8 فواید چشمگیر آناناس

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

آناناس یک میوه گرمسیری فوق العاده خوشمزه و سالم است.

این ماده غنی از مواد مغذی ، آنتی اکسیدان و آنزیم هایی است که می توانند با التهاب و بیماری های مختلف مقابله کنند. خوردن آناناس در رژیم غذایی فواید زیادی دارد.

ما 8 چشمگیر به شما ارائه می دهیم فواید آناناس برای سلامتی:

1. پر از مواد مغذی است

آناناس کالری کمی دارد اما از ویژگی های غذایی شگفت انگیزی برخوردار است. آنها حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مختلفی هستند و به ویژه سرشار از ویتامین C و منگنز هستند.

در 165 گرم آناناس:

- 82.5 کالری ؛

- 1.7 گرم چربی ؛

- 1 گرم پروتئین ؛

- 21.6 گرم کربوهیدرات

- 2.3 گرم فیبر ؛

- 131٪ از میزان توصیه شده روزانه ویتامین C ؛

- 76٪ از مقدار توصیه شده مصرف روزانه منگنز ؛

- 9 درصد از مصرف روزانه ویتامین B6 توصیه شده.

- 9٪ از مقدار توصیه شده مصرف روزانه عسل ؛

- 9٪ از میزان توصیه شده روزانه ویتامین B1؛

- 7٪ از میزان توصیه شده روزانه ویتامین B9؛

- 5٪ از مقدار توصیه شده مصرف روزانه پتاسیم ؛

- 5٪ از مصرف روزانه منیزیم ؛

- 4٪ از مصرف روزانه توصیه شده ویتامین B3 ؛

- 4٪ از مصرف روزانه توصیه شده ویتامین B5 ؛

- 3٪ از مصرف روزانه توصیه شده ویتامین B2 ؛

- 3٪ از مقدار آهن توصیه شده در روز.

این میوه خوشمزه همچنین حاوی مقادیر کمی ویتامین A و K ، فسفر ، روی و کلسیم است.

2. حاوی آنتی اکسیدان هایی است که با بیماری مقابله می کنند

آناناس بسیار غنی از آنتی اکسیدان است که به عنوان فلاونوئیدها و اسیدهای فنولیک شناخته می شود. بسیاری از آنتی اکسیدان های موجود در آناناس مرتبط هستند ، که به آنها امکان می دهد شرایط شدیدتری را در بدن تجربه کنند و اثرات طولانی مدتتری ایجاد کنند. آنتی اکسیدان موجود در آناناس می تواند خطر بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی عروقی ، دیابت و برخی سرطان ها را کاهش دهد.

3. حاوی آنزیم هایی است که هضم غذا را تسهیل می کنند

آناناس حاوی آنزیم بروملین است که تجزیه پروتئین ها را افزایش می دهد. آنها می توانند برای افراد مبتلا به نارسایی لوزالمعده بسیار مفید باشند. در این شرایط ، پانکراس نمی تواند آنزیم های گوارشی کافی تولید کند.

4- می تواند به کاهش خطر سرطان کمک کند

چندین مطالعه نشان داده است که آناناس و ترکیبات آن می توانند استرس اکسیداتیو و التهاب را کاهش دهند. یکی از این ترکیبات بروملین است که می تواند از رشد سلول های سرطانی جلوگیری کرده و مرگ سلولی را تحریک کند. بروملین همچنین می تواند سیستم ایمنی بدن را تحریک کرده و مولکولهایی تولید کند که از عملکرد گلبولهای سفید پشتیبانی می کنند.

5- می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و التهاب را سرکوب کند

آناناس حاوی طیف گسترده ای از ویتامین ها ، مواد معدنی و آنزیم ها است که می تواند ایمنی بدن را تقویت کرده و التهاب را سرکوب کند. مطالعات انجام شده نشان می دهد که اتاق نشیمن مصرف آناناس می تواند خطر عفونت های ویروسی و باکتریایی را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.

6. ممکن است علائم آرتروز را تسکین دهد

خواص ضد التهابی آناناس می تواند موجب تسکین علائم در افراد مبتلا به آرتروز شود. مطالعات از دهه 1960 نشان داده است که از بروملین موجود در آناناس برای تسکین علائم آرتریت روماتوئید استفاده می شود. چندین مطالعه اخیر نتیجه گرفته اند که بروملین توانایی تسکین علائم آرتروز را دارد ، به ویژه در کوتاه مدت. برای تعیین اینکه آیا می توان بروملین را به عنوان یک درمان طولانی مدت برای آرتروز توصیه کرد ، مطالعات طولانی تری لازم است.

7. ممکن است بهبودی پس از جراحی یا ورزش شدید را تسریع کند

مصرف آناناس ممکن است زمان لازم برای بهبودی پس از جراحی یا ورزش را کاهش دهد. این بیشتر به دلیل خاصیت ضد التهابی بروملین است.چندین مطالعه نشان داده است که بروملین می تواند التهاب ، تورم ، کبودی و دردی را که اغلب پس از جراحی رخ می دهد ، کاهش دهد. همچنین می تواند با کاهش التهاب در اطراف بافت آسیب دیده عضلانی ، به بهبودی پس از ورزش شدید کمک کند.

8. خوشمزه است و به راحتی در رژیم غذایی اعمال می شود

آناناس از نظر تجاری بسیار در دسترس است زیرا می توان آنها را به صورت تازه ، کنسرو شده یا منجمد خریداری کرد. میوه شیرین را می توان به روش های مختلفی مصرف کرد. می توانید با افزودن آن به کیک ها ، سالادها ، اسموتی ها یا پیتزاهای خانگی از آن لذت ببرید.