ماهی بخورید تا ذهن خود را از دست ندهید

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

استفاده مکرر از ماهی و غذاهای دریایی با افزایش سن خطر از دست دادن ذهن خود را کاهش می دهد.

این بیماری در پزشکی به زوال عقل معروف است. این یک بیماری عصبی است که با کاهش توانایی های ذهنی ، اختلال در تمرکز و موارد دیگر مشخص می شود. زوال عقل معمولاً "بیماری پیری" است.

بررسی بیش از 15000 بازنشسته در چین ، هند ، جمهوری دومنیکن ، ونزوئلا و کوبا نشان داد که هرچه بیشتر ماهی ماهی بخورد ، خطر پیری کاهش می یابد.

در صورت افزایش غذاهای دریایی به چند وعده غذایی در هفته ، خطر وقوع این اتفاق به 19 درصد کاهش می یابد.

مشخص شده است که افرادی که در طول زندگی خود گوشت بیشتری مصرف می کنند بیشتر از کسانی که هرگز حیوان نخورده اند یا دیگران که رژیم غذایی آنها سرشار از ماهی است ، دچار زوال عقل می شوند.

به گفته محققان کالج کینگ لندن ، وجود اسیدهای چرب امگا 3 در ماهی هایی مانند ماهی آزاد ، ماهی خال مخالی یا ماهی تن ، دفاع بدن در برابر مشکلات بهداشت روانی در سنین پیری است.

امگا 3 از اعصاب محافظت می کند ، از سلول های عصبی محافظت می کند که التهاب را محدود می کنند و به جلوگیری از تجمع پروتئین آمیلوئید در مغز بیماران مبتلا به بیماری آلزایمر کمک می کند.

اسیدهای چرب همچنین سرعت بیماری چشم را کاهش داده و حتی متوقف می کنند ، معروف به "لکه زرد" که اغلب با افزایش سن ظاهر می شود. با ظهور سایه ها و تار عنکبوت "لکه زرد" در مقابل چشم ، بینایی کاهش می یابد.