2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
کامکوات مرکبات کوچکی با رنگ نارنجی و شکل گرد است. روی بوته ای همیشه سبز می روید که ارتفاع آن به سه متر می رسد. بسیار شبیه پرتقال است و طعم کمی ترش بسیار دلپذیری دارد.
جالب اینجاست که برخلاف اکثر مرکبات ، کامکوات را می توان مستقیم با پوست خورد.
به عنوان نمادی از جزیره یونان کورفو شناخته می شود. تجارت غالب این میوه وجود دارد و ما می توانیم انواع مختلفی از وسایل تهیه شده از کامکوات مانند ژله ، مربا خانگی یا مارمالاد ، حتی براندی و لیکور را تهیه کنیم. این فقط بعد از جنگ جهانی اول در آنجا ظاهر شد ، در حالی که در چین از اوایل قرون وسطی برای مردم شناخته شده بود.
شاید به همین دلیل ، کامکوات به نام ماندارین چینی نیز شناخته می شود. تا به امروز ، این میوه در فلوریدا ، کالیفرنیا ، چین و ژاپن (جایی که به آن نارنجی طلایی گفته می شود) کاشته می شود.
كومكوات همچنین غنی از مواد مغذی است - حاوی ویتامین های A ، C ، D ، E ، B ، كلسیم ، منیزیم ، فسفر و آهن ، مس و روی ، منیزیم و سایر مواد است. 100 گرم کورکوات حاوی 70 کیلو کالری ، 2 گرم پروتئین و حدود 15 گرم کربوهیدرات است.
همچنین در انواع رژیم ها و رژیم های غذایی از آن استفاده می شود. هضم را بهبود می بخشد و انرژی می بخشد.
همچنین کاربرد آشپزی گسترده ای دارد. ما می توانیم نه تنها به صورت خام و خشک ، به شکل مربا ، ژله ، حتی در جایی که لیکور و براندی درست می کنند ، مصرف کنیم. این یک اثر طراوت و تقویت کننده است.
توصیه شده:
با این نکات درست بپزید و درست غذا بخورید
منظور ما از تغذیه مناسب چیست؟ این بدان معناست که نه تنها در هنگام انتخاب یک یا یک ماده غذایی دیگر ، نیازهای طبیعی بدن را دنبال می کنید ، بلکه دقیقاً به همان اندازه که بدن واقعاً به آن نیاز دارد - نه بیشتر ، نه کمتر - نیز مصرف می کنید. قسمتهای کوچک روی بشقاب باید سعی کنید پرخوری نکنید.
بیایید آب نبات های ژله ای خودمان را درست کنیم
آب نبات هایی که هر روز اطراف ما را در مغازه ها می بینیم سرشار از شکر ، رنگ مصنوعی و شربت ذرت فروکتوز هستند. با این حال ، کودکان آنها را بی نهایت دوست دارند و به همین دلیل است که می توانیم به یک ترفند متوسل شویم و آب نبات های ژله ای میوه ای در خانه درست کنیم.
فکر می کنید درست درست می کنید؟ دوباره فکر کنید
در غذاهایی که تهیه می کنیم ، باید مواد مغذی و ویتامین های محصولات استفاده شده حفظ شود. از این نظر فناوری که برای پخت و پز استفاده می کنیم و همچنین هوا ، گرما و آب از اهمیت بسیاری برخوردار است. برای حفظ ارزش غذایی و طراوت محصولات ، محافظت از آنها در برابر اکسیداسیون از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
بیاموزید که درست پاستا درست کنید! مراحل دقیق را مشاهده کنید
اولین قدم در تهیه ماکارونی انتخاب گلدان است. ایتالیایی ها قابلمه های مخصوص پخت ماکارونی دارند که از 3 قسمت تشکیل شده است: قسمت میانی گلدان جالب تر ، شبیه یک صافی است که در آن جوهر ماکارونی قرار گرفته باشد - ایده این است که وقتی پاستا پخته می شود ، می توان آن را با یک حرکت ساده تخلیه کرد.
کومکوات
کومکوات یک درخت مرکبات چند ساله ، همیشه سبز یا بوته ای با ارتفاع 150 سانتی متر است. نام کامکوات در زبان چینی به معنای نارنجی طلایی است. میوه کامکوات واقعاً شبیه یک پرتقال است ، اما از نظر اندازه نزدیک به یک نارنگی است ، حتی کوچکتر از آن است.