس از مصرف طولانی مدت قهوه ، کافئین در بدن تجمع می یابد و این امر منجر به اعتیاد به کافئین می شود ، مشابه اعتیاد به مواد مخدر ، سیگار ، الکل و غیره.
با روغن زیتون با بیماری آلزایمر مبارزه کنید
از زمان های بسیار قدیم ، کیفیت روغن زیتون به عنوان دارو و وسیله ای برای زیبایی ، همراه با استفاده آشپزی از آن ، به طور گسترده ای شناخته شده است. مصرف منظم از روغن زیتون اثر مفیدی بر کل ارگانیسم دارد. تعدادی از مطالعات علمی ، مصرف روغن زیتون با کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی ، تسکین علائم آرتروز ، کاهش وزن و حتی کاهش خطر ابتلا به سرطان پستان.
سالویا - سلاحی عالی علیه آلزایمر
مریم گلی حکیمی است که از زمان های بسیار قدیم رشد می کرده است. در ترجمه - نام آن از نام لاتین "salvere" آمده است - ذخیره می شود. هزاران افسانه مربوط به گیاه و فواید آن وجود دارد. حتی برخی معتقدند که مریم گلی قادر به درمان هر بیماری است.
آیا بین رژیم ، چاقی و بیماری آلزایمر ارتباطی وجود دارد؟
بیماری آلزایمر بیشتر در افراد مسن دیده می شود ، اما بخشی طبیعی از پیری نیست. با افزایش جمعیت جهان پیش بینی می شود تا سال 2050 میزان آلزایمر از 36 میلیون به 115 میلیون نفر افزایش یابد. علت نهایی بیماری آلزایمر هنوز مشخص نیست. آنچه ما می دانیم این است که مغز یک فرد مبتلا به آلزایمر به تجمع غیر طبیعی پروتئین مبتلا می شود که با سیگنال های عصبی تداخل می کند.
رژیم غذایی MIND برای پیشگیری از آلزایمر
تحقیقات نشان می دهد با داشتن رژیم غذایی مناسب برای ذهن می توانید مغز خود را جوان نگه دارید. شما 3-4 پوند اضافی از دست داده اید و این فرصتی برای جشن گرفتن است. و اگر 7 سال و نیم از سن شناختی خود را از دست بدهید ، چه احساسی خواهید داشت؟ طبق مطالعه ای که در آلزایمر و دمانس منتشر شده ، به نظر می رسد رژیم MIND م MINثر است.
