2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
فقط کسانی که در زندگی خود هرگز یک همبرگر تازه آماده را امتحان نکرده اند ، نمی توانند لذت حواس و کام را درک کنند ، پوشیدن این یک ساندویچ نه چندان سالم.
نان با پوسته ترد ، برگ کاهو تازه ، پنیر زرد معطر و انواع محصولات دیگر در سراسر جهان چنان مشهور است که چندین سال در 28 مه ، روز ملی ساندویچ جشن گرفته می شود.
در اینجا چند واقعیت جالب در مورد غذای خوشمزه اما مضر وجود دارد که هرگز نباید در مصرف آنها زیاده روی کنید:
1. بزرگترین همبرگر جهان در سپتامبر 2012 در کارلتون ، مینه سوتا ساخته شد. وزن آن تقریباً یک تن و قطر آن سه متر بود. برای تهیه آن 23 کیلو کاهو و 26 کیلوگرم بیکن استفاده شد.
2. در ایالات متحده ، هر سال 50 میلیارد همبرگر خورده می شود ، هرچقدر باورنکردنی باشد.
3. در هر ثانیه ، رستوران های مک دونالد 75 برگر به مشتریان خود می فروشند.
4- همبرگرهای گیاهی نه سالم هستند و نه سالم. همانطور که می دانید ، آنها با سویا تهیه می شوند ، که با این حال ، با هگزان درمان می شود. هگزان یک ماده شیمیایی سمی است که محصول جانبی تصفیه بنزین و آلاینده های هوا است.
5. چاق ترین برگر دنیا Quadruple Bypass نام دارد. این محصول به مشتریان رستوران فست فود Stroke Grill ارائه می شود و دارای کالری خیره کننده 9982 است.
6. Fleur Burger یکی از گرانترین برگرهای جهان است. هزینه آن 5000 دلار است که برای آن یک ساندویچ همراه با پیت غاز ، گوشت گاو کوبه و ترافل سیاه تهیه می کنید.
7. طبق آمار ، 60 درصد از کل ساندویچ های فروخته شده در سراسر جهان را همبرگر تشکیل می دهند.
8- رکورد جهانی خوردن یک چیزبرگر 4 کیلویی Big Daddy توسط یک بانوی نگهداری می شود. نام او سونیا توماس است و در 27 دقیقه این چالش را مدیریت کرد.
معلوم می شود که همبرگرها نه تنها برای خوراک های خوراکی ، بلکه برای دانشمندان جدی نیز مورد توجه هستند. به گفته چارلز میشل ، متخصص ادراک غذا در دانشگاه آکسفورد ، این برگر ایده آل 7 سانتی متر ارتفاع دارد و دقیقاً از 9 لایه تشکیل شده است.
علاوه بر این ، برای استفاده بیشتر از غذا ، نباید آن را در بشقاب سرو کرد و یا در ظروف از آن استفاده کرد.
این دانشمند خوردن همبرگر را برداشت چند حسی تعریف می کند ، زیرا فقط 15 درصد لذت مصرف آن در طعم آن نهفته است.
30 درصد دیگر به دلیل رایحه آن است ، 25 درصد لمس و 15 درصد - صدا هنگام بلعیدن و ظاهر برگر.
توصیه شده:
حقایق جالب درباره غذاهای فرانسوی
تصادفی نیست که غذاهای فرانسوی ، که تغذیه را به یک هنر واقعی تبدیل کرده اند ، در جهان مشهور هستند. تعداد کمی از افراد در مورد غذاهای خاص مانند پنیرهای خوشمزه فوندوئه ، سوپ فرانسوی معطر Dubari ، مرغ A la Dijones و بسیاری دیگر چیزی نشنیده اند. با این حال ، برخی از حقایق بسیار جالب در رابطه با غذاهای فرانسوی وجود دارد:
حقایق جالب درباره غذاهای آمریکایی
اگرچه اکثر مردم شک دارند که اصلاً می شود درباره آن صحبت کرد غذاهای آمریکایی و صرفاً مرتبط ساختن آن با محصولات نیمه تمام آماده شده با عجله ، آشپزی در ایالات متحده یکی از پیچیده ترین در جهان است. در واقع ، فست فود موسوم به فست فود توانسته است در بسیاری از مناطق کشور خود را تثبیت کند ، اما بسیاری از تخصص ها نیز ترکیبی از مهارت های آشپزی مردم محلی هند و مهاجران جدید است.
حقایق جالب درباره غذاهای ناشناخته: میسو
میسو محبوب ترین ادویه در غذاهای آسیایی به ویژه در بین ژاپنی ها است. این غذا از تخمیر سویا ، نمک دریا و غلات - ترجیحاً برنج یا جو - تهیه می شود که در بشکه های بزرگ سرو به مدت دو سال طولانی تهیه شده است. مانند بسیاری دیگر از غذاهای شرقی ، میسو به اوایل دوره نوسنگی برمی گردد.
حقایق جالب درباره درخت افرا ، آب افرا و شربت افرا
چوب افرا برای استفاده از آن برای استخراج شربت افرا باید شرایط خاصی را داشته باشد. شش گونه درخت افرا وجود دارد اما از یک گونه به نام Sugar Maple برای تهیه شربت افرا استفاده می شود. از این چوب که به آن افرا سخت نیز می گویند شربت افرا بدست می آید که از بهترین کیفیت برخوردار است.
حقایق جالب درباره برداشت انگور
اگرچه برداشت واقعی از حدود روز صلیب آغاز می شود ، اما آماده سازی برای آن 1-2 هفته قبل احساس می شود. در این دوره از زمان ، فعالیتهای سازمانی مربوط به برداشت انگور آغاز می شود - شستن ظروف که در آن انگور جمع می شود ، تهیه بشکه ها و تمیز کردن همه ظروف چوبی.
