2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
وقتی تاریکی اولیه پاییز بر سر همه ما فرود می آید ، تنها چیزهای مهم این حرکات کوچک است - یک اتاق گرم ، یک کیک تازه پخته شده ، یک آغوش آرام ، یک دعوت برای صحبت ، یک گل رز.
ینس سلطانبرگ
به همان زیبایی که پاییز با لباس های رنگارنگ برگ های زرد ، نارنجی و قرمز به نظر می رسد ، یکی از اصلی ترین معایب آن کاهش روز است. و برای همین ، بسیاری از ما هر روز صبح که بیرون هوا تاریک است از خواب بیدار می شویم. این سرگرم کننده نیست
با کم نور شدن قسمت روشن روز ، اغلب اتفاق می افتد که قبل از بیرون رفتن از دفتر ، بیرون هوا تاریک باشد. به همین دلیل است که به اندازه کافی ویتامین دی. می تواند یک چالش بزرگ باشد اما مراقبت از آن مهم است.
یک مطالعه اخیر نشان داده است که 19٪ از بزرگسالان دارای ویتامین D کم هستند و این امر خصوصاً در پاییز و زمستان مشکل ساز است. ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است که برای حفظ سطح طبیعی مواد معدنی مانند کلسیم و فسفر مهم است ، متخصصان تغذیه توضیح می دهند.
همچنین به بدن کمک می کند تا کلسیم را جذب کند ، که نقش حیاتی در ساخت و حفظ سلامت استخوان ها دارد.
منبع اصلی ویتامین D ما خورشید است - از اشعه ماوراio بنفش B نور آفتاب می توان ویتامین D3 ، فرم فعال ویتامین D را در هنگام قرار گرفتن پوست در معرض نور خورشید ، سنتز کرد.
چهار مزیت اصلی ویتامین D وجود دارد:
1. به جذب کلسیم و فسفر کمک می کند.
2. استخوان ها را تقویت می کند.
3. عملکرد و رشد مغز را بهبود می بخشد.
4- می تواند فرآیندهای التهابی در بدن را کاهش دهد.
کمبود ویتامین D کافی می تواند منجر به بیماری هایی مانند راشیتیسم در کودکان و استئومالاسی در بزرگسالان شود.
علائم دیگر کمبود ویتامین D می تواند به صورت شرایط مزمن دردناک مانند سرفه و سرما مداوم ، خستگی و خستگی ، افسردگی فصلی ، سلامت استخوان و دندان ضعیف و بدخلقی بروز کند.
اطلاعات دقیقاً چقدر ویتامین دی. نیاز هر روز کمی بحث برانگیز است - تا سال گذشته ، متخصصان تغذیه و پزشکان حداقل دوزهای روزانه را فقط برای نوزادان ، زنان باردار و افراد مسن توصیه می کردند.
با این حال ، اکنون دستورالعمل ها تغییر کرده اند و به همه توصیه می شود حداقل 10 میکروگرم در روز دریافت کنند.
اما همانطور که پزشکان متذکر می شوند - هر فرد منحصر به فرد است و به دلیل این که مقدار بدن شما به چه میزان نیاز دارد و چه مقدار جذب می کند ، می تواند در فرد کمی متفاوت باشد.
بنابراین اگر اصلاً نمی توانید آفتاب را ببینید ، چگونه می توانید با دریافت این ویتامین آفتاب کنار بیایید؟
خوشبختانه راه هایی وجود دارد - شما فقط باید مطمئن شوید که غذاهای مناسب می خورید.
در اینجا اصول اولیه وجود دارد منابع ویتامین D:
- ماهی روغنی: ماهی آزاد ، ساردین ؛
- آب پرتقال؛
- غلات صبحانه ؛
- کبد؛
- گوشت قرمز؛
- زرده تخم مرغ ؛
- پنیر؛
- توفو؛
- محصولات غنی شده
متخصصان تغذیه مشخص می کنند که سطح از ویتامین دی. در غذاهای فوق متفاوت است و چون نور خورشید قابل پیش بینی نیست ، مصرف مکمل ها به ویژه در پاییز و زمستان می تواند مفید باشد.
اگرچه مقدار ویتامین D برای همه افراد خاص است ، فاکتورهای دیگری نیز در هنگام خرید مکمل های غذایی مانند دوز و مواد لازم در نظر گرفته می شود - بسته به جایی که آنها را خریداری می کنید ، تولید کننده کیست ، قیمت آنها متفاوت است..
این به خودی خود می تواند منجر به مصرف بیش از نیاز ما شود ، از جمله مواد اضافی ، که البته برای بدن ما مفید نیست.
و این دلیل اصلی است که ما توصیه می کنیم قبل از خرید هرگونه مکمل با پزشک عمومی یا متخصص تغذیه خود صحبت کنید.همچنین ممکن است بخواهید آزمایش خون انجام دهید تا از میزان ویتامین D خود مطلع شوید.
با این حال ، روی آوردن به یک رژیم غذایی متعادل و سالم باید یک گزینه کافی باشد.
همیشه سعی کنید یک رژیم غذایی متنوع و مغذی حاوی ویتامین D طبیعی ، مصرف غذاهایی مانند ماهی قزل آلا ، تخم مرغ و توفو داشته باشید ، متخصصان تغذیه توصیه می کنند و اضافه می کنند که آنها همچنین منابع بسیار خوبی برای عناصر غذایی کلان و ریز شما هستند.
اما اگر از خود می پرسید که آیا با گذشت ماه های زمستان کافی است یا خیر ، بروید و از پزشک خود در مورد اینکه آیا برای سالم ماندن به مکمل های خاصی احتیاج دارید ، از او راهنمایی بخواهید.
توصیه شده:
سرماخوردگی را در این زمستان فراموش کنید! بیش از 15 بیماری را با چای بابونه منع کنید
در روزهای سرد زمستان چای بابونه یکی از نوشیدنی های مورد علاقه است. نوشیدنی سنتی بسیار مفید است و با بیش از 15 بیماری کنار می آید. بابونه قیمت کمی دارد ، یافتن آن آسان است و تقریباً همه را معالجه می کند - این امر آن را برای طرفداران داروی جایگزین مناسب می کند.
شش علامت که نشان می دهد به اندازه کافی پتاسیم دریافت نمی کنید
بیشتر افراد فقط نیمی از دوز پتاسیم مورد نیاز روزانه را مصرف می کنند ، اما کمبود مواد معدنی می تواند کشنده باشد. وقتی به مواد مغذی انرژی مورد نیاز بدن فکر می کنید ، احتمالاً زیاد به پتاسیم توجه نمی کنید - اما باید این کار را انجام دهید. بیشتر پتاسیم موجود در بدن در سلولهای شما یافت می شود ، جایی که به عصب و عضله کمک می کند ، سایر مواد مغذی را حمل می کند ، عملکرد کلیه را حفظ می کند و از تجمع مقادیر بالای سدیم جلوگیری می کند.
چرا ویتامین B12 بسیار مهم است و چگونه می توان آن را دریافت کرد؟
ویتامین B12 یک ویتامین محلول در آب است که نقشی اساسی و اساسی در عملکرد مغز و همچنین سیستم عصبی ما بازی می کند. همچنین به شکل گیری گلبول های قرمز خون کمک می کند. در حقیقت ، این ویتامین مورد نیاز بدن ما در کمترین مقدار است ، اما از طرف دیگر ، حتی کمبود جزئی آن می تواند در سیستم انسانی جدی باشد.
چگونه می توان به اندازه کافی مواد مغذی را در رژیم گیاهخواری یا وگان دریافت کرد
اگر خوب غذا می خورید یک رژیم گیاهخواری متعادل با داشتن مقدار زیادی غلات ، میوه و سبزیجات ، شما یکی از سالم ترین رژیم های غذایی روی کره زمین را می خورید. از طرف دیگر ، باید مطمئن شوید که مقداری مواد مغذی حیاتی دریافت می کنید. علاوه بر دریافت پروتئین کافی ، مصرف کلسیم و آهن کافی در رژیم گیاهخواری نیز به همان اندازه مهم است.
اگر رژیم غذایی گیاهی دارید این ویتامین ها و مواد معدنی را دریافت کنید
همه ما می دانیم که برخی از مواردی که می توانند به ما در رسیدن به حالت ایده آل کمک کنند ، انتخاب های غذایی ما هستند. یک رژیم غذایی متنوع ، غنی از غلات کامل ، پروتئین های گیاهی ، چربی های سالم و میوه ها و سبزیجات ، کلید سلامتی و همچنین راز توانایی استفاده از یک منبع ثابت انرژی است.
