2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
مصرف بادام زمینی یک برکت برای قلب است. یک مطالعه جدید آمریکایی توسط دانشمندان دانشگاه لوما لیندا ادعا می کند که یک بسته بادام زمینی در روز می تواند سطح کلسترول بد خون را کاهش دهد.
در این مطالعه 600 داوطلب شرکت کردند که به طور متوسط 67 گرم آجیل در روز به مدت 3 تا 8 هفته مصرف کردند. نتایج نشان داد که آجیل ها میزان مواد چرب را 7.4 درصد کاهش می دهند و منجر به گرفتگی عروق و افزایش خطر حمله قلبی می شوند.
سطح تری گلیسیریدها نیز در داوطلبان بهبود یافت. اینها چربی هایی هستند که در جریان خون جریان دارند و با بیماری های قلبی مرتبط هستند. بادام زمینی تأثیر بدی روی بادام زمینی داشت.
بادام زمینی به اصطلاح غنی است. چربی های "مفید" و همچنین فیبر و ویتامین E.
دانشمندان دانشگاه هشدار می دهند که آجیل مفیدتر به صورت خام است. اگر به نوعی نمکی یا پردازش شوند - مثلاً با لعاب شکر یا شکلات - اثر آنها یکسان نخواهد بود. با این حال ، دانشمندان هشدار می دهند که کشف آنها نباید شما را در استفاده از آجیل محدود کند.
همه اینها مربوط به دوز مناسب است ، زیرا پرخوری آجیل می تواند منجر به چاقی شود.
توصیه شده:
محصول اسید لاکتیک بادام هندی و پنیر بادام هندی - طرز تهیه
کاشوبادام هندی گونه ای از درختان از خانواده سماق است. بادام هندی به بادام زمینی هندی نیز معروف است. این مغز خوشمزه به شکل کلیه است و سرشار از فسفر ، منیزیم و آهن است. همچنین دارای شاخص گلیسمی پایین است. این باعث می شود که برای افرادی که از دیابت رنج می برند یا رژیم دارند ، مناسب باشد.
در روز جهانی بادام زمینی به دلخواه بادام زمینی خود را بخورید
امروز 13 سپتامبر ما ادای احترام می کنیم بادام زمینی خوشمزه . این آجیل های اشتها آور نیز مفید هستند ، به همین دلیل اگر تعطیلات امروز را جشن بگیرید ، بدن شما سپاسگزار خواهد بود - روز بادام زمینی . بادام زمینی حدود 3500 سال پیش در آمریکای جنوبی کشف شد.
گوه گوه می کشد: آلرژی بادام زمینی با بادام زمینی درمان شد
مطالعه ای که اخیراً توسط انستیتوی آلرژی آمریکا انجام شده نشان داد که به کودکان در معرض خطر آلرژی به بادام زمینی باید غذاهای حاوی مغزهای مورد نظر داده شود. آکادمی اطفال آمریکا حتی رهنمودهای موقت را برای تأیید نتایج مطالعه که اوایل سال جاری منتشر شد ، صادر کرد.
بادام زمینی و بادام از مغز محافظت می کند
بسیاری از افراد ، به ویژه زنان ، از خوردن آجیل اجتناب می کنند زیرا حاوی مقدار زیادی کالری هستند. آجیل مفید ، بسیار مفید برای سلامتی شما است. آنها حاوی موادی هستند که بدون آنها بدن نمی تواند به درستی کار کند - ویتامین ها ، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی.
آنها یک بادام زمینی تبریزی با رایحه بادام بو داده ایجاد کردند
دانشمندان بلغاری از انستیتوی منابع ژنتیکی گیاهی در شهر سادوو ، یک بادام زمینی تبدیلی ایجاد کرده اند که عطر آن بادام تازه برشته شده است. انواع بادام زمینی که به تازگی ایجاد شده به نام Orpheus خواننده اسطوره ای تراکی نامگذاری شده است و رسما در لیست انواع بلغارستان قرار دارد.
