2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
چند وقت نروژ یک کشور استانی در نظر گرفته می شد ، اما امروزه توسعه آن به ویژه غذاهای سنتی آنها بسیار مشهود است. این آزمایش های جسورانه آشپزی را با هم ترکیب می کند ، اما سنت های آن را نیز حفظ می کند.
اگر شما هم می خواهید با این شرایط آب و هوایی کاملاً سخت از این کشور بازدید کنید ، این 10 غذای نروژی باید از ماجراجویی های غذایی شما باشد.
معروف ترین غذاهای غذاهای نروژی
1. راکفیسک (قزل آلای تخمیر شده)
این غذا را فقط گردشگران شجاع می توانند بچشند که از بوی شدید و خاص ماهی که به مدت 3 تا 6 ماه در بشکه ذخیره شده است ، نمی ترسند. در حقیقت ، راکفیسک یک غذای نروژی از ماهی پوسیده است ، اما اگر بگویید ماهی تخمیر شده است ، چشیدن آن راحت تر خواهد بود.
2. کلیپ فیکس (cod خشک)
اعتقاد بر این است که روش تهیه آن به شما امکان می دهد بیشترین مقدار مواد مفید ماهی را داشته باشید ، در حالی که نرم ، آبدار و بسیار معطر باقی می ماند.
3. Sursild
شاه ماهی مخلوط شده با پیاز ، و بنابراین طعم آن به طور قابل توجهی متفاوت از شاه ماهی است که ما به آن عادت کرده ایم.
4. بوکنافیسک
شاه ماهی نمکی تند همراه با سیب زمینی و چیپس بیکن ؛
5. Fiskeboler
کوفته ماهی با سس و ادویه جات معطر ، غذا با جعفری بسیار تزئین می شود.
6. ماهی
شکم گوشت خوک سرخ شده ، به عنوان ظرف کریسمس در نظر گرفته می شود و در تعطیلات سال نو ، هنگامی که خانواده دور هم جمع می شوند ، سرو می شود.
7. فوریکل
بره را با سس آرد و کلم خورشت تفت دهید. این غذا یکی از غذاهای مورد علاقه مردم محلی است ، زیرا گیاهان معطر و طعم دار آن هستند که این غذا را به یک هنر آشپزی واقعی تبدیل می کنند.
8. کلاغ
کلوچه های وفلی پر از بستنی و خامه ؛
9. کرم ترول
موس سفید تخم مرغ با میوه های وحشی ؛
10. Spillingboler
رول های شیرین با دارچین ، مانند این دسر یکی از مورد علاقه های نروژی ها است.
از نوشابه نروژی ها ترجیح می دهند قهوه ، نوشیدن آن به مقدار زیاد و در هر زمان از روز. همچنین محبوب هستند: کمپوت میوه ، کفیر ، ماست ، نوشیدنی سیب به همراه عسل ، چای.
هر گردشگر عزت نفس ، هنگام بازدید از مقصدی ، باید با غذاهای ملی آشنا شود و این غذاهای سنتی را که کارت تلفن کشور است ، امتحان کند.
توصیه شده:
محبوب ترین غذاهای غذاهای نروژی
نروژ کشوری است که ماهی ها مورد احترام هستند. رایج ترین ظروف شاه ماهی است که به روش های مختلف ، ماهی ، هالیبوت و گل گلی تهیه می شود. این روش آماده سازی از وایکینگ ها باقی مانده است ، که هنگام رفتن به شکار و سفرهای طولانی ، کلیپ فیکس را انتخاب می کردند.
شگفتی از غذاهای نروژی
غذای نروژی در کشور ما کمی شناخته شده است ، و در عین حال راهی ایده آل برای متنوع کردن منوی روزانه شماست. این ویژگی با استفاده گسترده از محصولات تازه ، ماهی ، غذاهای دریایی ، گوشت بره ، گوشت گاو و گوشت گوسفندی مشخص می شود. خورش های تهیه شده از گوشت گوزن نیز بسیار رایج است.
چه چیزی باعث آروغ زدن مداوم می شود
آروغ زدن مداوم یکی از تظاهرات شایع سو dys هاضمه معده است. این می تواند فیزیولوژیکی باشد - بعد از خوردن غذا اتفاق می افتد ، به خصوص اگر غذا تند باشد و بعد از نوشیدن نوشیدنی های گازدار. در این شرایط ، به دلیل باز شدن اسفنکتر قلب ، فشار معده یکسان می شود.
چه چیزی باعث محبوبیت غذاهای اسکاتلندی می شود؟
غذاهای اسکاتلندی ترکیبی از غذاهای سلتیک و انگلیس است ، اما هنوز هم جذابیت خاص خود را دارد و یک غذای آشپزی متمایز دارد که عاشقان مجذوب غذا در سراسر جهان است. به عنوان مثال ، بسیاری از مردم در سراسر جهان می گویند که این در مقایسه با انگلیس بسیار غیر معمول و جالب تر است ، اما بسیار آسان نیز است.
چه چیزی در ترکیب کبد باعث می شود آن یک غذای ضروری باشد؟
یک وعده کبد 40٪ نیاز بدن به پروتئین را پوشش می دهد. پروتئین ساختار سلول را تازه می کند ، انرژی موجود در آن را نشان می دهد ، امکان تشکیل آنزیم ها ، هورمون ها و آنتی بادی ها را فراهم می کند ، که به ویژه برای ساختار سلول مهم هستند. مصرف کبد باعث افزایش شیر مادر در مادران باردار و شیرده می شود.
