سبوس گندم

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

سبوس گندم یک محصول جانبی حاصل از آسیاب گندم است. از آنها معمولاً برای غذای حیوانات خانگی استفاده می شود ، اما در سالهای اخیر به دلیل تعداد فواید و خواصی که برای سلامتی دارند محبوبیت زیادی پیدا کرده اند.

این که یک محصول جانبی هستند به این معنی نیست که مواد معدنی و ویتامین های مفیدی ندارند ، برعکس - در بیشترین مقادیر غلظت دارند. یکی از ارزشمندترین خواص سبوس افزایش حجم آن و وارد شدن به دستگاه گوارش است که آن را از سموم و سموم مضر پاک می کند.

ترکیب سبوس گندم

سبوس گندم منبع واقعی مواد مغذی و ویتامین ها است. دلیل آن این است که آنها حاوی بیشتر مواد با ارزش گندم هستند.

در 100 گرم سبوس گندم تعدادی از ویتامین ها متمرکز شده اند - تمام ویتامین های گروه B ، ویتامین های C ، D ، E ، A و K. از جمله مواد معدنی بسیار مناسبی شامل روی ، فسفر ، منگنز ، مس ، سلنیوم ، سدیم ، منیزیم ، کلسیم ، آهن و پتاسیم هستند. سبوس گندم همچنین حاوی مقدار زیادی اسید آمینه است.

انتخاب و نگهداری سبوس گندم

امروزه ، سبوس گندم یک محصول فوق العاده محبوب است و در تعدادی از فروشگاه های مواد غذایی و فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی یافت می شود. قیمت آنها کم است و بین 1 تا 3 جفت لیوان است. سبوس را در مکانی خشک و با تهویه ، به دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید.

فواید سبوس گندم

محبوبیت سبوس گندم اصلا تصادفی نیست همانطور که مشخص شد ، آنها بسیار غنی از ویتامین ها و مواد معدنی ارزشمند هستند.

آنها توانایی حذف آب اضافی از بدن ، تحریک فرآیندهای هضم ، تصفیه خون از کلسترول بد ، جلوگیری از یبوست را دارند. یکی از ارزشمندترین خواصی که به سبوس گندم نسبت داده می شود ، توانایی آن در جلوگیری از تشکیل سلول های سرطانی در بدن است.

یکی دیگر از خواص بسیار ارزشمند سبوس ، حذف ترکیبات فلزات سنگین مانند سرب و جیوه از بدن است. مصرف منظم سبوس گندم عملکرد سیستم هضم را بهبود می بخشد ، وضعیت عمومی بدن را تثبیت کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.

آخرین موضوع ولی به همان اهمیت، سبوس گندم روش بسیار خوبی برای کاهش وزن هستند. این به دلیل این واقعیت است که سبوس توانایی کاهش میزان انرژی دریافتی غذا و کاهش احساس گرسنگی را دارد.

سبوس گندم برای عادی سازی سیستم هضم ، به ویژه در دیسکینزی ، یبوست و استاز صفرا بسیار مفید است. با توجه به مقدار زیاد مواد معدنی در عضلات سه سر ، مصرف آنها به تنظیم سطح قند خون در بیماران دیابتی کمک می کند ، فشار خون را کاهش می دهد.

یک واقعیت جالب این است که سبوس گندم در آب حل نمی شود ، که در عمل به این معنی است که آنها بدون تغییر از دستگاه گوارش عبور می کنند. آنها قابلیت نفخ روده را بهبود می بخشند ، اما هنوز هم توانایی تحریک روده های حساس تر را دارند.

مصرف سبوس گندم

سبوس گندم آنها بسیار مفید هستند ، اما مانند هر چیز دیگری ، نباید بیش از حد استفاده شود. توصیه می شود در ابتدا 1 قاشق غذاخوری مصرف کنید. در روز ، پس از آن دوز را می توان به تدریج افزایش داد ، اما مصرف بیش از 4 قاشق غذاخوری خوب نیست. روزانه.

سبوس گندم را می توان به روش های مختلفی مصرف کرد که متداول ترین آنها همراه با ماست تازه یا صبحانه سالم است.

وقتی به صورت پودر ریز درآیند ، می توانند به عنوان یک غلیظ کننده عالی برای لرزش های سالم استفاده شوند. سبوس گندم را می توان به موسلی ، پنکیک و نان اضافه کرد. می توانید کمی آب گرم روی آنها بریزید و آنها را صبحانه با عسل یا پنیر بخورید.

زیباسازی با سبوس گندم

علاوه بر این که برای سلامتی بسیار مفید است ، معلوم می شود که سبوس یک محصول ارزشمند در زیبایی پوست است. بهتر است ماسک ها را پس از شستشوی و تمیز شدن صورت درست کنید ، زیرا به این ترتیب اثر مفید آنها بیشتر خواهد بود.

اولین ماسک برای سفت شدن پوست است. 1 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. سبوس را با آرد و آب بمالید و بگذارید حدود 10 دقیقه روی ماسک بماند تا عمل کند و شسته شود.

ماسک بعدی دارای اثر لایه بردار است. 1 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. سبوس را با آب بمالید و کاملاً روی صورت را آغشته کنید. با آب ولرم بشویید و خامه بزنید. هر دو ماسک بسیار آسان هستند و در عین حال پوست را تازه و تمیز می کنند.

آسیب از سبوس

اگرچه بسیار مفید است ، سبوس در بعضی موارد می تواند تأثیر منفی داشته باشد. اولین اثر منفی که می تواند رخ دهد این است که مقادیر بیش از حد در ابتدای مصرف آنها مصرف شود. این امر به سرعت مقدار زیادی سلولز را وارد بدن می کند که باعث سندرم روده تحریک پذیر ، نفخ و نفخ شکم می شود.

از مصرف سبوس گندم باید در التهاب روده ، زخم معده ، کولیت و یک دوره تشدید التهاب معده خودداری شود. وقتی روند التهابی فروکش کرد ، می توان سبوس مصرف کرد ، اما خوب است که با دوزهای کم شروع شود.