2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
آسان است تصور کنید که استخوان ها یک توده جامد هستند. در حقیقت ، آنها بافت زنده ای هستند که باید به طور مداوم تجدید شوند.
حدود سی استخوان ما شروع به ضعیف شدن می کنند ، آنها قدرت و قدرت خود را از دست می دهند. خبر خوب این است که قرار دادن برخی از مواد مغذی و محصولات در رژیم غذایی شما می تواند استخوان های شما را برای مدت طولانی سالم نگه دارد.
به همین دلیل است که لازم است تأکید شود:
کلسیم با کمال تعجب 99 درصد کلسیم بدن در استخوان ها و دندان ها ذخیره می شود. یک درصد باقیمانده در بدن گردش می کند و عملکردهای مربوط به سیستم عصبی ، انقباض عضله و لخته شدن خون را انجام می دهد.
اگر استخوان های قوی و سالم می خواهید ، باید اطمینان حاصل کنید که مقادیر توصیه شده کلسیم را هر روز مصرف می کنید. دوز سالم حدود 600 میلی گرم در روز است. منابع خوب کلسیم محصولات لبنی ، سویای غنی شده با کلسیم و کنسرو ماهی قزل آلا است.
پروتئین ها افزایش پروتئین دریافتی معمولاً با افزایش حجم استخوان همراه است ، خصوصاً در بزرگسالان. غذاهای مناسب برای استخوان شامل مرغ بدون پوست ، ماهی ، آجیل و دانه ها ، حبوبات و توفو است.
ویتامین D. بیرون رفتن هر روز در هوای آفتابی راهی عالی برای افزایش سطح ویتامین D است. این ویتامین محلول در چربی باعث افزایش جذب کلسیم و فسفر در روده کوچک می شود که منجر به تقویت سیستم استخوانی می شود. فقط 10 دقیقه در آفتاب در تابستان زمان کافی برای بدن برای دریافت ویتامین لازم است. برخی از غذاها مانند ماهی آزاد و ماهی تن نیز از نظر ماده غذایی با ارزش غنی هستند.
چه چیزی را باید محدود کنید؟
مصرف بیش از 6 گرم نمک باعث افزایش دفع کلسیم در ادرار می شود که منجر به کاهش قدرت استخوان می شود ، زیرا کلسیم در بدن دریافت نمی کنند.
الکل اضافی با تجدید سیستم اسکلتی تداخل می کند ، توانایی جذب ویتامین D را کاهش می دهد.
کافئین نیز مانند نمک منجر به افزایش جذب کلسیم هضم نشده از بدن می شود. این استخوان ها را در معرض خطر قرار می دهد. اگر از علاقه مندان نوشیدنی های تازه کننده هستید ، باید مصرف غذاهای غنی از کلسیم را افزایش دهید.
توصیه شده:
شش محصولی که غده تیروئید را از بین می برد
غده تیروئید یکی از اعضای اصلی بدن است. هورمونهایی تولید می کند که مسئول فرآیندهای متابولیکی ، رشد و نمو بدن هستند. این یکی از حساس ترین اندام ها است که عملکرد آن به راحتی مختل می شود. حتی رژیم های نامناسب نیز بر عملکرد غده تأثیر می گذارند. بعضی از آنها بخصوص مضر هستند.
و نوشیدنی های کم الکل منجر به اعتیاد به الکل می شود
اخیراً ، نوشیدنی های کم الکل به طور فزاینده ای در بین نوجوانان محبوب شده اند. مصرف آنها بی خطرتر از مصرف الکل سخت است. با این وجود دانشمندان این افسانه را در هم شکسته اند. نوشیدنی های کم الکل همچنین می توانند مصرف کنندگان را به الکلی تبدیل کنند.
یک قاشق چای خوری مخمر اثر الکل را از بین می برد
جیم کوچ یکی از بنیانگذاران شرکت آبجو Boston Beer است. کوچ در یک مهمانی با مقاومت در برابر مشروبات الکلی به جمعی از روزنامه نگاران ضربه زد. او مقدار زیادی الکل سخت نوشید ، اما به وضوح هوشیار شد. روزنامه نگاران از آنچه مشاهده کردند مبهوت شدند و بلافاصله به دنبال پاسخ به این س whyال شدند که چرا او مستی نکرد.
الکل سلول های مغز ما را از بین نمی برد
دانشمندان نتیجه گرفته اند که الکل نمی تواند سلول های مغزی ما را از بین ببرد و با مصرف متوسط نوشیدنی ها بر سیستم عصبی تأثیر منفی نمی گذارد. کارشناسان مغز افراد متوفی را که نیمی از آنها الکلی سوگند خورده بودند ، مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند.
نمک همچنین مغز را از بین می برد
مقدار زیاد نمک نه تنها برای قلب بلکه برای مغز نیز مضر است. بزرگترین خطر برای افراد مسن است ، که به اندازه کافی حرکت نمی کنند و غذای آنها نمک زیادی دارد. به همین دلیل ، آنها سریعتر از سایرین تواناییهای ذهنی خود را از دست می دهند. درباره آسیب نمک به قلب مطالب زیادی نوشته شده است ، اما تأثیر آن بر روی مغز برای اولین بار در حال بررسی است.