2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
برای داشتن سلامتی ، باید هر روز جلبک بخوریم ، تیمی از دانشمندان دانمارکی مصمم هستند. ابر غذاهای دریایی یک مکمل سالم است که از چاقی و همه مشکلات و بیماری هایی که با خود به همراه دارد جلوگیری می کند. علاوه بر این ، آنها خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهند.
فیزیولوژیست های دانشگاه دانمارک جنوبی کشف کرده اند که جلبک ها حاوی موادی هستند که فواید زیادی برای سلامتی دارند. متخصصان مشخصات تغذیه ای در مجموع 35 گونه جلبک را مطالعه کردند. ثابت شده است که بیشتر آنها برای بدن انسان بسیار مفید هستند.
آنها حاوی اسیدهای آمینه ضروری ، آنتی اکسیدان ها ، مواد معدنی ، فیبر ، اسیدهای چرب اشباع نشده و به طور کلی - طیف وسیعی از مواد مغذی سالم هستند. دوز روزانه جلبک ها باید حدود 5-10 گرم به صورت خشک باشد ، متخصصان می گویند. دوز مصرفی آن مشخص است و ممکن است متفاوت باشد.
به گفته دانشمندان ، تولیدکنندگان مواد غذایی باید در مورد روشهایی که می توانند جلبکها را به یک ماده اصلی در غذاهایی که هر روز می خوریم تبدیل کنند ، فکر کنند. آنها تأکید می کنند که افزودن مقدار کمی جلبک دریایی به هر نوع غذای فرآوری شده مانند هات داگ ، پیتزای منجمد و حتی همبرگر هیچ مانعی ندارد.
بهترین گزینه جذب جلبک های خشک شده در غذایی است که می خوریم. به عنوان مثال می توانیم کمی جلبک دریایی خشک و دانه ریز به خمیر اضافه کنیم.
البته می توان از آنها به عنوان ادویه نیز استفاده کرد. برای طعم دادن مناسب هستند زیرا نمک کلسیم موجود در آنها منجر به افزایش فشار خون مانند سدیم نمی شود. با این وجود آنها را ترجیح می دهید ، مطمئن باشید اگر هر روز آنها را بخورید ، به طور قابل توجهی سلامتی خود را بهبود می بخشید.
توصیه شده:
جلبک دریایی
کشورهای غربی تازه شروع به لذت بردن از طعم و مزه و ارزش غذایی سبزیجات دریایی می کنند که قرن هاست جز a اصلی رژیم های غذایی ژاپنی هستند. انواع سبزیجات دریایی را می توان در طول سال در فروشگاه های تخصصی یافت که بسیاری از آنها در سوپرمارکت های معمولی وجود دارد.
غذای جلبک دریایی Gourmet اسپانیا را به دست گرفته است
جوان اسپانیایی کارآفرین نجات یافتن از بحران در غذاهای لذیذ از جلبک دریایی خاص است. آلبرتو و سرجیو که در رشته زیست شناسی و علوم دریایی فارغ التحصیل شده اند ، در جستجوی صید بعدی خود به طور منظم به دریای گالیسی شیرجه می زنند. مردان جوان جلبک دریایی را از پایین جمع می کنند ، آن را پردازش می کنند و به عنوان غذای خوب می فروشند.
جلبک دریایی و فواید چشمگیر آن برای سلامتی
تازه از دریا یا اقیانوس ، با تعدادی از مزایای سلامتی ، جلبک دریایی یک غذای خوشمزه است ، که متأسفانه به ندرت در سفره ما حضور دارد ، اما در واقع سزاوار جایگاه مناسب در منوی ما است. در اینجا چند دلیل وجود دارد که چرا باید شروع کنید شما جلبک دریایی بیشتری می خورید :
8 مزایای شگفت آور جلبک Wakame برای سلامتی
واكام گونه ای از جلبک ها است که قرن ها در ژاپن و کره رشد کرده است. Wakame علاوه بر داشتن طعم و بافت منحصر به فرد که کاملاً مکمل سوپ ها و سالادها است ، کالری کم و مواد مغذی زیادی نیز دارد که برای سلامتی ضروری هستند. علاوه بر این ، Wakame می تواند لیست طولانی از مزایای بالقوه سلامتی ، از جمله بهبود سلامت قلب و کاهش وزن را ارائه دهد.
برای منوی ژاپنی و جلبک دریایی دریای دریایی
منوی سنتی ژاپنی درصد زیادی از جلبک های دریایی را شامل می شود. در بعضی از مناطق ژاپن ، تقریباً بیشتر رژیم غذایی روزانه از جلبک ها به اشکال مختلف تشکیل شده است. ژاپنی ها سوپ ، رشته فرنگی ، غذا و غذاهای دیگر جلبک دریایی درست می کنند. ژاپنی ها از مقاوم ترین ، قوی ترین ، کوشا ترین و سالم ترین افراد در جهان هستند.
