2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
لباس پوشیدن رایج ترین روش برای طعم دادن به سالادهاست. برای تأکید بر طعم سبزیجات و تهیه یک سالاد واقعاً خوب ، یک لباس سلیقه ای خوشمزه در خانه درست کنید.
به طور کلی ، پانسمان ها به تقسیم می شوند شراب و مایونز. سس های وینگرت بر اساس چربی های گیاهی مانند روغن زیتون یا روغن ، سرکه ساخته شده اند. بسته به تنظیمات فردی خود ، می توانید سرکه سیب یا شراب را انتخاب کنید ، اگر طعم سبک تری می خواهید ، روی آب لیمو شرط بگذارید.
معمولاً می توانید ادویه های مختلف را به مزه ادویه جات ترشی جات ، سیر یا پیاز ، خردل ، شکر یا عسل اضافه کنید.
انواع مختلف پانسمان ها برای سالادهای مختلف مناسب هستند ، اما به راحتی می توانید آزمایش کنید تا بفهمید کدام ترکیبات برای سلیقه شما مناسب است.
یکی از ساده ترین سس ها ، نوع وینگرت است که شامل موارد زیر است: آب 4 لیمو ، 5 قاشق غذاخوری خردل ، 200 میلی لیتر روغن زیتون ، کمی نمک. هم بزنید تا یکدست شود. این سس برای سالادهایی که حاوی کاهو ، پارمزان ، مرغ هستند مناسب است.
برای سالاد سزار مورد علاقه بسیاری از افراد ، ما سس زیر را ارائه می دهیم: 250 گرم سس مایونز ، کمی آنچو ، 50 میلی لیتر روغن زیتون ، آب یک لیمو ، پودر پارمسان ، سیر ، نمک و فلفل. تمام محصولات را له کرده و سالاد را مزه دار کنید.
سس پایه سرکه برای کاهو مناسب است. 1 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. سرکه بالزامیک ، آب نصف لیمو ، 1 قاشق غذاخوری. خردل. هم بزنید تا یکدست شود ، 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. روغن زیتون ، نمک به مزه و فلفل سفید. دوباره هم بزنید تا یکدست شود.
سس شیر و سیر به شرح زیر تهیه می شود: 1 ماست ، 1 قاشق غذاخوری مصرف کنید. خامه ، 3 قاشق غذاخوری. سس مایونز ، آب نصف لیمو ، 2 حبه سیر و نمک به مزه. همه چیز را مخلوط کنید ، پوست لیمو را رنده کرده و پس از به دست آوردن یک مخلوط همگن ، سالاد انتخاب شده را طعم دار کنید.
ما به شما یک سس ایتالیایی عالی ، مناسب سالاد گوجه فرنگی و کاهو ارائه می دهیم. روغن زیتون ، سیر ، آجیل کاج یا سایر مغزها ، پارمزان را مخلوط کنید.
ترکیبات سس سالاد می تواند بسیار زیاد باشد ، مهم است که ترکیبات مناسب سس و نوع سالاد به درستی ترکیب شوند.
هنگام تهیه سس سالاد خوب است که آن را خیلی زود آماده نکنید تا مواد اولیه خاصیت معطر خود را از دست ندهند. پانسمان را درست قبل از تهیه سالاد آماده کنید.
توصیه شده:
انواع سالادها یا سالاد را به سالاد فرق می گذارید
سالادها به هر آشپز فرصتی می دهند تا طعم ها ، رنگ ها و بافت های مختلف را تجربه کند. آنها می توانند به عنوان مخلوطی از سبزیجات مختلف برگ ساده باشند یا حاوی ترکیبات شگفت انگیزی از برگ ، سبزیجات ، دانه ها یا ماکارونی باشند. آنها افزودنی عالی برای گوشت ، ماهی یا غذاهای دریایی هستند.
خردل سالاد - سالاد جدیدی که باید امتحان کنید
دوستداران غذاهای تند معمولاً از خردل یا چیلی استفاده می کنند تا سالادهایشان بیشتر به دلخواه میل شود. خردل کاهو گیاهی از خانواده کلم ها است که اغلب آن را خردل کاهو می نامند. طعم آن قوی و تند است ، بنابراین نه تنها در سالادها طعم کاملی دارد ، بلکه باعث افزایش اشتها می شود.
سالاد تعطیلات عالی: سالاد نیوزاز
سالاد معروف فرانسوی تقریباً در هر رستوران سرو می شود ، اما هر آشپز آن را به گونه ای متفاوت تهیه می کند. برخی تصور می کنند که افزودن سیب زمینی و لوبیا سبز مکمل بدی است ، در حالی که دیگران خوشحال هستند که بیشتر و بیشتر مکمل ها را امتحان می کنند.
طرز تهیه سالاد میوه ای عالی و سالم
تابستان زمانی است که آفتاب سوختگی ، کم آبی بدن ، از دست دادن اشتها ، تغییرات خلقی تقریباً عادی می شود. هیچ کس دوست ندارد زیر آفتاب گرم بیرون برود ، به شدت عرق کند و خیلی خسته شود. البته ، همیشه دو روی سکه وجود دارد و تابستان نیز با نکاتی مثبت همراه است که بیشتر از منفی ها است.
طرز تهیه سالاد ماهی مرکب به زبان اسپانیایی
اسپانیا به عنوان یک کشور واقعی مدیترانه ای ، به دلیل دستور العمل های خوشمزه خود برای ماهی و غذاهای دریایی مشهور است. این چیز عجیبی نیست ، زیرا اسپانیایی ها بزرگترین مصرف کننده آنها در اروپا هستند. با این حال ، ماهی مرکب که یکی از خوشمزه ترین و لطیف ترین نرم تنان به حساب می آید ، همچنان محبوبیت زیادی دارد.
