فواید دانه هندوانه

تصویری: فواید دانه هندوانه

تصویری: فواید دانه هندوانه
تصویری: فواید باورنکی از تخم و دانه ی هندوانه 2024, نوامبر
فواید دانه هندوانه
فواید دانه هندوانه
Anonim

فواید غذا خوردن برای سلامتی دانه های هندوانه برای بسیاری از مردم شناخته شده نیست. وقتی به هندوانه شیرین و آبدار نگاه می کنید ، بندرت در مورد دانه های موجود در آن فکر خواهید کرد. حقیقت این است که تمام آنچه می خواهید این است که مقداری گوشت بخورید و احتمالاً دانه ها را دور بریزید. اگر از فواید خوردن آنها برای سلامتی مطلع شوید ، نگرش خود را نسبت به دانه های هندوانه برای همیشه تغییر می دهید.

دانه های خربزه خوراکی و بسیار مقوی هستند. آنها غنی از پروتئین هستند. در 1 قاشق چایخوری دانه هندوانه خشک شده 30.6 گرم پروتئین وجود دارد. میزان مصرف توصیه شده روزانه کمتر از 15 گرم است. این پروتئین حاوی اسیدهای آمینه ضروری و غیر ضروری است. اسیدهای آمینه مولکول هایی هستند که عناصر سازنده زنجیره های پروتئینی پیچیده ای هستند که برای بدن ضروری هستند.

آرژنین ، یک جز vital حیاتی است که در وجود دارد دانه های هندوانه ، از تنگی عروق خونی جلوگیری می کند. به تعادل فشار خون و درمان بیماری عروق کرونر قلب کمک می کند. بیماری کرونر قلب بیماری است که در اثر تنگی عروق ایجاد می شود و گردش آن را دشوار می کند.

اسیدهای آمینه دیگری که در این دانه های شگفت انگیز یافت می شود تریپتوفان و لیزین است. دانه های خربزه همچنین سرشار از ویتامین B است که به نیاسین معروف است. این ویتامین برای یک سیستم عصبی سالم ، دستگاه گوارش و مراقبت از پوست ضروری است. ویتامین B دیگر موجود در این دانه ها شامل تیامین ، ریبوفلاوین ، B6 و اسید پانتوتنیک است.

ریبوفلاوین به ویتامین B2 نیز معروف است که عمدتا در آرد غنی شده ، تخم مرغ و سبزیجات یافت می شود. به تبدیل کربوهیدرات ها به قندهای ساده کمک می کند. کمبود این ویتامین می تواند باعث ایجاد چشم هایی شود که به نور حساس هستند. تیامین یک ویتامین B1 است که به تبدیل کربوهیدرات ها به انرژی کمک می کند. ویتامین B6 یک ویتامین محلول در آب است که کمبود آن می تواند باعث ایجاد بیماری معروف به بری بری شود.

دانه های هندوانه
دانه های هندوانه

اسید پانتوتنیک را ویتامین B5 نیز می نامند. همچنین برای تجزیه کربوهیدرات ها به انرژی بسیار مهم است. خوردن دانه های هندوانه منیزیم کافی تأمین می کند. این امر برای حفظ سیستم ایمنی سالم و همچنین عملکرد عصب و عضله ضروری است. کمبود آن می تواند منجر به اسپاسم عضلات ، بیماری های قلبی عروقی ، دیابت و موارد دیگر شود.

چند دانه هندوانه حاوی حدود 0.29 میلی گرم آهن است. ممکن است زیاد به نظر نرسد ، اما سازمان بهداشت جهانی توصیه می کند بزرگسالان 18 میلی گرم در طول روز دریافت کنند. آهن از اجزای مهم هموگلوبین است - اکسیژن را از طریق بدن حمل می کند.

دانه های هندوانه فواید زیادی برای سلامتی دارند. اگرچه ممکن است مقدار برخی مواد معدنی و ویتامین های موجود در آنها کم به نظر برسد ، اما مصرف آنها به خوردن چیپس یا میان وعده های ناسالم ترجیح داده می شود.

توصیه شده: