2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بسیاری از مردم پرخوری طبق یک مطالعه جدید خوشحال هستند تا کنون به اصطلاح غذا برای راحتی با احساسات منفی همراه است: افسردگی ، بی حوصلگی ، تنهایی و اضطراب. با این حال ، کارشناسان معتقدند که افراد احساساتی در صورت احساس شادی بیشتر از غمگینی ، در واقع بیشتر تنقلات ناسالم را می بلعند.
نتایج بدست آمده توسط تیمی از روانشناسان هلندی نشان می دهد که غذای شاد به عنوان عامل خطر در اپیدمی جهانی چاقی قابل توجهی دست کم گرفته می شود. خوردن عاطفی یکی از دلایلی است که مردم سعی در کنترل وزن خود دارند. در هنگام استرس ، غذا می تواند راحتی کوتاه مدت را فراهم کند. کارشناسان معتقدند که تا 75٪ از پدیده پرخوری ناشی از احساسات و پرخوری با تنقلات مضر است که به عنوان پشت در حالت ناپایدار روان استفاده می شود.
با این حال ، محققان دانشگاه ماستریخت در هلند بررسی کرده اند که آیا مصرف کننده هایی که روحیه نامناسبی دارند و در غذاهای ناخواسته قرار دارند ، آیا وقتی که روحیه خوبی دارند ، همان نیاز را ندارند؟ برگزارکنندگان 87 دانش آموز را که عادات غذایی و بهداشت روانی خود را ارزیابی می کنند با استفاده از یک پرسشنامه کاملاً طراحی شده برای ارزیابی فردی استخدام می کنند. آنها سپس یک سری آزمایشات را انجام دادند که در آن دانش آموزان برای ایجاد روحیه مثبت ، خنثی یا منفی ، گزیده ای از فیلم های مختلف یا نمایش های تلویزیونی را دریافت می کردند.
به عنوان مثال ، برای بهبود خلق و خوی ، محققان دو فیلم را نشان دادند. یکی از آنها کمدی با آقای بین با بازی روآن اتکینسون است ، جایی که او در طی امتحان جواب های همسایه اش را کپی می کند. ویدیوی دیگر یک صحنه کلاسیک از کمدی When Harry Met Sally است ، جایی که مگ رایان در مقابل مهمانان رستوران از ارگاسم تقلید می کند.
برای قرار دادن دانش آموزان در خلق و خوی خنثی ، قطعه ای از یک مستند ماهیگیری به آنها نشان داده شد. و برای احساسات منفی ، آنها گزیده ای از فیلم جاده سبز را با تام هنکس تماشا کردند ، جایی که یک مرد بی گناه را روی صندلی برقی اعدام کردند.
بلافاصله پس از تماشای فیلم ها ، داوطلبان فنجان های بزرگ شیشه ای با چیپس های مختلف و انواع مختلف شکلات دریافت کردند. محققان کل کالری دریافتی را پس از هر قسمت اندازه گیری کردند.
نتایج نشان می دهد ، برخلاف انتظار ، کسانی که در طبقه بندی احساسی قرار می گیرند ، بعد از تماشای صحنه های مثبت بیشتر از صحنه های منفی غذا می خورند. در گزارش نتایج این آزمایش ، دانشمندان نتیجه گرفتند: غذای احساسی با خلق و خوی منفی همراه است. با این حال ، داوطلبان این کار را نکردند پرخوری در پاسخ به احساسات منفی ، اما این کار را در پاسخ به احساسات مثبت انجام دهید. این نتایج ممکن است در درمان چاقی ارزش داشته باشد. به گزارش دیلی میل ، آنها بر اهمیت احساسات مثبت در پرخوری تأکید می کنند ، که غالباً دست کم گرفته نمی شوند.
توصیه شده:
چرا بدن شما از خوردن غذاهای پرفیبر خوشحال است
فیبر نه تنها برای هضم بلکه برای سلامت کلی فرد فوق العاده مهم هستند. آنها از سیستم هضم پشتیبانی می کنند ، باکتریهای مفید معده و روده بزرگ را تأمین می کنند و منجر به مزایای مختلف سلامتی می شوند. مقداری انواع فیبر آنها همچنین می توانند باعث کاهش وزن ، کاهش سطح قند خون و مبارزه با یبوست شوند.
ثابت شده است که آووکادو بهترین ماده غذایی ضد چاقی است
چاقی یکی از پدیده های مدرن با عواقب بسیار جدی برای سلامتی است. به همین دلیل است که مبارزه با آن دائماً و به هر معنا انجام می شود. به نظر می رسد که طبیعت در مبارزه با این شرایط ناخوشایند و خطرناک ابزاری کارآمد ، آسان برای استفاده و خوش طعم به ما داده است.
رژیم کتو منجر به دیابت و چاقی می شود! دانشمندان توضیح می دهند
رژیم کتو بسیار مشهور است و بسیاری از افراد از آن برای کاهش وزن به مدت طولانی استفاده می کنند. مشخصه آن کم کربوهیدرات و مصرف زیاد چربی است. در یک مرحله بدن به اصطلاح می افتد. کتوز (از این رو نام رژیم غذایی) ، هنگامی که بدن شروع به چربی سوزی می کند.
در صورت پرخوری یبوست و افسردگی در کمین است
ما معمولاً وقتی می خواهیم عضله اضافی ایجاد کنیم ، بدن به انرژی احتیاج دارد یا سیستم ایمنی بدن خود را تقویت می کنیم ، پروتئین می خوریم. با این حال ، مانند اکثر مواد مغذی ، فرد باید تعادل متعادل داشته باشد. اشباع بیش از حد بدن با یک ماده مغذی خاص ، حتی اگر مفید شناخته شود ، می تواند منجر به عوارض جانبی شود.
باکتری های کمین کننده بیسکویت و دستگاه های قهوه؟
خبر بد عاشقان کوکی را لرزاند. به گفته محققان دانشگاه جورجیا ، کراکرها و سایر غذاهای خشک در واقع توانایی ذخیره سازی باکتری های خطرناک مانند سالمونلا را دارند. پس از تحقیقات ، کارشناسان دریافتند که در این غذاهای به ظاهر بی خطر ، باکتری ها می توانند نسبتاً بیشتر از آنچه فکر می کردند زنده بمانند.
