2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
نان سیاه یکی از م mostثرترین روش های درمانی در برابر کم خونی است. نان چاودار حاوی سی درصد آهن بیشتر ، دو برابر پتاسیم و سه برابر نان آرد گندم سدیم است.
مادران باردار باید توجه ویژه ای به مصرف نان سیاه داشته باشند ، زیرا علاوه بر عناصر فوق ، تعدادی ویتامین نیز در آن وجود دارد.
بیماری ایسکمیک قلب و سایر بیماری های قلبی عروقی در افرادی که به طور مرتب نان چاودار می خورند ، سی درصد کمتر از دوستداران نان سفید است.
مفیدترین آن نان سیاه است که بدون افزودن مخمر تهیه می شود. نان گندم جوانه زده از نظر متخصصان تغذیه در سراسر جهان بسیار ارزشمند است.
حاوی چربی و قند بسیار کمتری نسبت به نان سفید است و این باعث می شود فرد بدون نگرانی در مورد وزن خود به اندازه دلخواه نان بخورد.
بنابراین ، همه می توانند لذت خوردن نان های خوشمزه با پوسته معطر را بدست آورند ، بدون اینکه بدن خود را با رژیم های مداوم خسته کنند ، که هنگام مصرف نان سفید اثر یویو دارند.
با کمک نان سیاه می توانید موهای خود را بشویید و انواع شامپوها را فراموش کنید. به نظر ترسناک می رسد ، اما نان سیاه وسیله ای ایده آل برای شستن مو است.
یک برش نان چاودار را در مخلوط کن خرد کرده و کمی آب به آن اضافه کنید. کف بزنید تا کف کند. نباید خرده ای باقی بماند ، زیرا در موهای شما پیچیده می شود.
همانند شامپوی معمولی موهای خود را با محلول نان بشویید. با آب خوب بشویید. بعد از یکی دو شستشو با نان چاودار ، موهایتان مانند ابریشم نرم می شود.
توصیه شده:
نان آرد کامل نان سبوس دار نانی که با آرد سبوس نگرفته پخته باشند
نان سبوس دار به شرطی که از مواد اولیه با کیفیت ساخته شده و با مواد ناخواسته ای مانند تقویت کننده ها ، تثبیت کننده ها و نگهدارنده ها همراه نباشد ، یکی از با ارزش ترین غذاها برای انسان است. از نظر ماهیت ، غلات کامل نانی است که برای آن آرد با تمام قسمتهای دانه استفاده می شود.
در اینجا نحوه تهیه نان زنده سالم (نان خمیر مایه روستایی) آورده شده است
بلغاری ها یکی از افرادی هستند که بیشترین مصرف را دارند نان . امروزه یافتن نان با کیفیت و خوشمزه دشوار است. فروشگاه ها انواع مختلف ماکارونی را ارائه می دهند - سبوس دار ، چند دانه ، نان رودخانه ای ، سیاه ، انواع گل مینا ، سبزیجات و غیره در کارخانه هایی که نان تهیه می شود ، از انواع اصلاح کننده ها ، مواد نگهدارنده ، مواد مخمر و مواد رنگی استفاده می شود.
بیایید نان سیاه خانگی درست کنیم
اگر عاشق نان چاودار هستید ، به راحتی می توانید آن را در خانه درست کنید. ابتدا باید خمیر مایه را تهیه کنید. به آرد چاودار و آب گرم نیاز دارد. یک فنجان آرد چاودار با یک لیوان آب گرم مخلوط می شود. بگذارید در جای گرم و پوشاننده باشد ، اما باید ترک بکشد تا مخمر نفس بکشد.
نان آلمانی Pumpernickel - طلای سیاه وستفالیا
نان آلمانی سنتی پومپرنیکل (Pumpernickel) از آرد چاودار درشت با قطعات دانه غلات نشده درست می شود. امروزه ، نان بیش از 300 نوع تهیه دارد ، اما یکی از آنها دستور اصلی برای تهیه آن است. این منطقه از قلمرو وستفالیای آلمان (منطقه ای تاریخی در شمال غربی آلمان که در حال حاضر قسمت شرقی نوردراین-وستفالن را تشکیل می دهد) می آید.
نان تست سالم بدون نان - اکنون امکان پذیر است
همه عاشق نان تست های خوشمزه هستند. برای صبحانه ، میان وعده یا به عنوان وعده اصلی - ساندویچ ها همیشه انتخاب خوبی هستند. با این حال ، وقتی رژیم داریم یا سعی در تغذیه سالم داریم ، عادت داریم نان تست خوشمزه را از فهرست روزانه خود حذف کنیم. با این حال ، این اصلاً لازم نیست.