غذاهای رژیمی با گوشت گاو

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

گوشت گاو در رژیم های غذایی و رژیم هایی با هدف کاهش وزن ، در رژیم هایی که وزن عضله می گیرند و همچنین برای حفظ سلامت بدن با وزن منظم استفاده می شود.

یکی از سریع ترین و رژیم های غذایی با گوشت گاو ، کوفته گوشتی گوشت گاو است.

برای آنها شما نیاز دارید: شال گوساله ، پیاز ، جعفری

روش آماده سازی:

شال گوشت چرخ کرده ، پیاز ریز خرد شده است. جعفری به گوشت چرخ کرده خام اضافه شده و خوب ورز داده می شود. از مخلوط آماده ، کوفته های تخت تشکیل می شود. در قالب تفلون بدون چربی را بپزید.

وعده های غذایی با توجه به وزن مصرف کننده متفاوت از 170 گرم ، 220 گرم دیگر ، 300 گرم گرم است. مهمترین چیز این است که تزیین چیست. خوب است که سبزیجات یا چیزهایی را به همان کالری کم انتخاب کنید.

گوساله یا گوشت گاو به طور کلی کمی خشک می شوند. برای جلوگیری از این موضوع ، خوب است که آن را با یک سس سبک چیلی سبز ، ادویه هایی مانند نمک ، دانه های فلفل ، پودر سیر و کاری و همچنین آب لیمو میل کنید.

یکی دیگر از دستورهای رژیم غذایی ، از جمله گوشت گاو / گوساله ، مورد علاقه بسیاری از غذاهای معمولی بلغاری است - گوشت گوساله آب پز.

برای آن شما نیاز دارید:

600 گرم گوشت گاو ، 1 پیاز ، 1 حبه سیر ، 1 عدد. هویج ، 3-4 عدد. سیب زمینی (اختیاری) ، 1 برگ بو ، 3-4 دانه فلفل دلمه ای ، 5-6 دانه فلفل سیاه ، 2 لیتر آب ، 3-4 قاشق غذاخوری. گوجه فرنگی کنسرو شده ، 2 قاشق غذاخوری. روغن ، 2 قاشق غذاخوری. سرکه ، 1 قاشق غذاخوری. نمک ، جعفری در صورت تمایل

روش آماده سازی: گوشت گاو به قطعات برابر و متوسط تقسیم می شود. در یک قابلمه نیمی از آب را بریزید ، گوشت ، پیاز ریز خرد شده ، هویج و سیر را قرار دهید. ادویه جات ، نمک و روغن و همچنین بقیه آب را بجوشانید و اضافه کنید.

وقتی گوشت کاملاً پخت ، سیب زمینی های خرد شده را اضافه کنید. وقتی سیب زمینی ها پخت ، گوجه فرنگی و سرکه را اضافه کنید. وقتی غذا آماده شد ، به صورت اختیاری جعفری ریز خرد شده را بپاشید.

گوشت گاو با کدو سبز

مواد لازم: 140 گرم گوشت گاو ، 230 گرم کدو سبز ، 60 گرم گوجه فرنگی قرمز تازه ، 15 گرم شیر گاو تازه ، 3 گرم آرد ، 5 گرم شوید یا جعفری ، نمک

روش آماده سازی: گوشت پاک شده و از پوست و تاندون تمیز می شود. خوب بشویید ، به صورت مقاطعی برش داده و به مدت 3-5 دقیقه بجوشانید سپس آن را برداشته ، در آب داغ ، نمک قرار داده و روی حرارت کم با چربی بپزید تا نرم شود.

سپس کدو حلوایی پوست کنده و خرد شده ، گوجه فرنگی پوست کنده و خلال شده (یا له شده) و در آخر - آرد برشته شده مخلوط شده در کمی آب سرد را اضافه کنید. ظرف را در فر پخته و با شوید یا جعفری ریز خرد شده بپاشید.

هر رژیمی که شامل گوشت گاو باشد خوشمزه و بسیار مفید است. قانون اصلی هنگام خوردن گوشت نیز در مورد آن اعمال می شود - نه اینکه با ماکارونی و سیب زمینی ترکیب شود ، بلکه فقط با سبزیجات و محصولات کم کالری و به سرعت تخریب شود.