2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
دانشمندان اسپانیایی می گویند ، در حال حاضر تکنیک جدیدی وجود دارد که می تواند میزان ویتامین C موجود در آب میوه ها و نوشابه ها را به طور دقیق تعیین کند.
به لطف آن ، متخصصان قادرند محتوای مواد مفید موجود در یک محصول را با دقت بیشتری نسبت به برچسب مشخص شده توسط سازنده تعیین کنند.
مشخص شد که در اکثر برچسب ها محتوای واقعی اسید اسکوربیک (به اصطلاح ویتامین C) نشان داده نشده است.
شیره با بیشترین میزان ویتامین C آب سیب است - 840 میلی گرم در لیتر. بعد از او در صف ، آب مرکبات 739 میلی گرم در لیتر قرار دارد. و آب انگور و آناناس حاوی 702 میلی گرم در لیتر است. سایر آب میوه ها از 30 ، 2 تا 261 میلی گرم در لیتر ویتامین C دارند.
اختلاف عجیب در توصیف برچسب و نتایج روش جدید ، دانشمندان توضیح می دهند که تولید کنندگان غلظت طبیعی ماده موجود در میوه را در نظر نمی گیرند.
خواص ویتامین C محلول در آب معروف است و حتی افرادی که آن را نمی دانند آن را برای سرماخوردگی مصرف می کنند.
اسید اسکوربیک نقشی اساسی در تشکیل کلاژن دارد ، که برای رشد و ترمیم سلول های بافتی در بدن ، لثه ها ، رگ های خونی ، استخوان ها و دندان ها ضروری است.
همچنین برای بهبود زخم ها و سوختگی ها مفید است ، باعث تسریع در ترمیم زخم های بعد از عمل و کاهش کلسترول می شود.
ویتامین C به جذب آهن کمک می کند ، اثرات تعدادی از مواد حساسیت زا را کاهش می دهد و از ایجاد بیماری اسکوربوت جلوگیری می کند.
توصیه شده:
میوه های خشک بیشتر از میوه های تازه مفید هستند
متخصصان تغذیه توصیه می کنند با تأکید بر زردآلو ، سیب ، خرما ، انجیر ، کشمش ، آلو خشک ، فهرست غذاهای ما را متنوع و متنوع کنند. میوه های ذکر شده غنی از سلولز محلول هستند و شاخص گلیسمی کمی دارند. این شاخصی است که سرعت تجزیه غذا در بدن و تبدیل آن به گلوکز را منعکس می کند.
میوه یا آب میوه کامل - مصرف کدام یک مفیدتر است؟
مد تازه و شرمنده امروز بسیار مرتبط است. آنها اساس رژیم های بی شماری هستند که بیشترین ارتباط را در بین افراد مشغول دارند اما نگران افراد سلامتی خود هستند. تهیه آنها سریع و آسان انجام می شود و گفته می شود به بدن کمک می کند تا وزن کم کرده و سم زدایی کند.
جعبه های مقوایی مقوایی برای سلامتی خطرناک است
آنها در جعبه های سم برای ما پیتزا می آورند. تیمی از دانشمندان آمریکایی در این باره هشدار داده اند ، كه چندین سال مواد مورد بسته بندی بیشترین غذای خانگی جهان را مطالعه كرده اند. نتیجه آزمایشات آنها تکان دهنده بود. آنها دریافته اند که جعبه های مقوایی که در آن پیتزای خوشمزه فروخته و تحویل می شود می تواند برای سلامتی مضر باشد.
پوست و میوه های کدام میوه ها و سبزیجات بهتر است
باید پوست و میوه ها را پوست بگیرید ؟ شما چی فکر میکنید؟ اول ، سبزیجات و میوه هایی وجود دارد که نمی توان بدون پوست آنها را خورد ، مانند سیب زمینی ، چغندر ، شلغم و … و همچنین موز ، پرتقال ، نارنگی و غیره. میوه ها اما مواردی وجود دارد که می توانیم با پوست آنها را بخوریم ، اما ما سفید پوست هستیم - مانند سیب ، گلابی ، خیار و گوجه فرنگی.
در اینجا نحوه پرورش گیاه آروگولا در یک جعبه در بالکن آورده شده است
اطلاعات کمی در مورد این واقعیت در دست است آروگولا - سالاد ، که فقط چند دهه پیش چیزی کاملاً عجیب و غریب یا حتی ناشناخته به حساب می آمد ، از زمان رومیان باستان مورد استفاده قرار می گرفت و علاوه بر اینکه بسیار مفید بود ، به عنوان داروی تب بر نیز معروف بود.
