2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سیب زمینیها واحد پول جدید در یاکورودا هستند - یکی از فقیرترین شهرداری های بومی. به گزارش BTV News ، مردم این سرزمین ها برای مبادا گذاشتن چیزی در سفره خود به طور فزاینده ای در حال دویدن برای مبادله محصولات طبیعی هستند.
یکی از طرفداران این عمل مصطفی است. او ساعتها کنار جاده می گذرد به این امید که یکی از مسافران برای خرید محصولات دوستدار محیط زیست از او توقف کند.
اگر مردم نتوانند به او پول پیشنهاد دهند ، او موافقت می کند که مبادله شود. در نهایت ، این امر به متنوع کردن منوی خانواده نیز کمک می کند. این مرد عسل ، مربا ، پنیر زرد ، پنیر ، سیب زمینی و سایر کالاها را ارائه می دهد.
سیب زمینی هایی که در منطقه یاکورودا کشت می شوند از نظر کیفیت در سراسر بلغارستان محبوب هستند. سرآشپزها و غذاخورها آنها را بسیار خوشمزه ، شیرین و سیرکننده توصیف می کنند. در بازار ، آنها ارز اصلی می شوند.
شکر برای سیب زمینی ، شاید ، بله ، مصطفی موافق است.
احمد اوروچ می گوید من ترجیح می دهم سیب زمینی بفروشم ، اما در حومه شهر مبادله کالا کار می کند.
وی می گوید که سیب زمینی با شکر ، آرد ، علوفه ، روغن و سایر محصولات اساسی خانگی مبادله می شود.
امسال حداقل در حال حاضر ، یک کیلو سیب زمینی با قیمت چهل سنت عرضه می شود که دلگرمی بازرگانان را تشویق می کند. سال گذشته اما ارزش آنها دو برابر پایین بود. برای تأمین یک کیلو شکر ، مردم محلی مجبور شدند از یک گونی کامل سیب زمینی جدا شوند.
افراد دیگر از منطقه یاکورودا نیز در مبادله ای که انجام می دهند مشترک هستند. به عنوان مثال ، جمیله کیوسوا اعتراف می کند که جایگزین برداشت خوراک گاو می شود.
اوتی هیچ پولی ندارد. زن اعتراف می کند مردم چیزی برای خواستن ندارند ، من و شکر.
ساکنان این منطقه توضیح می دهند که سالها در اینجا چنین بوده است. بیکاری زیاد است ، به همین دلیل پرورش سیب زمینی به عنوان یک معیشت مشخصه تبدیل شده است.
خانواده ها محصولات بسیار بزرگی را برداشت می کنند. البته آنها آنها را برای خودشان نگه می دارند اما بقیه برای خرید تخم مرغ ، روغن ، نمک ، آرد می فروشند. اگر شکست بخورند ، امید آنها به داد و ستد است.
توصیه شده:
نکات مهم در تهیه غذاهای خوشمزه و سالم همراه با سیب زمینی
سیب زمینی اغلب در لیست غذاهای ناخواسته برای افرادی است که رژیم خاصی را دنبال می کنند. عباراتی مانند "سیب زمینی چاق می شود" و "خوب نیست سیب زمینی را با پروتئین (گوشت) مخلوط کنیم" که اغلب می شنویم در این واقعیت موثر است که از سیب زمینی به طور فزاینده ای جلوگیری می شود.
سیب زمینی در حال رشد سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین شیرین بسیار رژیمی و مفیدتر از سیب زمینی معمولی است. برای بعضی از افراد این یک غذای خوشمزه است و برای برخی دیگر بخشی از منوی روزانه. این نوع سیب زمینی از آمریکای مرکزی سرچشمه می گیرد. به تدریج ، سیب زمینی شیرین بسیار محبوب شد زیرا توزیع آن توسط کشتی های تجاری اسپانیایی در فیلیپین و آمریکای شمالی و توسط پرتغالی ها در هند ، آسیای جنوبی و کشورهای آفریقایی انجام می شد.
چرا سیب زمینی تازه بیشتر از سیب زمینی مفید است
سیب زمینی فرهنگ مورد علاقه بلغاری ها است. آنها در دستور العمل های نمادی بلغاری وجود دارند. به عنوان مثال ، موساکای کلاسیک. اگر محصول اصلی موساکای یونان بادمجان است ، سیب زمینی در نسخه ما از این غذای بالکان کلاسیک است. سیب زمینی سرخ کرده با پنیر چطور؟ باز هم یک غذای مورد علاقه در سرزمین های ما.
در روز جهانی بادام زمینی به دلخواه بادام زمینی خود را بخورید
امروز 13 سپتامبر ما ادای احترام می کنیم بادام زمینی خوشمزه . این آجیل های اشتها آور نیز مفید هستند ، به همین دلیل اگر تعطیلات امروز را جشن بگیرید ، بدن شما سپاسگزار خواهد بود - روز بادام زمینی . بادام زمینی حدود 3500 سال پیش در آمریکای جنوبی کشف شد.
گوه گوه می کشد: آلرژی بادام زمینی با بادام زمینی درمان شد
مطالعه ای که اخیراً توسط انستیتوی آلرژی آمریکا انجام شده نشان داد که به کودکان در معرض خطر آلرژی به بادام زمینی باید غذاهای حاوی مغزهای مورد نظر داده شود. آکادمی اطفال آمریکا حتی رهنمودهای موقت را برای تأیید نتایج مطالعه که اوایل سال جاری منتشر شد ، صادر کرد.