یکی دیگر از مزایای خوردن ماهی

تصویری: یکی دیگر از مزایای خوردن ماهی

تصویری: یکی دیگر از مزایای خوردن ماهی
تصویری: سقط جنین : غذاهایی که باعث سقط جنین میشود 🔴 مراقب باشید! 2024, نوامبر
یکی دیگر از مزایای خوردن ماهی
یکی دیگر از مزایای خوردن ماهی
Anonim

فواید ماهی بسیار زیاد است ، اما دانشمندان اخیراً مورد دیگری را کشف کرده اند که می تواند زندگی بسیاری را تغییر دهد. طبق یک مطالعه جدید ، افزایش مصرف غذاهای دریایی ممکن است به تسکین درد آرتریت روماتوئید کمک کند. افراد مبتلا به این بیماری ، که حداقل دو بار در هفته ماهی می خورند ، کاهش تورم و حساسیت مفاصل را گزارش می کنند.

در این مطالعه 176 فرد مبتلا به آرتروز که یک سال قبل به سوالات خاصی در مورد عادات غذایی خود پاسخ دادند ، بود. به طور خاص ، نویسندگان به پاسخ س questionsالاتی درمورد اینکه مردم چند بار ماهی تن ، سالمون ، ساردین و ماهی های دیگر را می پزند ، به صورت خام پخته ، بخارپز یا پخته شده نگاه می کنند.

دانشمندان بررسی نکرده اند که مردم چند بار ماهی سرخ شده ، صدف یا میگو می خورند ، زیرا این غذاها دارای مقدار کمتری اسیدهای چرب امگا 3 هستند - نوعی چربی با خواص ضد التهابی.

مطالعات قبلی نشان داده است که مصرف مکمل های روغن ماهی (که غنی از امگا 3 است) ممکن است به نفع افراد مبتلا به آرتریت روماتوئید باشد ، مطالعه حاضر اولین مطالعه ای است که به بررسی مزایای مصرف ایمنی بدن در مصرف ماهی های واقعی می پردازد.

برای نتایج دقیق تر ، محققان فعالیت بیماری شرکت کنندگان یا به عبارت دیگر تعداد ورم مفاصل را با توجه به میزان التهاب در خون آنها در نظر گرفتند.

نمره فعالیت بیماری به طور متوسط در کسانی که بیشتر ماهی می خورند (دو بار در هفته یا بیشتر) نسبت به افرادی که کمترین میزان غذا را می خورند (هر ماه یک بار یا هرگز) ، نیم امتیاز کمتر بود. این امر پس از تصحیح محققان تعدادی از عواملی که در غیر این صورت بر نتایج تأثیر می گذارند ، از جمله سن ، جنس ، شاخص توده بدن ، افسردگی ، وضعیت تأهل ، استفاده از دارو و مصرف روغن ماهی تاسیس شد.

یکی دیگر از مزایای خوردن ماهی
یکی دیگر از مزایای خوردن ماهی

در مقیاس گزارش نتایج ، بالاترین درجه 5 (برای افراد مبتلا به آرتروز بدتر) و کمترین درجه 1 (برای افراد سالم) است. بنابراین برای دانشمندان ، کاهش نیم درصدی فعالیت بیماری یک موفقیت بزرگ محسوب می شود.

دکتر سارا تدسکی ، دانشجوی ارشد تحقیقات روماتولوژی در بیمارستان زنان بریگام ، می گوید ، با این نوع بهبود ، ما معمولاً انتظار داریم که بیمار احساس بهتری داشته باشد.

این مطالعه همچنین حاکی از آن است که هرچه ماهیان مبتلا به آرتریت روماتوئید بیشتر بخورند ، تسکین درد بیشتری نیز دارند.

تدسکی گفت ، هر وعده ماهی در هفته با فعالیت بیماری کمتری همراه است.

توصیه شده: