2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
Sbiten یک نوشیدنی سنتی زمستانی است با عسل ، محبوب در روسیه ، قدمت آن به قرن 12th. در قرن نوزدهم ، به دلیل ظهور چای و قهوه ، علاقه به آن کاهش یافت ، اما امروز علاقه به این نوشیدنی باستانی دوباره در حال بازگشت است.
مانند Mead Sbiten نوشیدنی ساخته شده از عسل ، آب ، ادویه جات و مربا است. سبیتن با افزودن شراب یا غیر الکلی الکلی باشید. نکته اصلی عسل و ادویه جات با کیفیت بالا است.
همانطور که انتظار می رود ، نسبت این مواد به خانواده سازنده نوشیدنی بستگی دارد. برخی از آنها شراب قرمز ، ودکا یا براندی را به مواد اصلی اضافه می کنند تا نوشیدنی قویتر شود.
زیاد است دستور العمل های Sbiten. نسبت مربا در این دستور العمل بیشتر از عسل است ، در حالی که در سایر دستور العمل ها حداکثر 2 فنجان عسل و فقط 2 قاشق مرباخوری پیدا می کنید.
عناصر:
1/2 فنجان عسل
میخک 1 قاشق غذاخوری
3 عدد چوب دارچین
1 قاشق چایخوری زنجبیل
450 گرم مربای شاه توت
10/4 لیوان آب (یا شراب قرمز)
1/4 قاشق چای خوری جوز هندی
1 برگ نعناع (اختیاری)
2 فلفل تند خشک (اختیاری)
روش آماده سازی:
در یک قابلمه متوسط ، عسل ، میخک ، دارچین ، زنجبیل ، مربای شاه توت ، آب یا شراب ، جوز هندی ، نعناع و فلفل تند را در صورت استفاده ترکیب کنید. روی حرارت متوسط گرم کنید و مرتباً هم بزنید تا عسل و مربا کاملا حل شوند. از روی حرارت بردارید.
اجازه دهید نوشیدنی به دمای اتاق برسد. مایع را از طریق پارچه فشرده فشرده کنید ، مواد جامد را فشار داده و به یک ظرف یا بطری ضد هوا انتقال دهید. یک بطری 750 میلی لیتری باید کافی باشد. در یخچال نگهداری کنید.
توصیه شده:
پیش غذاهای سنتی زمستانی
پیش غذا در زمستان یکی از مهمترین اجزای میز محسوب می شود. مهمترین چیز این است که بسیار سنگین یا کاملاً محلی نباشد ، زیرا جایی برای دوره اصلی باقی نخواهد ماند. پیش غذاهای معمول که در خانه های بلغارستان مصرف می شود سوسیس ریز خرد شده است. اما در اینجا چند ایده برای جالب تر و مفهومی آماده شده وجود دارد پیش غذای زمستانی :
روسیه علیه ویسکی آمریکایی قیام کرده است
طبق روسپوتربنادزور یا سرویس کنترل فدرال روسیه ، که از حقوق مصرف کننده و رفاه انسان محافظت می کند ، در تجارت بوربن آمریکایی در روسیه موارد جدی نقض شده است. به نظر می رسد که بوربن حتی برای سلامتی انسان خطرناک است. این یک نجیب زاده بنتون کنتاکی است که توسط شرکت آمریکایی تقطیر بارتون 1792 تولید می شود.
ودکا افسانه ای روسیه تولد خود را جشن می گیرد
بر 31 ژانویه اشاره شده است روز تولد ودکا روسی . این تاریخ به این دلیل انتخاب شد که در آخرین روز ژانویه 1865 دیمیتری مندلیف از رساله خود در مورد نوشیدنی پر الکل دفاع کرد. این تاریخ در روسیه جشن گرفته می شود جشن ودکا . رساله دکترای دانشمند بزرگ روس تحت عنوان در مورد ترکیب الکل با آب بود.
روسیه می خواهد برخی از همبرگرها را در مک دونالد ممنوع کند
از کمیسیون حمایت از حقوق مصرف کنندگان روسیه خواسته شده که چیزبرگر سلطنتی و معمولی ، همبرگر مرغ و آن چیزی که دارای فیله ماهی است در تمام زنجیره های مک دونالد در این کشور ممنوع کند. این ممنوعیت همچنین برخی از شیرهای شیر و بستنی های ارائه شده را شامل می شود.
غذاهای محبوب کریسمس روسیه
در کریسمس در روسیه غذاها و نوشیدنی های خاصی تهیه می شود که بخشی از میز جشن است. آنها بخشی اجباری از ناهار جشن کریسمس هستند. نوشیدنی شیرین در کریسمس سرو می شود. از 5 لیتر آب ، 800 گرم مربای توت فرنگی ، 200 گرم عسل ، 2 گرم زنجبیل ، 2 گرم میخك ، یك مقدار دارچین تهیه می شود.
