2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
یکی از رژیم های محبوب کاهش وزن ، رژیم زیتون یا همان رژیم مدیترانه ای است. امروزه به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد. منوی مدیترانه ای این رژیم شامل بخشهای زیادی از میوه ها ، حبوبات و سایر حبوبات ، سبزیجات برگ دار ، غلات ، با بخش های متوسط مرغ ، ماهی و تخم مرغ ، محصولات زیتون است.
شیرینی مجاز است ، اما با اعتدال. توصیه می شود که گوشت قرمز فقط ماهی یکبار محدود شود. شراب مجاز است ، اما فقط در حد اعتدال. فعالیت بدنی روزانه قطعاً توصیه می شود.
رژیم غذایی مدیترانه ای انواع توصیه شده غذا و تعداد دفعات مصرف آنها را نشان می دهد.
یک مطالعه جدید از دانشکده پزشکی دانشگاه پنسیلوانیا شواهدی ارائه می دهد که رژیم مدیترانه ای ، که شامل غذاهای چربی اشباع نشده مانند روغن زیتون ، آووکادو ، آجیل و زیتون است ، سلامت قلب را بهبود می بخشد. این اتفاق می افتد حتی اگر رژیم غذایی با کاهش وزن همراه نباشد.
در گزارشی که برای جلسات علمی انجمن قلب آمریکا تهیه شده است ، محققان گفتند که تغییر برخی غذاها می تواند سلامت قلب را در افرادی که در معرض خطر بیماری های قلبی عروقی هستند ، بهبود بخشد.
تیم محققان دانشگاه پزشکی داده های سه رژیم مختلف - رژیم غذایی پر کربوهیدرات ، رژیم پروتئین بالا و رژیم غذایی غنی از چربی های اشباع نشده و همچنین عوارض جانبی سیستم قلبی عروقی را در آنها تجزیه و تحلیل کردند.
هر شرکت کننده به مدت 6 هفته از هر سه رژیم غذایی پیروی کرد ، در حالی که محققان اطلاعاتی در مورد توانایی بدن در تنظیم قند خون و حفظ سطح انسولین سالم در طول آنها جمع آوری کردند. به گفته محققان ، اگر بدن نتواند از انسولین به طور م useثر استفاده کند ، می تواند منجر به ایجاد دیابت نوع 2 شود ، که یک عامل خطر عمده برای بیماری های قلبی عروقی است.
نتایج تجزیه و تحلیل آنها نشان داد که رژیم های غذایی با چربی های اشباع نشده بیشتر ، مانند رژیم های روغن زیتون ، آجیل و آووکادو ، باعث بهبود و تنظیم سطح انسولین در مقایسه با دو مورد دیگر می شوند.
به نظر می رسد که افزودن روغن زیتون به رژیم غذایی ، و همچنین انواع محصولات زیتون ، برخی از کربوهیدرات های فرآوری شده را از بین می برد و منجر به سلامت قلب می شود. گنجاندن چربی در رژیم غذایی سالم یکی دیگر از ابزارهای کاهش خطر بیماری های قلبی در آینده است.
توصیه شده:
چرا رژیم مدیترانه ای برابر با رژیم غذایی سالم است؟
آیا واقعاً می دانیم که غذاهای مدیترانه ای چقدر برای سلامتی ما مناسب هستند؟ و چگونه این همه مشهور شد و در سراسر جهان گسترش یافت؟ در اوایل دهه 1960 ، سازمان بهداشت جهانی مطالعه ای در مورد عادات غذایی افراد از کشورهای مختلف انجام داد. این مطالعه 30 سال طول می کشد تا تصویر با نتایج آن کامل شود.
رژیم و رژیم غذایی برای بیماران مبتلا به زخم و ورم معده مزمن
بیماری زخم معده ، ریفلاکس معده و گاستریت مزمن بیماری های قابل درمان با ترکیبی دقیق از رژیم غذایی مناسب ، سبک زندگی مناسب و داروهای آگاهانه هستند. رژیم غذایی در این بیماری ها به معنای گرسنگی نیست. این هدف از بین بردن مواد تحریک کننده از سیستم هضم و پشتیبانی از روند بهبود است.
رژیم غذایی بعد از مسمومیت غذایی
مسمومیت غذایی یک بیماری حاد است که به طور ناگهانی در عرض 24 ساعت از خوردن مواد غذایی آلوده به باکتری های بیماری زا ، سموم یا ویروس ها اتفاق می افتد. علائم شامل حالت تهوع ، اسهال ، استفراغ و لرز و تب است. سایر علائم جدی ، دشواری در تنفس ، درد طولانی مدت شکم ، تب و مشکل در بلع است که از علائم باریک شدن مجاری هوایی فوقانی است.
رژیم غذایی مناسب خانم ها با روغن زیتون و پنیر است
تحولات اخیر در زمینه رژیم غذایی و تغذیه سالم ، رژیم غذایی مناسب زنان را به منصه ظهور رسانده است. این رژیم جدید علاوه بر کاهش وزن به راحتی و م extremelyثر ، برای زنانی که می خواهند با سرطان پستان مبارزه کنند بسیار مناسب است. طبق گفته متخصصان تغذیه ، نشان داده شده است كه یك رژیم غذایی كه بیشتر شامل پنیر و روغن زیتون است ، بر غلبه بر این بیماری كمك می كند و همزمان وزن بدن را نیز كاهش می دهد.
بحران با زیتون منجر به افزایش شدید قیمت روغن زیتون خواهد شد
شرایط هواشناسی در طول سال بر برداشت زیتون در جنوب اروپا تأثیر گذاشت ، که می تواند منجر به رونق قیمت روغن زیتون شود. تغییرات آب و هوایی در قاره کهن منجر به کمبود زیاد سبزیجات شده است. در آلمان قیمت سالاد تازه دو برابر شد و در یک سال کدو سبز در فرانسه 5 برابر جهش کرد.
