2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
هیدروپونیک علم پرورش گیاهان بدون خاک است. برای رشد آنها ، از محلول غذایی عناصر طبیعی لازم برای رشد گیاهان در خاک استفاده می شود.
مزیت این فناوری این است که گیاهان توسط علف های هرز ، آفات ، خاک یا بیماری ها محدود نمی شوند. مزیت دیگر این است که گیاهان برای به دست آوردن مواد معدنی و رطوبت لازم نیازی به ایجاد یک سیستم ریشه ای بزرگ با ریشه های بلند ندارند. این به نوبه خود به رشد سریعتر و بزرگتر قسمت بالای زمین کمک می کند.
هنگام استفاده هیدروپونیک ، گلخانه با فرآیندهای محاسباتی و دانش به یک کارخانه کشاورزی تبدیل می شود. برنامه های تولید و مقادیر تولید را می توان به راحتی پیش بینی کرد.
از طرف دیگر ، کشت هیدروپونیک به مراقبت بیشتر و سرمایه گذاری قابل توجهی نیاز دارد. با این حال ، نتایج ناامید کننده نیست.
انواع مختلفی از سیستم های هیدروپونیک وجود دارد. آنها با توجه به اولویت های مختلف در کشت تقسیم می شوند. عامل یکسان گردش خون محلول غذایی و تأمین اکسیژن به ریشه است.
قرن هاست که از روش هیدروپونیک استفاده می شود. اولین شواهد آن باغ های معلق بابل ، باغ های شناور کشمیر و سایر موارد است. آنها برای پرورش گیاهان از دریاچه های کم عمق غنی از مواد معدنی استفاده کردند.
شاهد دیگری توسط کتیبه ای هیروگلیفی از مصر ارائه شده است که کشت گیاهان در آب را توصیف می کند. این چند هزار سال قبل از میلاد مسیح بود. در گذشته نه چندان دور ، از مزارع هیدروپونیک برای تغذیه سربازان در طول جنگ جهانی دوم استفاده می شد.
برای اهداف تجاری ، امروزه ، هیدروپونیک صرفاً برای اهداف تجاری وارد بازار می شود. اخیراً ، تعداد فزاینده ای از افراد ترجیح می دهند که این روش رشد محصولات خود را در خانه انجام دهند. تقاضای جامعه برای محصولات ارگانیک عامل اصلی رشد این روند است.
و پرورش گیاهان در سیستم هیدروپونیک به تولیدکنندگان این امکان را می دهد تا دقیقاً بدانند که در طول رشد گیاه چه اتفاقی افتاده است و می تواند اطمینان حاصل کند که از هیچ گونه سموم دفع آفاتی استفاده نمی شود که برای انسان و طبیعت بسیار مضر باشد.
س Anotherال دیگر این است که آیا سبزیجات "مصنوعی" که نور خورشید را ندیده اند از نظر طعم و خواص غذایی همانند محصولات ارگانیک هستند؟
توصیه شده:
سوریمی چیست و چه کاربردی دارد؟
سوریمی بومی جنوب شرقی آسیا است. ترجمه شده از سوریمی ژاپنی به معنی ماهی شسته و خرد شده است. سوریمی برای اولین بار حدود هزار سال پیش در ژاپن ساخته شد. کاملاً طبیعی است که سوریمی توسط ژاپنی ها اختراع شده است ، زیرا برای قرن ها ماهی محصول اصلی غذایی آنها بوده است.
توزیع چیست؟
نمایش ها و وبلاگ های آشپزی محبوبیت بیشتری پیدا می کنند. اکنون کانال های تلویزیونی ویژه غذا و طرز تهیه آن وجود دارد و در اینترنت می توانید انواع دستورالعمل ها و نکات - از پخت لوبیا گرفته تا تهیه دسرهای خوشمزه - را پیدا کنید. قبل از شروع چالش های آشپزی ، باید با روش های پخت محصولات مختلف آشنا باشیم.
ماتچا چیست
همخوانی داشتن جریمه ژاپنی با کیفیت بالا است چای سبز آسیاب شده با یک تاریخ چند صد ساله منشأ آن گیاه همیشه سبز Camellia Sinensis است. تاریخ به ما می گوید که بیش از 800 سال پیش ، هنگامی که یک راهب بودایی اکسیر زندگی را از چین آورد و درختی به نام ماتچا کاشت ، ظاهر شد.
تخمیر وحشی - آن چیست؟
تخمیر وحشی نامیده میشود تخمیر طبیعی بدون استفاده از مخمر مصنوعی ، مخمر و سایر مواد افزودنی. این فرآیند تبدیل نشاسته و قندها به اسید لاکتیک است فقط با کمک میکروارگانیسم های طبیعی اطراف ما. در این محیط اسید لاکتیک فقط می تواند وجود داشته باشد باکتری های مفید برای انسان .
سبزیجات تازه با کمک هیدروپونیک
همه دوستداران غذای سالم وسوسه سالادهای سبز تازه می کنند ، غذاهایی که از هم اکنون در تمام طول سال در بازارها یا غرفه های بزرگ فروشی وجود دارد. این س ofال که دقیقاً چه چیزی را مصرف می کنیم همچنان باز است. هیستری ناشی از محتوای نیترات در سبزیجات ، که تا چند سال پیش خواب میزبان را آشفته می کرد ، فروکش کرده است.