2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
وزن گوشت مرغ موجود در بازارهای ما به طور مصنوعی افزایش یافته است زیرا 50 درصد محتوای گوشت آب خالص است. 24 ساعت پیش کارشناسان می گویند ، میزان نمک نیز افزایش یافته است.
گوشت با وجود آب و ادویه اضافه شده ، خوراکی است و سلامتی مصرف کنندگان را به خطر نمی اندازد. مشکل بزرگ در این مورد این است که مشتریان مجبور به پرداخت هزینه مرغ می شوند که بعد از پخت معلوم می شود دو برابر کمتر از وزن نوشته شده روی برچسب است.
روش افزودن آب برای افزایش وزن گوشت تقریباً توسط همه تولیدکنندگان کشورمان مورد استفاده قرار می گیرد. از این طریق قیمت محصولاتشان را بالا می برند. کلاهبرداری بزرگ پس از تجزیه و تحلیل آزمایشگاه های اروپا ثابت شد.
این روش با افزودن آب کاملاً به هزینه مصرف کنندگان است که فقط پس از پختن گوشت ، کلاهبرداری بزرگ را کشف می کنند.
در بلغارستان تنظیم کننده ای برای نظارت بر آب موجود در گوشت وجود ندارد و فقط آزمایشگاه های تخصصی اروپا می توانند محتوای دقیق گوشت مرغ را در کشور ما نشان دهند.
رئیس آژانس ایمنی غذایی بلغارستان ، پروفسور پلامن مولوف ، تقلب را انکار نمی کند ، اما اطمینان می دهد که بازرسی ها نشان داده است که آب اضافه شده برای انسان خطرناک نیست.
با این حال ، مشتریان ناراضی هستند زیرا گرچه ایمن است اما این آب بسیار گران است.
بازرسی از BNT نشان می دهد که با 3 مرغ خریداری شده از فروشگاه های ما پس از بو دادن ، آب از آنها با وجود قیمت های بالا برابر با نیمی از محتوای آنها است.
در گوشت مرغ بلغاری هیچ آنتی بیوتیکی که سلامت انسان را به خطر بیندازد یافت نشده است. مولوف به خریداران توصیه می کند گوشت را فقط با کمترین قیمت انتخاب نکنند و مارک ها و تولیدکنندگان معتبر را ترجیح دهند.
چندین سال است که سرنوشت محتوای آب در مرغ بومی در نظر گرفته شده است و سال گذشته تصمیم بر این شد که برای هماهنگی با بخشنامه های اروپا محدودیتی در افزودن آب به گوشت وجود نداشته باشد.
وزارت کشاورزی و غذا اظهار داشت که چنین محدودیتی تحریم های بزرگی را برای بلغارستان ایجاد می کند.
توصیه شده:
توجه! بیش از نیمی از کاهو دارای اشرشیاکلی است
تقریباً 90٪ از کاهو که در شبکه های تجاری توزیع می شوند آلوده به باکتری . و بیش از نیمی از آنها - 61٪ با اشرشیاکلی. این همان چیزی است که بوگومیل نیکولوف از کاربران فعال ادعا می کند. این نتیجه گیری توسط Active Consumers پس از مطالعه 18 نوع سبزیجات برگ دار در بازار به دست آمد.
رهبر محتوای ویتامین C فلفل قرمز آسیاب شده است
در فصل سرماخوردگی و آنفولانزا ، همه عجله دارند که ویتامین C یا مکمل های حاوی مقدار زیادی آن را تهیه کنند. طرفداران روش های طبیعی پیشگیری از عفونت های ویروسی ، مرکبات را ترجیح می دهند ، میوه هایی که می دانیم حاوی ویتامین ارزشمند در دوزهای زیاد است.
نیمی از مرغ هایی که می خوریم وارداتی است
دیمیتار بلورچکوف ، رئیس اتحادیه پرورش دهندگان طیور ، با بیان اینکه در بازارهای کشور ما نیمی از گوشت مرغ وارد می شود ، افزود: پس از فرآوری ، بیشتر گوشت وارداتی فقط برای سوسیس و کالباس است. روزنامه مانیتور گزارش داد ، دلیل این روند این است که تولید داخلی نمی تواند تقاضای گوشت مرغ را برآورده کند.
بیش از نیمی از شیشه نوتلا قند است
نام تجاری شکلات مایع Nutella نه تنها در بلغارستان بلکه در جهان نیز معروف ترین است. اگرچه شناخته شده است که شکلات مایع سالم ترین غذا نیست ، اما محتویات ظرف شیشه ای از این برند محبوب قطعاً شما را شوکه خواهد کرد. به اندازه 56.8٪ از مطالب نوتلا Daily Mirror می نویسد از شکر سفید ساخته شده اند و وب سایت رسمی این برند این ارقام را تأیید می کند.
محتوای آنتی بیوتیک در غذا به طور نگران کننده ای در حال افزایش است
برای جلوگیری از عفونت و تسریع رشد حیوانات ، کشاورزان به طور مرتب حتی به حیوانات اهلی خانگی مواد دارویی تحت درمان می دهند ، یعنی آنتی بیوتیک ها. این داروها که برای درمان بیماری های باکتریایی کشنده استفاده می شد ، اکنون به طور منظم بر روی درختان میوه ، سیب زمینی و گیاهان دیگر اسپری می شوند تا از عفونت جلوگیری و جلوگیری کنند.
